Reykjavik til Istanbul

Reykjavik, verdens nordligste hovedstad, destillerer hele den usannsynlige skjønnheten til Island i en kompakt, kreativt ladet by. De høye basaltkolonnene til Hallgrímskirkja dominerer en horisont av primærfargede tak, mens Harpa konsertlokale glitrer ved havnen som en fanget aurora. Dagsturer fra byen åpner opp for Golden Circles geotermiske kilder og Geysir varme kilder, de svarte sandstrendene i Vík, og den eteriske islagunen ved Jökulsárlón. Geotermiske bassenger — fra den legendariske Blå Lagune til intime nabolags varme kilder — tilbyr varme året rundt. Juni og juli bringer den fortryllende midnattssolen.

Ísafjörður er den kulturelle og historiske hovedstaden i Islands avsidesliggende Vestfjorder, en dramatisk bosetning ved fjorden hvor århundrer med fiskehistorie møter strålende arktisk prakt. Besøkende bør ikke gå glipp av den felles sjømatfesten på Tjöruhúsið restaurant og en reise til de surrealistiske røde sandene på Rauðasandur-stranden nær Patreksfjörður. Det optimale besøksvinduet er juni til august, når nesten evig dagslys belyser de omkransende fjellene og byens livlige kulturkalender når sitt høydepunkt.

Akureyri, den kulturelle hovedstaden i Nord-Island, ligger ved foten av den majestetiske Eyjafjörður og fungerer som en port til noen av øyas mest dramatiske landskap, inkludert det tordnende Goðafoss-fossefall, det vulkanske underlandet ved innsjøen Mývatn, og Europas kraftigste foss ved Dettifoss. Besøkende bør ikke gå glipp av utflukten til Mývatns geotermiske bassenger og smakingen av tradisjonelt *hangikjöt* røkt lam på en restaurant ved havnen. Den ideelle sesongen for besøk er fra juni til august, når midnattssolen bader fjorden i uendelig gyllent lys og botaniske hager når sitt lysende høydepunkt.

Djúpivogur er en intim islandske fiskerlandsby på østkysten hvor trettifire stein-egg skulpturer pryder havnen, Vatnajökull-breen dominerer horisonten, og lundefuglkolonier hekker på den nærliggende Papey-øya. Besøk fra juni til august via Seabourn eller Viking for reinsdyrobservasjoner, breutsikter, og det stille østlige Island som belønner reisende som våger seg utenfor Gullringen.

Tórshavn er Færøyenes lille hovedstad, hvor et tusen år gammelt vikingparlament, torvdekte trehus og to Michelin-stjerners restauranter sameksisterer i en av Nord-Atlanterens mest atmosfæriske settinger. Besøk fra mai til september for ekstraordinære fotturer, midnattstimer, og en kulturell scene som trosser byens beskjedne størrelse.

Lerwick, hovedstaden i Skottlands Shetlandsøyer, er en fengslende norsk-skotsk havneby kjent for sin 1600-talls granittkyst, vikingarv, og rene maritime skatter av vindtørket reestit-mutton og hånddykkede kamskjell. Besøkende bør utforske lodberryene langs Commercial Street og det prisbelønte Shetland Museum ved Hay's Dock. Den optimale sesongen er fra slutten av mai til august, når nesten vedvarende dagslys — den berømte "simmer dim" — bader øyene i et eterisk gyllent skjær og sjøfuglkoloniene langs klippene når sitt spektakulære høydepunkt.

Måløy, en sjarmerende kystlandsby i Norge, er kjent for sin rike maritime historie og fantastiske naturskjønnhet. Must-do-opplevelser inkluderer å smake på lokale sjømatspesialiteter som "klippfisk" og besøke det historiske Måløy Raid Center. Den beste sesongen å besøke er om sommeren, når været er mildt og kystlandskapet er på sitt mest fengslende.

Vik er Islands sørligste landsby, plassert mellom den verdensberømte svarte sandstranden Reynisfjara med sine basaltkatedraler og isbreen Mýrdalsjökull som skjuler den mektige Katla-vulkanen. Besøk fra juni til august med Silversea for midnattssol på obsidian-sand, brevandring på Sólheimajökull, og den dype opplevelsen av en landsby som legemliggjør Islands dramatiske balanse mellom skjønnhet og geologisk kraft.

Bergen, Norges sjarmerende kystby og historiske handelsknutepunkt, er kjent for sin pittoreske Bryggen havn og rike maritime arv. Opplevelser du må få med deg inkluderer å smake på lokale delikatesser på det livlige Fisketorget og å utforske det middelalderske hansakvarteret. Den beste sesongen for besøk er i sommermånedene, når byens livlige atmosfære og fantastiske fjordlandskap er på sitt høyeste.

