Zambia
David Livingstone så aldri byen som bærer hans navn – han var lenge død da de koloniale administratorene i Nord-Rhodesia etablerte en bosetning nær Victoria Falls i 1905 og døpte den til ære for den skotske misjonæren og oppdageren som hadde snublet over fossene i november 1855, og berømt erklært dem som det mest fantastiske synet han hadde vært vitne til i Afrika. Fossene selv – kjent for Kololo-folket som Mosi-oa-Tunya, "Røyk som tordner" – hadde tordnet inn i eksistensen lenge før Livingstones ankomst, og de fortsetter å tordne i dag med en kraft som ryster bakken, fyller himmelen med en vedvarende søyle av spray synlig fra 50 kilometer unna, og produserer regnbuer som buer over kløften under forhold av så visuell intensitet at ingen fotografi noen gang har klart å fange opplevelsen fullt ut.
Victoria Falls, som strekker seg over grensen mellom Zambia og Zimbabwe, er den største gardinen av fallende vann på jorden — 1 708 meter bred og stuper over 100 meter ned i Batoka Gorge nedenfor. I løpet av flomtoppen i mars og april, strømmer over 500 millioner liter vann per minutt over basaltkanten, og skaper en spraysky som stiger hundrevis av meter opp i luften og danner en permanent regnskog på kanten av kløften — et frodig, dryppende økosystem av bregner, orkideer og tårnhøye ibenholttrær som utelukkende opprettholdes av tåken fra fossen. Knife Edge Bridge, som strekker seg langs den zambiske siden av kløften, gir den mest immersive opplevelsen av fossen — besøkende går gjennom vegger av spray så tette at vanntette klær er essensielle, og kommer ut gjennomvåte og forbløffet på den andre siden.
Livingstone by, på den zambiske siden, har gjenoppfunnet seg selv som en av Afrikas eventyrhovedsteder. Zambezi-elven ovenfor fossene tilbyr noe av det beste hvite vann rafting på kontinentet — Grad 5 stryk med navn som "Vaskemaskinen" og "Fortapelsen" utfordrer selv erfarne padlere — mens bungee jumping fra Victoria Falls-broen (111 meter) og mikrolight-flyvninger over kløften gir luftige perspektiver av fossene som avdekker det fulle geologiske dramaet av de svingete kløftene som Zambezi har skåret ut over millioner av år. For de som foretrekker å få adrenalinet i mindre doser, passerer solnedgangscruise på øvre Zambezi flodhestgrupper, krokodillelinjede bredder, og elefantflokker som drikker ved vannkanten mens den afrikanske solen synker ned i elven i et flamme av oransje og crimson.
Dyrelivet i Livingstone-området strekker seg utover elvekorridoren. Mosi-oa-Tunya nasjonalpark, et kompakt reservat ved siden av fossene, huser bestander av hvite neshorn, giraffer, zebraer og bøfler som kan observeres på guidede fotturer eller safarijakter innen få minutter fra sentrum. Maramba Cultural Village gir innsikt i Tokaleya- og Lozi-tradisjonene til det zambiske folket, mens Livingstone-museet — det eldste og største museet i Zambia — huser Livingstones personlige eiendeler, geologiske samlinger og etnografiske utstillinger som dokumenterer den kulturelle historien til Øvre Zambezi-regionen.
Livingstone besøkes av Tauck på afrikanske safari-reiser som en landkomponent kombinert med Botswana- og Sør-Afrika-utvidelser. Den tørre sesongen fra mai til oktober tilbyr de mest komfortable besøksforholdene, med fossene på sitt mest dramatiske i de høyvannsmånedene fra mars til mai. Juli til september gir den beste balansen mellom redusert sprut (som gir klare utsikter til fjellveggen) og tilstrekkelig vannføring for å opprettholde spektaklet.