Rosendal

Em um dos recantos mais profundos do Hardangerfjord — o segundo maior fiorde da Noruega e o cenário que inspirou as composições mais líricas de Edvard Grieg — a baronia de Rosendal ocupa um microclima de tal suavidade improvável que pomares, jardins de rosas e florestas decíduas florescem em uma latitude onde se poderia esperar apenas abetos e pedras. A baronia, estabelecida em 1658 quando a coroa dinamarco-norueguesa concedeu a Ludvig Rosenkrantz o domínio sobre uma faixa de Hardanger, tem como centro a mansão da Baronia Rosendal — a menor baronia da Escandinávia e a única na Noruega — uma residência da era renascentista situada em jardins formais que descem em terraços até o fiorde, adornados com rosas, peônias e árvores frutíferas cujas flores em maio transformam a propriedade em uma cena digna de uma pintura romântica.

A mansão, construída em 1665 e notavelmente bem preservada, oferece uma janela para a vida aristocrática da Noruega rural durante os séculos em que o país era governado a partir de Copenhague. Os interiores exibem móveis de época, tapeçarias e retratos de família que abrangem dez gerações de residência baronial, enquanto a biblioteca abriga uma coleção de livros raros e manuscritos que refletem os interesses acadêmicos dos habitantes mais cultos da baronia. O jardim paisagístico circundante, redesenhado no estilo romântico inglês no século XIX, desce até a costa do fiorde através de uma sequência de fontes, trilhas em meio à floresta e mirantes que emolduram o Hardangerfjord e o glaciar Folgefonna além — uma das maiores calotas de gelo da Noruega continental, cuja extensão azul-branca é visível a partir dos terraços do jardim em dias claros.

A região de Hardanger é conhecida como o país dos pomares da Noruega, e Rosendal está no seu coração. A combinação das águas profundas dos fiordes, dos vales abrigados e da luz refletida cria condições que favorecem a produção de maçãs, peras, ameixas e cerejas — uma tradição agrícola que remonta aos pomares monásticos do período medieval. Em maio, a temporada de florescimento de Hardanger transforma o vale em um corredor de brancos e rosas contra o pano de fundo dos picos cobertos de neve e do fiorde azul — um espetáculo que atrai fotógrafos e amantes da natureza de toda a Escandinávia. A colheita de outono produz sidras de maçã, conservas de frutas e as frutas secas que sustentaram as comunidades dos fiordes durante os longos invernos do norte.

Caminhar a partir de Rosendal leva a alguns dos terrenos mais espetaculares da Noruega ocidental. O Parque Nacional Folgefonna, que abriga o glaciar Folgefonna e sua paisagem montanhosa circundante, oferece caminhadas guiadas sobre o glaciar, trilhas até o cume e — notavelmente — esqui de verão na superfície do glaciar. O lago glacial Bondhusvatnet, alimentado por uma língua do Folgefonna, é alcançado por uma caminhada de duas horas através de uma floresta de bétulas e prados alpinos, suas águas turquesa refletindo o glaciar em uma cena de beleza luminosa. O fiorde em si convida ao caiaque, e passeios guiados navegam pelas calmas águas internas do Hardangerfjord sob penhascos que se erguem verticalmente da linha d'água.

Rosendal é visitada pela Regent Seven Seas Cruises e Windstar Cruises em itinerários pelos fiordes noruegueses, com os navios ancorando no porto adjacente aos terrenos da baronia. As estações de visitação mais encantadoras são maio, para a floração das frutas, e de junho a agosto, para os dias mais longos e as temperaturas mais amenas, quando os jardins da baronia estão em plena floração e as condições para caminhadas no glaciar estão em seu melhor estado.