Haugesund er en historisk havneby fra vikingtiden på Norges sørvestkyst i Rogaland, hvor Harald Hårfagre—nasjonens første konge—en gang holdt hoff og nå hviler under Haraldshaugen-monumentet. Besøkende bør ikke gå glipp av det overdådige sildbordet på en restaurant ved vannet og det immersive Nordvegen Historie Senteret som bringer vikingpolitikk levende til liv. Den ideelle sesongen for besøk er fra slutten av mai til august, når lange nordiske dagslys timer lyser opp Smedasundet og nærliggende fjordutflukter til Hardangerfjord og Sognefjord er på sitt mest spektakulære.

Stavanger, Norge, er en livlig havneby rik på historie og naturlig skjønnhet, noe som gjør den til en må-se destinasjon for reisende. Opplev det unike lokale kjøkkenet, som klippfisk og rakfisk, og ikke gå glipp av de fantastiske utsiktene fra Preikestolen. Den beste tiden å besøke er i sommermånedene, når været er mildt og ideelt for utendørs eventyr.

Southampton, Englands historiske havneby på den sørlige kysten, bærer en uutslettelig maritim identitet — dette er havnen hvor Titanic seilte fra og hvor Queen Mary 2 fortsatt seiler i storhet i dag. Den middelalderske Bargate og bymurene vitner om en historie som strekker seg tilbake til romertiden, mens SeaCity Museum forteller historien om de store linere med rørende intimitet. Dagsturer når Winchesters storslåtte katedral, de storslåtte rommene i Beaulieu, og den urørte villmarken i New Forest — hvor gamle ponnier fortsatt går fritt. Vår og sommer tilbyr de mest behagelige forholdene for å utforske regionen.

Dundee er Skottlands gjenoppblomstrende designhovedstad, forvandlet av det fantastiske V&A Dundee-museet og en havnefornyelse som har gjort en postindustriell by til en av Storbritannias mest spennende kulturelle destinasjoner. Ting du må gjøre inkluderer å utforske V&A og RRS Discovery, smake på Dundee-marmelade og lokal håndverksgin, samt besøke nærliggende Glamis Castle og St Andrews. Mai til september byr på de lengste dagene og det tørreste været på Skottlands østkyst.

Invergordon er en sjarmerende havneby i de skotske høylandene, kjent for sin rike historie og naturskjønnhet. Opplevelser man må få med seg inkluderer å utforske det historiske slagmarken ved Culloden og nyte tradisjonelle retter som haggis og cranachan. Den beste sesongen å besøke er om sommeren når lokale festivaler og arrangementer bringer den livlige kulturen til liv.

Stornoway, den beskyttede havnekapitalen på Skottlands Isle of Lewis i de Ytre Hebridene, tilbyr en ekstraordinær blanding av norrøn arv, viktoriansk arkitektur, og rå atlantisk skjønnhet. Besøkende bør ikke gå glipp av de tolvte århundre Lewis Chessmen på Museum nan Eilean inne i det restaurerte Lews Castle, eller sjansen til å smake øyas PGI-beskyttede Stornoway svartpudding på kilden. Seilingssesongen fra mai til september gir de lengste dagslys timene og mildeste forhold, med slutten av juni som tilbyr nærmest endeløs skumring som bader de gamle Callanish Standing Stones i et eterisk lys.

Killybegs er Irlands fremste fiskerihavn på den ville Atlanterhavskysten av County Donegal, porten til de storslåtte Slieve League-klippene og de uberørte Gaeltacht-landskapene. Besøk fra mai til september for dramatiske kystvandringer, tradisjonell irsk musikk, og noe av det fineste sjømatet på øya.

Belfast, Nord-Irlands hovedstad, er en livlig havneby kjent for sin rike skipsbyggingsarv, fremhevet av Titanic Belfast-museet. Opplevelser du må gjøre inkluderer å utforske det historiske Cathedral Quarter og smake på tradisjonelle retter som irsk gryte og sodabrød på St. George's Market. Den beste sesongen å besøke er om våren og sommeren når byen våkner til liv med festivaler og utendørsarrangementer.

Greenock er cruisedøren til Glasgow og de skotske høylandene, plassert der elven Clyde møter havet blant viktoriansk maritim arkitektur og fjellutsikter. Besøk fra april til oktober for Glasgows verdensklasse museer og restauranter, Loch Lomonds legendariske landskap, og turer til whisky-destillerier i høylandet.

