
Nova Zelândia
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Akaroa ocupa um dos cenários mais improváveis da Nova Zelândia — uma encantadora vila aninhada na cratera de um antigo vulcão na Península de Banks, onde o porto é, na verdade, a caldeira alagada e as colinas circundantes são os remanescentes de erupções que cessaram há milhões de anos. É também o assentamento mais francês da Nova Zelândia, fundado em 1840 por um pequeno grupo de colonos franceses que chegaram apenas dias após os britânicos terem formalmente reivindicado a soberania, criando uma dualidade cultural que persiste até hoje nos nomes das ruas, na arquitetura e na culinária da vila.
A vila de Akaroa (o nome é Maori para 'porto longo') se estende ao longo da orla em uma única e sociável fila de cottages coloniais, lojas boutique e cafés. A Rue Lavaud e a Rue Jolie mantêm seus nomes franceses, e a histórica Langlois-Eteveneaux Cottage — construída na década de 1840 por um dos colonos franceses originais — foi preservada como um museu. O complexo do Museu de Akaroa documenta a herança tripla dos assentamentos Maori, francês e britânico, enquanto as igrejas, jardins e casas de madeira da vila criam uma atmosfera mais reminiscentes de uma vila costeira da Bretanha do que de uma típica cidade neozelandesa.
O porto e as águas circundantes são o lar da menor e mais rara espécie de golfinho do mundo — o golfinho de Hector, encontrado apenas nas águas da Nova Zelândia. Esses golfinhos compactos e arredondados, com suas distintivas nadadeiras dorsais em forma de orelhas de Mickey Mouse, somam menos de 10.000 indivíduos, e o Porto de Akaroa é um dos lugares mais confiáveis para encontrá-los. Cruzeiros para observação de golfinhos e experiências de natação com golfinhos partem diariamente do cais, e os golfinhos frequentemente se aproximam dos barcos com evidente curiosidade. O porto também abriga pinguins azuis, focas de pele e uma abundância de aves marinhas.
A cena gastronômica de Akaroa floresceu muito além do que seu tamanho diminuto poderia sugerir. O porto é renomado por sua fazenda de salmão e pela aquicultura de mexilhões de lábio verde, e os restaurantes locais servem esses pratos com uma sofisticação que reflete a herança francesa da vila. The Giant's House, um jardim em uma colina e galeria de arte em mosaico, oferece almoços entre suas extraordinárias criações esculturais. Várias vinícolas na Península Banks produzem excelentes Pinot Noir e Chardonnay de clima fresco, e os produtores artesanais de queijo e chocolate na área circundante acrescentam uma paisagem culinária de qualidade notável.
Os navios de cruzeiro ancoram no Porto de Akaroa, com serviço de balsa até o cais da cidade — a abordagem através da estreita entrada do porto, entre imponentes penhascos vulcânicos, é uma das chegadas mais dramáticas aos portos da Nova Zelândia. A melhor temporada para visitar é de outubro a abril, com dezembro a março oferecendo as temperaturas mais quentes e as condições de porto mais calmas. Akaroa está a 90 minutos de carro de Christchurch pela Summit Road, uma das estradas mais cênicas da Nova Zelândia, que atravessa a borda da cratera com vistas deslumbrantes sobre as Planícies de Canterbury e o porto abaixo.

