Istanbul către Bari

De mai bine de cincisprezece secole, Istanbul a fost pivotul în jurul căruia s-au învârtit imperii — Bizanț, Constantinopol, capitala otomană — și nicăieri altundeva pe pământ nu se comprimă atâta istorie într-un singur orizont. Hagia Sophia, Moscheea Albastră și Palatul Topkapi formează o trinitate incomparabilă de geniu arhitectural de-a lungul Cornului de Aur; cele patru mii de magazine ale Marelui Bazar oferă o imersiune senzorială fără egal în orice altă piață. Experiențele obligatorii includ o croazieră la apus pe Bosfor și o masă cu mezze pe malul apei, în Karaköy. Primăvara (aprilie–mai) și toamna (septembrie–octombrie) oferă cel mai grațios climat pentru acest oraș inepuizabil.

Unde Homer a așezat insula Feacilor și unde patru secole de dominație venețiană au lăsat cea mai durabilă moștenire mediteraneană, Corfu este o insulă unică, cu o profunzime istorică extraordinară și o frumusețe naturală captivantă. Orașul Vechi, înscris în patrimoniul UNESCO — cu străduțele sale înguste Kantounia, eleganta arcadă Liston și cele două fortărețe venețiene — reprezintă cel mai bine conservat peisaj urban venețian din Grecia. Dincolo de oraș, golfuri ascunse, livezi de măslini cu o vechime imensă și sate montane oferă săptămâni întregi de descoperiri liniștite. Perioada mai-iunie și septembrie oferă condiții perfecte: ape calde, cer senin și insula înainte sau după apogeul său estival.

Bari, vechea capitală a Pugliei situată pe malul Adriaticii, a fost timp de peste două milenii o punte între Europa Occidentală și Mediterana de Est — o moștenire vizibilă în magnifica Basilica di San Nicola, una dintre cele mai importante biserici de pelerinaj ale creștinătății medievale, și în labirintul Bari Vecchia, unde femeile în vârstă încă modelează manual orecchiette pe stradă. Regiunea înconjurătoare a Pugliei este una dintre cele mai captivante destinații culinare din Italia: burrata născută în Andria, focaccia barese și bucătăria pugliană care a atras recent atenția internațională ca verișoară mai liniștită și mai autentică a Romei și Florenței. Vizitați între aprilie și iunie sau între septembrie și octombrie; Trulli din Alberobello se află la doar patruzeci de minute spre sud.