Marea Mediterană din Bari

Bari, vechea capitală a Pugliei situată pe malul Adriaticii, a fost timp de peste două milenii o punte între Europa Occidentală și Mediterana de Est — o moștenire vizibilă în magnifica Basilica di San Nicola, una dintre cele mai importante biserici de pelerinaj ale creștinătății medievale, și în labirintul Bari Vecchia, unde femeile în vârstă încă modelează manual orecchiette pe stradă. Regiunea înconjurătoare a Pugliei este una dintre cele mai captivante destinații culinare din Italia: burrata născută în Andria, focaccia barese și bucătăria pugliană care a atras recent atenția internațională ca verișoară mai liniștită și mai autentică a Romei și Florenței. Vizitați între aprilie și iunie sau între septembrie și octombrie; Trulli din Alberobello se află la doar patruzeci de minute spre sud.

Portul care a lansat supremația navală a democrației ateniene în Bătălia de la Salamina, Pireu rămâne inima maritimă a Greciei — și cea mai convenabilă poartă către atât Acropole, cât și lanțurile insulare ale Mării Egee. Savurați un doradă la grătar într-o taverna de pe malul portului Mikrolimano, admirați extraordinarul Apollo de bronz din Pireu și porniți în voiaj spre Hydra sau Santorini în cursul după-amiezii. Perioada de la sfârșitul lui aprilie până în iunie și septembrie oferă Marea Egee în cea mai aurie și mai puțin aglomerată formă a sa.

Katakolon este portul discret care ascunde un secret extraordinar: la doar paisprezece kilometri în interiorul țării se află vechea Olimpia, locul de naștere al Jocurilor Olimpice și unul dintre cele mai sacre situri din lumea antică. Muzeul Arheologic din Olimpia — care adăpostește sculpturile uluitoare de la Templul lui Zeus — se numără printre cele mai rafinate din Grecia, iar o plimbare prin stadionul original încă trezește un fior de uimire chiar și în cei mai experimentați călători. Satul însuși încântă prin tavernele sale vopsite în alb și ritmul relaxat care emană autenticitate grecească. Katakolon este cel mai bine vizitat între aprilie și octombrie; sfârșitul primăverii și începutul toamnei oferă temperaturi ideale pentru excursia la Olimpia.

Siracuza este unul dintre cele mai mari orașe ale lumii antice, cu cartierul insular Ortigia — o capodoperă barocă construită peste ruinele unui templu grec — și un parc arheologic ce găzduiește un teatru din secolul al V-lea î.Hr., încă activ cu spectacole de vară. Experiențele de neratat includ catedrala din Ortigia cu coloanele sale grecești încastrate, piața de dimineață și degustarea pastelor cu arici de mare. Perioadele ideale pentru vizită sunt aprilie până în iunie și septembrie până în noiembrie, când temperaturile sunt perfecte.

Palermo este cel mai fascinant punct de întâlnire al civilizațiilor din Marea Mediterană — arcadele arabe se întâlnesc cu mozaicurile bizantine aurii sub capelele regale normande din extraordinara Capelă Palatină, un monument al strălucirii multiculturale din secolul al XII-lea, cea mai valoroasă operă de artă a Siciliei. Piețele stradale Ballarò și Capo, printre cele mai pline de atmosferă din sudul Italiei, se întind prin orașul antic într-un asalt senzorial de pește spadă, portocale sanguine, iasomie și mâncare stradală improvizată de-a lungul secolelor. Nu plecați fără să gustați arancini și sfincione, gloriosul pizza stradală siciliană, cu o crustă groasă și generoasă. Primăvara (aprilie-mai) și toamna (septembrie-octombrie) oferă un climat ideal — suficient de cald pentru mare, dar răcoros pentru plimbări prelungite.

Unde Homer a așezat insula Feacilor și unde patru secole de dominație venețiană au lăsat cea mai durabilă moștenire mediteraneană, Corfu este o insulă unică, cu o profunzime istorică extraordinară și o frumusețe naturală captivantă. Orașul Vechi, înscris în patrimoniul UNESCO — cu străduțele sale înguste Kantounia, eleganta arcadă Liston și cele două fortărețe venețiene — reprezintă cel mai bine conservat peisaj urban venețian din Grecia. Dincolo de oraș, golfuri ascunse, livezi de măslini cu o vechime imensă și sate montane oferă săptămâni întregi de descoperiri liniștite. Perioada mai-iunie și septembrie oferă condiții perfecte: ape calde, cer senin și insula înainte sau după apogeul său estival.

Valencia, al treilea oraș strălucitor al Spaniei, fascinează printr-o energie creativă ancorată în două mii de ani de civilizație stratificată — fundații romane, grădini de irigații maure, o catedrală gotică ce adăpostește ceea ce mulți cred a fi Sfântul Graal, și futuristul Oraș al Artelor și Științelor, semnat de Santiago Calatrava, strălucind lângă un albie de râu plin de parcuri. Orașul a inventat paella, gătită pe un foc deschis cu lemn de portocal în huerta înconjurătoare, iar festivalul Las Fallas, ce are loc în fiecare martie — când cartierele concurează pentru a ridica și apoi a arde ceremonial sculpturi satirice impozante — este una dintre cele mai spectaculoase sărbători din Europa. Clima mediteraneană a Valenciei o face excepțională pe tot parcursul anului.