Dún Laoghaire er en elegant viktoriansk havneby ved Dublin Bay, kjent for sine sveipende granittkaier fra det nittenende århundre, litterære arv knyttet til James Joyce, og en livlig matkultur med fokus på håndverksprodukter som reker fra Dublin Bay, boxty og gårdsoster. Besøkende bør gå den historiske East Pier for panoramautsikt over bukten og utforske søndagsmarkedet i People's Park. Den ideelle sesongen er fra slutten av mai til september, når de lange irske sommerkveldene bader strandpromenaden i gyllent lys og utendørs spising blir livlig langs sjøfronten.

Waterford er Irlands eldste by, grunnlagt av vikinger i 914 e.Kr., med en praktfullt restaurert middelalderskvarter, det verdensberømte House of Waterford Crystal, og tre museer som huser den fineste middelaldersamlingen i landet. Må-se inkluderer Reginald's Tower, demonstrasjoner av krystallproduksjon, og smaking av byens unike blaa brød. Mai til september tilbyr det varmeste været, med september som ofte bringer overraskende indiske sommerdager.

Fowey (uttales "Foy") er en fengslende havneby i Cornwall på Englands sørkyst, gjennomsyret av middelaldersk maritim historie og den litterære arven til Daphne du Maurier, hvis roman Rebecca ble inspirert av den nærliggende Menabilly-eiendommen. Besøkende går den spektakulære South West Coast Path, nyter Cornwall-krabbe og ordentlige kremteer, og utforsker smale gater som renner ned til en havn med svaiende seilbåter. Carnival Cruise Line, Crystal Cruises, Oceania Cruises og Ponant frakter passasjerer hit mellom mai og september.

Southampton, Englands historiske havneby på den sørlige kysten, bærer en uutslettelig maritim identitet — dette er havnen hvor Titanic seilte fra og hvor Queen Mary 2 fortsatt seiler i storhet i dag. Den middelalderske Bargate og bymurene vitner om en historie som strekker seg tilbake til romertiden, mens SeaCity Museum forteller historien om de store linere med rørende intimitet. Dagsturer når Winchesters storslåtte katedral, de storslåtte rommene i Beaulieu, og den urørte villmarken i New Forest — hvor gamle ponnier fortsatt går fritt. Vår og sommer tilbyr de mest behagelige forholdene for å utforske regionen.

Zeebrugge — Belgiens viktigste cruisehavn, hvis navn betyr 'Hav-Brugge' — fungerer som den maritime porten til en av Europas mest perfekt bevarte middelalderbyer, med det UNESCO-listede kanalsystemet i Brugge bare femten minutter unna, hvor blonderbutikker, sjokoladehåndverkere og det vollbelagte Beguinage tilbyr et nesten umulig pittoresk tilbakeblikk til den flamske gullalderen. Havnen selv bærer sin egen dramatiske historie: stedet for det dristige Zeebrugge-angrepet i 1918, da den britiske marinen lanserte et dristig angrep for å blokkere havnen under første verdenskrig. Året rundt tilgang til Brugge, Gent og Brussel — hver innen lett rekkevidde — gjør Zeebrugge til en svært allsidig havn.

Rotterdam, Europas største havn, er en by som har gjenoppbygd seg selv fra krigsruiner til et av kontinentets mest spennende arkitektoniske laboratorier — en skyline av Cube Houses, de blyanttynne Westerkade-skyskraperne, og den fantastiske Markthal som buer over et innendørs matmarked av ekstraordinær overflod. Boijmans Van Beuningen-samlingen rangerer blant Europas fineste, mens kunstnerdistriktet Witte de With pulserer med gallerier og designstudioer. Ta en dagstur til Kinderdijks nitten ikoniske vindmøller, et UNESCOs verdensarvsted som reiser seg fra polderne rett sør for byen. Vår og tidlig sommer gir de beste forholdene.

IJmuiden er Nederlands nordhavsport til Amsterdam, hvor verdens største sjøsluse markerer inngangen til Nordhollandkanalen. Besøkende bør smake røkt fisk og kibbeling ved havnen, utforske de ville duneområdene i South Kennemerland nasjonalpark, og beundre århundrer med nederlandsk maritim ingeniørkunst. Sen vår til tidlig høst gir det beste været for kystutforskning.

