Ativo & Descoberta no Danúbio com 1 Noite em Budapeste (Rumo ao Oeste)

Basel, onde Suíça, França e Alemanha se encontram na curva norte do Reno, abriga uma concentração de instituições de arte de classe mundial que rivaliza qualquer cidade do seu tamanho no mundo — o Kunstmuseum sozinho, a mais antiga coleção pública de arte do mundo, poderia ocupar dias, e a Art Basel em junho atrai todos os nomes que importam no mundo da arte contemporânea para esta cidade compacta e elegante. O Reno em si é a grande artéria social da cidade: no verão, os locais pulam com bolsas impermeáveis e flutuam rio abaixo, uma tradição tão encantadora quanto qualquer museu. A primavera até o outono é ideal para exploração ao ar livre; Paris está a apenas três horas de TGV e Estrasburgo a meros vinte minutos de trem.

Breisach am Rhein se agarra a um morro vulcânico na fronteira franco-alemã, dominando a travessia do Alto Reno que a tornou uma das cidades mais disputadas da história europeia — um passado que a Münster St. Stephan românica-gótica observa serenamente de suas alturas imponentes. Hoje, a paz reina, e o verdadeiro presente de Breisach é sua posição como porta de entrada para três renomadas regiões vinícolas: o Kaiserstuhl alemão, que produz alguns dos melhores Spätburgunder da Alemanha; a Alsácia francesa, logo do outro lado do Reno; e as colinas onduladas da região vinícola de Baden a leste. Visite no outono para a temporada de colheita em todas as três regiões simultaneamente. Freiburg im Breisgau, a graciosa capital da Floresta Negra, fica a vinte minutos a leste.

Estrasburgo é uma das grandes cidades fronteiriças da Europa, sua alma franco-alemã gravada em cada fachada de madeira exposta da Grande Île, listada como Patrimônio da UNESCO, e em cada torre da catedral de arenito rosa que reinou como o edifício mais alto do mundo por mais de dois séculos. Como sede do Parlamento Europeu e lar do Tribunal Europeu dos Direitos Humanos, esta sofisticada capital alsaciana saboreia um excelente Riesling e choucroute garnie com igual orgulho continental. A cidade brilha durante todo o ano, embora o lendário mercado de Natal de dezembro — um dos mais antigos da Europa — transforme suas praças medievais em um espetáculo encantado de inverno.

Rüdesheim am Rhein, uma joia do Vale do Alto Reno Médio listado pela UNESCO, é onde o rio vinícola mais famoso da Alemanha corta encostas em terraços cobertos de vinhedos e ruínas de castelos medievais. A rua pedonal Drosselgasse — amada desde a era romântica — vibra com tavernas de vinho servindo os renomados Rieslings da região, frescos e minerais das terras de ardósia. O Monumento Niederwald observa o rio das alturas, acessível por teleférico acima dos vinhedos. Passeios de barco desbloqueiam Bacharach, Boppard e a lendária rocha Lorelei. Os festivais de colheita de setembro transformam todo o vale em uma celebração convivial da safra.

O porto de Frankfurt é um dinâmico ponto de entrada para o coração da Alemanha, misturando finanças modernas com rica história. As experiências imperdíveis incluem saborear pratos tradicionais como Frankfurter Rippchen e explorar a movimentada Kleinmarkthalle. A melhor estação para visitar é na primavera, quando a cidade ganha vida com festivais e mercados ao ar livre.

Krems an der Donau está situada na porta oriental do Vale de Wachau — o trecho mais bonito do Danúbio da Áustria — desde que o Imperador Otto III concedeu direitos de mercado em 995 d.C., tornando-a uma das cidades documentadas mais antigas do país. A paisagem de Wachau, listada como Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, que cerca a cidade é uma obra-prima de terraços de vinhedos, abadias barrocas e castelos medievais refletidos no rio; os vinhos Grüner Veltliner e Riesling produzidos aqui estão entre os melhores da Áustria. As experiências imperdíveis incluem visitar a monumental Abadia de Melk e pedalar pelo Caminho Ciclovia do Danúbio através do vale. Krems é mais encantadora de abril a outubro, com a temporada de colheita em setembro oferecendo degustações de vinhos de profundidade excepcional.

Situada na confluência dos rios Main e Tauber, sob as românticas ruínas de um castelo de conde do século XII, Wertheim é uma das cidades medievais mais bem preservadas da Francônia — um lugar onde casas de madeira inclinadas se sobrepõem a praças de mercado pavimentadas e onde o Silvaner, servido da distinta garrafa Bocksbeutel, define a mesa regional. Passeios de um dia para a barroca Würzburg, a perfeição medieval de Rothenburg ob der Tauber e a cidade de Miltenberg com suas casas de madeira completam o quadro. A colheita de vinho de setembro traz o Vale de Tauber ao seu mais dourado.

Würzburg, que preside o Rio Main na porta de entrada norte da Rota Romântica, é a cidade barroca mais elegantemente preservada da Baviera — seu horizonte é dominado pela medieval Fortaleza de Marienberg e suas ruas são presididas pela magnífica Residenz, um palácio principesco listado pela UNESCO, cujo teto do Treppenhaus pintado por Tiepolo é considerado o maior afresco do mundo. A região vinícola da Francônia produz alguns dos Silvaner e Riesling mais distintos da Alemanha, vendidos na icônica garrafa bocksbeutel de adegas esculpidas diretamente sob a cidade velha. A primavera até o outono revela as colinas cobertas de vinhedos em seu esplendor mais fotogênico; o histórico Weinfest am Stein, festival de vinho realizado em setembro, é um destaque do calendário francônio.

Grein, um pitoresco porto no rio Danúbio, na Alta Áustria, é conhecido por sua deslumbrante arquitetura e rica história que remonta ao século XIII. As experiências imperdíveis incluem saborear pratos locais como Greiner Knödel e visitar atrações próximas como Dürnstein e Linz. A melhor época para visitar é na primavera, quando a paisagem explode em flores e festividades locais abundam.

Engelhartszell an der Donau é uma tranquila vila da Alta Áustria às margens do Danúbio, destacada pelo Stift Engelszell — o único mosteiro trapista do país, onde monges produzem cervejas renomadas e elaboram queijos artesanais desde o século XIII. Os visitantes não devem perder uma degustação na abadia, seguida de uma caminhada acima da Schlögener Schlinge, a curva em forma de ferradura mais dramática do Danúbio. O final da primavera até o início do outono oferece as melhores condições, quando o rio flui calmo, os pomares estão em flor e o jardim do mosteiro está em seu aroma mais intenso.

Bamberg, a 'Roma Franconiana', é uma cidade Patrimônio Mundial da UNESCO cuja cidade velha medieval — sete colinas, quatro torres de catedral românico-góticas e uma Prefeitura Antiga equilibrada de forma impossível em uma ilha no rio Regnitz — sobreviveu à Segunda Guerra Mundial totalmente intacta, um milagre de preservação único na Alemanha. A cidade é igualmente celebrada por sua extraordinária cerveja defumada, Rauchbier, uma especialidade produzida em cervejarias familiares há séculos e que deve ser saboreada nas tavernas atmosféricas do antigo bairro ao lado de um prato de carnes defumadas. A primavera e o início do verão são ideais para a paisagem rural franconiana em flor. Nuremberg está a quarenta minutos de trem.