de Fusina (Veneza) a Pireu

Veneza, acessada pelo porto de Fusina através de sua lagoa luminosa, continua a ser uma das cidades mais extraordinárias do mundo — uma república milenar construída sobre 118 ilhas e entrelaçada com canais, palácios e obras-primas. As experiências imperdíveis incluem passear pelo Grande Canal de vaporetto, saborear cicchetti em um bacaro tradicional e visitar as coloridas ilhas de Murano e Burano. De abril a junho e de setembro a novembro, a luz é mais bela e as multidões são mais gerenciáveis.

Split, a vibrante cidade portuária da Croácia, é uma mistura única de história antiga e vida moderna, centrada em torno do notável Palácio de Diocleciano. As experiências imperdíveis incluem saborear pratos locais como pašticada e explorar os mercados movimentados. O melhor período para visitar é na primavera e no início do outono, quando o clima é agradável e as multidões de turistas são mais gerenciáveis.

O porto de Kotor, um Patrimônio Mundial da UNESCO, é renomado por sua deslumbrante beleza natural e rica tapeçaria histórica. Uma experiência imperdível inclui vagar pelas ruas de paralelepípedos da Cidade Velha, onde delícias culinárias como "kacamak" e frutos do mar frescos aguardam. O melhor momento para visitar é na primavera ou no início do outono, quando o clima é agradável e as multidões são menores.

Onde Homero situou a ilha dos Feácios e quatro séculos de domínio veneziano deixaram seu legado mediterrâneo mais duradouro, Corfu é uma ilha singular de extraordinária profundidade histórica e beleza natural. A Cidade Velha, classificada pela UNESCO — suas estreitas vielas Kantounia, o elegante arcade Liston e as gêmeas fortalezas venezianas — é a paisagem de ruas venezianas mais bem preservada da Grécia. Além da cidade, enseadas secretas, olivais de imensa antiguidade e vilarejos montanhosos oferecem semanas de descobertas sem pressa. Maio a junho e setembro oferecem condições perfeitas: temperaturas do mar quentes, céus claros e a ilha antes ou depois de seu crescendo de verão.

Katakolon é o porto discreto que guarda um segredo extraordinário: a apenas quatorze quilômetros terra adentro está a antiga Olímpia, berço dos Jogos Olímpicos e um dos locais mais sagrados do mundo antigo. O Museu Arqueológico de Olímpia — que abriga as impressionantes esculturas do Templo de Zeus — está entre os melhores da Grécia, enquanto caminhar pelo estádio original ainda provoca uma corrente de espanto até mesmo nos viajantes mais experientes. A vila em si encanta com suas tabernas caiadas e um ritmo relaxado que parece autenticamente grego. Katakolon é melhor visitado de abril a outubro; o final da primavera e o início do outono oferecem temperaturas ideais para a excursão a Olímpia.

Santorini, a antiga caldeira vulcânica que se ergue do Egeu, é a paisagem mais teatral da Grécia — uma ilha em forma de crescente de penhascos brancos íngremes mergulhando em um mar índigo, com suas vilas no topo dos penhascos de Fira e Oia adornadas com buganvílias e culminando no pôr do sol mais fotografado do mundo. O vinho único Assyrtiko da ilha, cultivado em vinhas antigas sem enxerto em pumice vulcânico, é uma das maiores expressões de terroir do Mediterrâneo. Frescos bizantinos de beleza extraordinária preenchem o Museu Pré-Histórico de Thera. As praias de areia preta e vermelha vulcânica de Perissa e Perivolos são diferentes de qualquer outra na Grécia. De abril a junho e de setembro a outubro oferecem as melhores condições.

O porto que lançou a supremacia naval da democracia ateniense na Batalha de Salamina, Piraeus continua sendo o coração marítimo da Grécia — e o mais conveniente portal tanto para a Acrópole quanto para as cadeias de ilhas do Egeu. Jante douradas grelhadas em uma taverna à beira-mar em Mikrolimano, visite o extraordinário Apolo de Piraeus em bronze e navegue para Hydra ou Santorini à tarde. De final de abril a junho e setembro, o Egeu é mais dourado e menos lotado.