Newcastle upon Tyne er en livlig nordengelsk by hvor et storslått neoklassisk sentrum designet av Richard Grainger møter et transformert Quayside kulturkvartal som huser BALTIC-galleriet og Norman Fosters Sage Gateshead. Gå langs kurven av Grey Street — kåret til Englands fineste — bla gjennom Grainger Market fra 1835, og dra deretter til Hadrians mur og det slottsprydede Northumberland-kysten. Mai til september gir de beste forholdene, med Crystal Cruises, Fred Olsen, og Oceania som anløper den nærliggende havnen Port of Tyne.

Edinburgh, Skottlands vulkanske hovedstad, lagrer middelaldersk drama langs Royal Mile med georgiansk eleganse i New Town, kronet av et slott på en utdødd vulkan og hjem til verdens største kunstfestival hver august. Uunnværlige opplevelser inkluderer utforskning av Edinburgh Castle og Holyroodhouse, omvisning på Royal Yacht Britannia i Leith, og smaking av whisky hos Scotch Malt Whisky Society. Besøk i august for festival sesong, eller vår og høst for atmosfærisk lys og færre folkemengder.

Hamburg — en gang 'Porten til verden' og fortsatt Tysklands største havn — kombinerer hanseatisk storhet med en uovertruffen moderne kreativ energi. Speicherstadt, et stort mursteinslagerområde fra det nittenende århundre som nå huser designstudioer, museer, og Elbphilharmonie konsertsalen som dramatisk ligger over Elbe-elven, eksemplifiserer byens evne til å forvandle historie til levende kultur. Reeperbahns legendariske natteliv, Alster-sjøens elegante promenader, og en eksepsjonell restaurantscene forankret av den fineste ferske fisken fra det daglige havnmarkedet fullfører et uimotståelig portrett. Hamburg belønner besøk året rundt, selv om mai til september tilbyr de lengste, mest lysende dagene.

Hamburg — en gang 'Porten til verden' og fortsatt Tysklands største havn — kombinerer hanseatisk storhet med en uovertruffen moderne kreativ energi. Speicherstadt, et stort mursteinslagerområde fra det nittenende århundre som nå huser designstudioer, museer, og Elbphilharmonie konsertsalen som dramatisk ligger over Elbe-elven, eksemplifiserer byens evne til å forvandle historie til levende kultur. Reeperbahns legendariske natteliv, Alster-sjøens elegante promenader, og en eksepsjonell restaurantscene forankret av den fineste ferske fisken fra det daglige havnmarkedet fullfører et uimotståelig portrett. Hamburg belønner besøk året rundt, selv om mai til september tilbyr de lengste, mest lysende dagene.

Grunnlagt i 1517 av Francis I og gjenoppbygd etter andre verdenskrigs ødeleggelser av Auguste Perrets visjonære rutenett av armert betong — nå et UNESCOs verdensarvsted — er Le Havre en by hvor urban arkitektur blir en form for kunst. Den monumentale kirken Saint-Joseph, belyst fra innsiden av femten tusen biter av farget glass, er et mesterverk av etterkrigsmodernisme. Dagsturer til Honfleur, den utsøkte bindingsverksbyen som lanserte impresjonismen, og til D-dagsstrendene i Normandie, gjør Le Havre til en av kanalens mest strategisk plasserte cruiseanløp. Byen er mest behagelig fra mai til september; Honfleur-utflukten belønner i alle sesonger.

La Rochelle er en historisk fransk havneby ved Atlanterhavet, kjent for sin middelalderske havn flankert av tårn, renessansearkader og nærhet til den elegante Île de Ré. Besøk fra april til oktober for å utforske verdensklasse museer, sykle gjennom øyas saltmyrer og østerslandsbyer, og spise noen av Frankrikes beste sjømat.

Pauillac er en historisk havneby i det sørvestlige Frankrike, kjent for sine utsøkte viner og sjarmerende atmosfære ved vannet. Må-se opplevelser inkluderer smaking av lokale spesialiteter som *canelé* og *entrecôte de boeuf*, samt besøk til det livlige søndagsmarkedet. Den beste sesongen å besøke er om våren og tidlig høst når vinmarkene blomstrer for fullt og været er herlig.

Bilbao er den kulturelle hovedstaden i Baskerland, hvor Frank Gehrys ikoniske Guggenheim-museum forankrer en by som er transformert fra industrihavn til verdensklasse destinasjon. Besøkende bør ikke gå glipp av pintxo-barene i Casco Viejo og den ekstraordinære Michelin-stjernede restaurantscenen, sammen med museets titan-splendor. De ideelle månedene å besøke er fra mai til oktober, når mildt atlantisk vær bader byen i mykt lys perfekt for å utforske dens elvepromenader og nærliggende Rioja-vinland.

La Coruña, Atlanterhavets inngang til Spanias frodige Galicia-region, er hjem til Hercules-tårnet — verdens eldste fungerende romerske fyrtårn og et UNESCOs verdensarvsted — og en strandpromenade med lyse glassgallerier ulikt noe annet i Europa. Besøkende bør ikke gå glipp av å smake på pulpo á feira og ville percebes på de lokale markedene, eller den korte reisen til Santiago de Compostela langs Camino. Sen vår til tidlig høst gir det mildeste været, med september som gir varme dager, gyllent lys, og færre folkemengder langs de granittbelagte gatene i Ciudad Vieja.

Vigo er Galicias livlige atlanterhavshavn, plassert langs en dramatisk ría med keltiske ruiner, en historisk maritim fortid, og det som kan være Spanias beste sjømatkultur — fra nyåpnede Arcade-østers på Mercado da Pedra til røykfylt pulpo á feira i den gamle bydelen. Besøk mellom mai og oktober, når lange gyldne kvelder lyser opp bukten og Cíes-øyene frister til en dagstur til noen av Europas mest uberørte strender.

Porto, dramatisk plassert på granittklippene over Douro-elven, er blant Europas mest romantisk uordnede byer — et sted hvor barokke kirkespir reiser seg over terrakottatak og århundregamle azulejo-fliser pryder hver gate. Kryss den jernbanebroen Dom Luís I for sveipende utsikter og gå ned i Vila Nova de Gaias atmosfæriske vinlager for en smaking av lagret tawny port direkte fra fatet. Sjømat er fantastisk: saltfisk tilberedt på hundre måter, skjell glitrende med sitron, og vaniljekremterter fortsatt varme fra ovnen. Vår og tidlig høst tilbyr de beste forholdene.

Lisboa, Portugals fortryllende hovedstad, skiller seg ut med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kultur. Opplevelser du må prøve inkluderer å nyte lokale retter som bacalhau à brás og pastéis de nata på Mercado da Ribeira. Den beste tiden å besøke er om våren eller høsten, når været er mildt og byen er levende med festivaler og arrangementer.

Agadir er Sør-Marokkos fremste kystferiested, gjenoppbygd etter et ødeleggende jordskjelv i 1960 til en moderne by rammet inn av en storslått seks kilometer lang strand og Atlasfjellene. Nyt nystekte sardiner grillet ved havnen, handle arganolje på det store Souk El Had, og ta en dagstur til de palmeskyggede svømmebassengene i Paradise Valley. Oktober til april gir ideelle temperaturer, med Azamara, Costa og Viking som anløper den kommersielle havnen.

Casablanca er Marokkos største by, en slående fusjon av berberarv, fransk kolonial art deco-arkitektur og moderne ambisjoner, forankret av den tårnhøye Hassan II-moskeen ved Atlanterhavet. Besøkende bør ikke gå glipp av den sentrale markedets nygrillede sjømat og en halvdagsutflukt til den keiserlige hovedstaden Rabat eller den UNESCO-listede festningen Aït Ben Haddou. Den optimale sesongen for cruising inn til Casablanca er fra april til juni eller fra september til november, når temperaturene svinger mellom tjue og tjuesju grader, og Atlanterhavets lys gjør den hvite byen mest strålende.

Algeciras er en livlig spansk havneby ved Gibraltarstredet hvor Europa møter Afrika, og tilbyr autentiske andalusiske tapas, nordafrikanske påvirkninger, og dramatiske utsikter til Klippen av Gibraltar. Ting man må gjøre inkluderer å besøke Gibraltars makaker, ta en dagstur til Tarifa (Europas sørligste punkt), og ta fergen til Tanger. Vår og høst gir de mest behagelige temperaturene ved dette kontinentale veikrysset.

Málaga destillerer tre tusen år med middelhavssivilisasjon til en av Andalusias mest fengslende havnebyer, hvor den mauriske Alcazaba-festningen overvåker en moderne strandpromenade med elegante fortau og solfylte kaféterrasser. Ikke dra uten å besøke Museo Picasso — kunstneren ble født her i 1881 — og å bestige de ruinerte Castillo de Gibralfaro for panoramautsikt som strekker seg til Rif-fjellene i Marokko på klare dager. Malagueta-sardiner stekt i olivenolje og den søte dessertvinen Pedro Ximénez er byens definerende gleder. Skuldersesongene i april, mai og oktober tilbyr perfekt middelhavsvær.

Cartagena, Spania, er en historisk middelhavshavn grunnlagt av kartagerne i 227 f.Kr., hvor et spektakulært bevart romersk teater og modernistisk arkitektur avdekker lag av sivilisasjon langs en beskyttet naturlig havn. Besøkende bør ikke gå glipp av caldero-ris på en restaurant ved havnen og en morgen med utforskning av det arkeologiske kvarteret fra det romerske forum til den puniske muren. Det milde murciske klimaet gjør høsten til sen vår ideell, når temperaturene inviterer til avslappet vandring uten intensiteten fra høy sommer.

Under Ibizas solfylte rykte som verdens klubbhovedstad ligger en lagdelt historie som strekker seg tilbake til fønikiske handelsmenn som bosatte seg på denne baleariske øya i 654 f.Kr. Den UNESCO-listede Dalt Vila — den murte festningen på høyden over Eivissa by — belønner utforskning med karthagiske gravplasser, renessanse-murverk, og sveipende middelhavsutsikter. For roligere gleder rivaliserer de krystallklare buktene på øyas nord, som Cala d'en Serra og Es Portitxol, enhver strand i Europa. Den fønikiske nekropolis av Puig des Molins er uunngåelig for historieentusiaster. Sesongen varer fra mai til oktober, med juni og september som byr på ideelt vær uten folkemengder i høysesongen.

Mahón har en av Middelhavets dypeste naturlige havner, en fjordlignende bukt på Menorca som har fascinert britiske admiraler, fønikiske handelsmenn og romerske generaler på rad — dens georgianske byhus og gin-destillerier taler eloquent om århundrer med omstridt arv. Utforsk den klippebeliggende gamle byens barokke Santa María-kirke med sitt 3 200-pipes orgel, og krysse deretter vannet til den imponerende festningen La Mola for sveipende havutsikter. Øyas verdsatte caldereta de langosta, en saktekokt hummergryte, er best å nyte i fiskerlandsbyen Fornells. Besøk mellom mai og juni eller september og oktober for varme uten sommerfolkemengder.

Barcelona er byen der romersk historie, gotisk storhet og Gaudís deliriske modernisme kolliderer i en middelhavskysthovedstad av forbløffende energi og skjønnhet. Sagrada Família — fortsatt under bygging etter 140 år — fortsetter sin dristige oppstigning mot fullføring, mens den gotiske kvartals romerske fundamenter og Passeig de Gràcia's ekstraordinære konsentrasjon av modernisme-mesterverk belønner dager med utforskning. For en komplett sanselig opplevelse, mist en ettermiddag i den dekorerte labyrinten av La Boqueria-markedet før du går ned til havnen for katalansk sjømat på sitt beste. Mai til juni og september til oktober tilbyr det mest behagelige været; byen har direkte forbindelse til Paris med nattog.

Valencia, Spanias lysende tredje by, stråler med en kreativ energi forankret i to tusen år med lagdelt sivilisasjon — romerske grunnlag, mauriske irrigasjonshager, en gotisk katedral som huser det mange mener er Den hellige gral, og Santiago Calatravas futuristiske Kunst- og vitenskapsby som glitrer ved siden av en parkfylt elveleie. Byen oppfant paella over et åpent bål av appelsintrær i den omkringliggende huerta, og Las Fallas-festivalen hver mars — når nabolag konkurrerer om å reise og deretter seremoniellt brenne tårnhøye satiriske skulpturer — er en av Europas mest spektakulære feiringer. Valencias middelhavsklima gjør den eksepsjonell året rundt.

Palma de Mallorca presenterer seg med en av de mest spektakulære gotiske katedralene i verden — La Seu, med sine honningfargede sandsteinsstøtter som stiger direkte opp fra bukten, og sitt interiør modifisert av Antoni Gaudí og opplyst av verdens største gotiske rosevindu. Den gamle byen bak er et kvartal av arabiske bad, renessansepalasser omgjort til boutiquehoteller, og Passeig del Born — en platantrær-skygget promenade hvor balearisk liv utfolder seg med uanstrengt eleganse. Den lokale ensaïmada-baksten og fersk sobrasada-pølse fra øyas svarte griser er essensielle frokostritualer. Besøk i mai, juni, eller september: varmt, strålende, og merkbart roligere enn juli–august toppen.

Alicante, en historisk havneby på Spanias Costa Blanca, fanger besøkendes oppmerksomhet med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kulinariske scene. Ting du må gjøre inkluderer å nyte tradisjonell paella ved sjøen og utforske det travle Mercado Central. Den beste tiden å besøke er om våren eller tidlig høst når været er behagelig varmt og byen er livlig med festligheter.

Grunnlagt av greske sjøfolk i 600 f.Kr., er Marseille Frankrikes eldste og mest livlige by — en middelhavshavn hvor fangsten fortsatt selges fra fiskebåter ved Vieux-Port hver morgen under den gyldne Madonnaen av Notre-Dame de la Garde, som glitrer på sin basilika over byen. Bouillabaisse som serveres ved havneinstitusjoner som Chez Fonfon er ikke bare en rett, men et rituale, dens safranfargede kraftbinder Marseille til sine hellenske røtter. Utforsk den dramatiske Calanques nasjonalpark, et kystlabyrint av turkise bukter rett sør for byen. Vår og høst er de beste årstidene.

Saint-Tropez er den legendariske fiskerhavnen på Côte d'Azur, som har blitt et globalt glamourmål, hvor provensalsk autentisitet vedvarer under myten om yachter og kjendiser. Ting du må gjøre inkluderer å bla gjennom Musée de l'Annonciades fauviste mesterværker, smake på tarte tropézienne og fersk fanget rouget, samt spasere langs Sentier du Littoral kyststien til skjulte viker. Mai til juni og september til oktober tilbyr det beste været med færre folkemengder.

Monaco, Monaco er en distinkt havneby hvor dyp kulturarv møter autentisk lokal atmosfære, omtalt i reiseruter av Regent Seven Seas Cruises. Uunnværlige opplevelser inkluderer å gå gjennom den historiske sentrum for å oppleve det lagdelte arkitektoniske arven, og å oppsøke de regionale kulinariske tradisjonene på et lokalt favorisert sted borte fra havneområdet. Den beste tiden å besøke er fra mai til september, når milde temperaturer og lange dager favoriserer uforstyrret utforskning.

Gjemt ved hodet av en dyp ligurisk havn som Byron og Shelley kalte Gulf of Poets, fungerer La Spezia som den ideelle basen for å utforske Cinque Terre — fem klippehengende fiskerlandsbyer tråkket av eldgamle stier over et turkist hav. Byen selv belønner utforskning: Museo Amedeo Lia huser en av Italias fineste private samlinger av middelaldersk og renessansekunst, og sjøfartsmuseet reflekterer La Spezias lange maritime historie. En båttur til Portovenere og øya Palmaria, eller en fottur mellom Vernazza og Corniglia, utgjør en perfekt dag fra havnen. Best besøkt fra april til juni og september til oktober, for å unngå sommerheten og folkemengdene.

Livorno ble bygget som en Medici-utopi på slutten av det sekstende århundre, og ble fra starten av tenkt som en by uten diskriminering — dens grunnlov, Leggi Livornine, ga like rettigheter til jøder, kristne, muslimer og handelsmenn fra alle nasjoner, noe som gjorde den til en av de mest kosmopolitiske byene i renessanse-Europa. I dag reflekterer de venetianske kanalene i Venezia Nuova-kvartalet fargerike palazzi med en tydelig falmet glamor, mens fiskediskene på Mercato Centrale viser ingrediensene til cacciucco — en robust Livornese brodetto av fem sjømatvarer — som gjør denne havnebyen til en pilegrimsreise for seriøse matelskere. Dagsutflukter til Pisa og Lucca er enkle herfra. Sesongen varer fra april til oktober.

Civitavecchia har vært Romas gamle maritime port siden keiser Trajan beordret havnen bygget i 106 e.Kr., og er den naturlige prologen til Den evige stad — bare sytti minutter sørøst med ekspresstog. Havnen har en renessansefestning, delvis designet av Michelangelo, som forankrer en arbeidende havnefront som har ønsket reisende velkommen i årtusener. Utover Romas uunnværlige monumenter, vurder en ettermiddag i Civitavecchia-termalbadene, som trekker på mineralvann som har vært verdsatt siden antikken. Vår og høst tilbyr den ideelle balansen mellom mildt vær og håndterbare folkemengder for å utforske hovedstadens lagdelte historie.

Sorrento er en klippeperle på Sør-Italias Sorrentine-halvøy, som ligger seksti meter over Napoli-bukten med sveipende utsikt over Vesuv og Capri. Besøkende bør ikke gå glipp av gnocchi alla sorrentina på en familiedrevet trattoria i den gamle bydelen, eller den korte utflukten langs Amalfikysten til Positano og Ravello. Den ideelle sesongen strekker seg fra slutten av april til midten av oktober, når det varme middelhavslivet lyser opp tufa-klippene og de berømte lokale sitronene når sitt mest duftende høydepunkt.

Catania er Sicilias dramatiske andre by, bygget av det svarte vulkanske steinet fra Etna og lagdelt med gresk, romersk og barokk arv som går tilbake til 729 f.Kr. Besøkende bør ikke gå glipp av den livlige Pescheria fiskemarkedet og en smaking av autentisk pasta alla Norma, etterfulgt av en utflukt til toppen av Etna for utsikt som strekker seg til de eoliske øyene. De beste månedene å besøke er april til juni og september til oktober, når milde temperaturer og tynnere folkemengder lar byens barokke gatebilder og ekstraordinære kjøkken nytes i et avslappet tempo.

Valletta, Europas minste hovedstad, er en festningsby av eksepsjonell storhet hevet fra bare kalkstein på bare femten år etter at ridderne av St. John avverget det store osmanske beleiringen i 1565 — dens strenge renessansegitter av solfylte gater skjuler en tetthet av barokke palasser, forgylte oratorier, og underjordiske verdenskrig II-sheltere uten sidestykke noe sted i Middelhavet. Den store havnen, rammet inn av gyldne bastioner som dykker ned i sjokkerende blått vann, tilbyr en av de mest dramatisk fotogene ankomstene i verden for ankommende fartøy. Vår og høst gir de mest behagelige temperaturene for å utforske denne UNESCO-listede perlen.

Gythio er den antikke Spartas havneby ved Laconian Gulf, hvor homerisk mytologi, neoklassisk strandfrontsjarm og den ville Mani-halvøyas tårnhus og underjordiske huler møtes. Besøk fra april til oktober for båtturer til Diros-hulen, mytologiske inngangen til Underverdenen ved Cape Tenaro, og strandrestaurantbesøk i en av Peloponnes' mest atmosfæriske havnebyer.

Milos, en fengslende vulkansk øy i Egeerhavet, er kjent for sine fantastiske landskap, rike historie og deilige lokale retter. Ting man må gjøre inkluderer å nyte tradisjonelle retter som "pitarakia" og utforske de nærliggende ruinene av Delos. Den beste sesongen å besøke er fra sen vår til tidlig høst når været er varmt, og øya er livlig med en vibrerende lokal kultur.

Havnen som lanserte Atheners demokratiske marineoverlegenhet under slaget ved Salamis, Piraeus forblir Hellas' maritime hjerte — og den mest praktiske inngangsporten til både Akropolis og de egeiske øyene. Nyt grillet havabbor på en taverna ved Mikrolimano havn, besøk den ekstraordinære bronsefiguren Piraeus Apollo, og sett seil til Hydra eller Santorini på ettermiddagen. Sen april til juni og september gir Egeerhavet sin mest gyldne og folketomme opplevelse.

Volos er en gresk havneby ved foten av den mytiske fjellet Pelion, hvor Jason lanserte argonautene, kjent for sin unike tsipouro taverna-kultur hvor endeløse meze-retter følger runder med druesprit. Ting du må gjøre inkluderer en tsipouradiko-økt ved vannkanten, utforske Pelions steinbygde fjellandsbyer, og den smalsporede Pelion-jernbanen. April til oktober er ideelt, med juni og september best for å kombinere strand og fjell.

Çanakkale er en livlig tyrkisk universitetsby som dominerer Dardanellene, og fungerer som inngangsporten til det antikke Troja og Gallipoli-slagmarkene—to av de mest følelsesladede historiske stedene i verden. Må-se inkluderer Troja arkeologiske område og museum, Gallipoli-minnesmerker, og waterfront meyhane-spising med fersk sjømat fra Dardanellene. April til oktober er ideelt, med våren best for Anzac-dagen og blomsterdekkede slagmarker.

I over femten århundrer har Istanbul vært pivoten som imperier har snudd seg rundt — Byzantium, Konstantinopel, den osmanske hovedstaden — og ingen andre steder på jorden komprimerer så mye historie inn i en enkelt horisont. Hagia Sophia, Den blå moskeen, og Topkapi-palasset danner en uforlignelig treenighet av arkitektonisk geni langs Det gyldne horn; Grand Bazaar's fire tusen butikker tilbyr en sanselig opplevelse ulik noen annen marked. Ting du må gjøre inkluderer en Bosporus-solnedgangscruise og et måltid med mezze langs vannkanten i Karaköy. Våren (april–mai) og høsten (september–oktober) tilbyr det mest nådige klimaet for denne uuttømmelige byen.