Asia: Osaka, Nagoya, Sakaiminato și Hakodate

Yokohama este poarta principală de croazieră a Japoniei și un oraș-port captivant unde patrimoniul cosmopolit din secolul al XIX-lea se îmbină cu eleganța contemporană a malului apei, la doar treizeci de minute sud de Tokyo. Vizitatorii sunt invitați să exploreze istoricul cartier Yamate Bluff și să se piardă în cea mai mare Chinatown din Asia, savurând emblematicul ramen iekei și găluștele în supă shōronpō. Primăvara oferă cea mai fermecătoare experiență, când florile de cireș transformă castelul Hirosaki din apropiere, iar aerul blând de coastă face plimbările pe malul portului o plăcere irezistibilă.

Shimizu este poarta principală către Muntele Fuji din Japonia, situată în Golful Suruga, unde o tradiție bogată în comerțul cu ceai se împletește cu o bucătărie de coastă excepțională — în special cu prețioșii creveți sakura ebi, un deliciu unic în lume. Vizitatorii nu trebuie să rateze pădurea de pini Miho no Matsubara, inclusă în patrimoniul UNESCO, pentru priveliști iconice ale lui Fuji, precum și vibrantul târg de pește Kashi no Ichi, unde se găsește cel mai proaspăt ton și biban din Japonia. Perioada ideală pentru a vizita se întinde dinspre sfârșitul lunii martie până în mai, când florile de cireș încadrează vulcanul acoperit de zăpadă, iar prima recoltă de ceai de primăvară parfumează dealurile.

Kyoto este fosta capitală imperială a Japoniei și inima spirituală a culturii japoneze, găzduind șaptesprezece situri UNESCO de patrimoniu mondial, peste două mii de temple și altare, precum și tradiții vii ale ceremoniei ceaiului, bucătăriei kaiseki și artelor geisha. Vizitați orașul în timpul sezonului florilor de cireș la începutul lunii aprilie sau în perioada frunzișului de toamnă la mijlocul lunii noiembrie pentru a descoperi cea mai sublimă frumusețe sezonieră a acestuia.

Sendai, „Orașul Arborilor”, este inima culturală a regiunii Tohoku din Japonia, fondat de legendarul lord feudal Date Masamune și renumit pentru gyutan-ul său (limbă de vită friptă pe cărbuni), bulevardele împodobite cu arțari zelkova și apropierea de Golful Matsushima — unul dintre cele Trei Peisaje Celebre ale Japoniei. Vizitatorii sunt invitați să exploreze mausoleul ornamentat Zuihoden, să urce cei 1.000 de pași până la templul Yamadera și să-și planifice călătoria pentru spectaculosul Festival Tanabata din august sau pentru culorile toamnei în noiembrie.

Hakodate, Japonia, oferă o imersiune într-o cultură în care rafinamentul estetic și viața cotidiană sunt inseparabile. Experiențele esențiale includ explorarea piețelor locale de alimente, degustarea specialităților regionale în restaurante intime și vizitarea templelor și grădinilor din împrejurimi. Portul este cel mai atrăgător între mai și octombrie, când clima este cea mai prietenoasă pentru explorări în aer liber. Liniile de croazieră, inclusiv Hapag-Lloyd Cruises, includ acest port în cele mai captivante itinerarii ale lor. Indiferent dacă dispuneți de câteva ore sau de o zi întreagă, portul răsplătește explorarea în orice ritm și în orice direcție.

Aomori, situat la extremitatea nordică a insulei Honshu, produce 60% din merele Japoniei și găzduiește Nebuta Matsuri—unul dintre cele mai spectaculoase festivaluri ale țării, cu uriașe parade de războinici luminați care străbat nopțile augustiene. Experiențe de neratat includ Muzeul Nebuta Wa Rasse, crearea unui bol personalizat de orez la Piața Furukawa și plimbările de toamnă prin defileul Oirase. Vizitați în august pentru festivalul electrizant Nebuta sau în octombrie pentru legendarul spectacol al frunzișului de toamnă din Tohoku, la Lacul Towada.

Akita este o prefectură cultivatoare de orez situată pe coasta Mării Japoniei, renumită pentru spectaculosul Festival Kanto al stâlpilor de bambus iluminați, pădurile de fag Shirakami, incluse în patrimoniul UNESCO, și pentru bucătăria sa rafinată, cu bețe de orez kiritanpo și udon Inaniwa, considerate printre cele mai bune din Japonia. Experiențele de neratat includ Festivalul Kanto din august, băile la izvoarele termale rustice Nyuto Onsen și degustarea sake-ului local prețuit din Akita. Vizitați în august pentru festival sau în octombrie pentru culorile magnifice ale toamnei.

Kanazawa este un oraș de pe coasta Mării Japoniei, renumit pentru rafinamentul său cultural extraordinar, găzduind Kenrokuen — unul dintre cele trei grădini celebre ale Japoniei — alături de cartierele de samurai și geisha perfect conservate, precum și tradiții artizanale precum foița de aur, porțelanul Kutani și vopsirea mătăsii Kaga. Experiențele esențiale includ plimbările prin peisajele sezoniere ale grădinii Kenrokuen, explorarea caselor de ceai din lemn din Higashi Chaya și festinul cu crab proaspăt și nodoguro la istoricii Omicho Market. Fiecare anotimp dezvăluie o frumusețe distinctă, de la zăpada iernii până la frunzișul toamnei.

Sakaiminato este un fermecător oraș pescăresc de pe Marea Japoniei, renumit pentru patrimoniul său de manga yokai de-a lungul străzii Mizuki Shigeru și pentru unele dintre cele mai rafinate delicatese din crab și fructe de mare proaspete din Japonia. Vizitați pentru străzile împodobite cu statui din bronz, excursiile către sacru Munte Daisen și grădinile premiate ale Muzeului de Artă Adachi.

Incheon este orașul poartă de intrare al Coreei de Sud și locul de naștere al tăițeilor negri cu fasole neagră jajangmyeon, găzduind singurul Chinatown din Coreea, memoriale ale Războiului Coreean și acces cu feribotul către 168 de insule din Marea Galbenă. Experiențele de neratat includ piața de pește de pe cheiul Yeonan, dolmenele din Insula Ganghwa, incluse în patrimoniul UNESCO, și o excursie în Zona Demilitarizată (DMZ). Primăvara (aprilie–iunie) și toamna (septembrie–noiembrie) oferă cele mai plăcute condiții meteorologice, cu flori de cireș înflorite și frunziș colorat, respectiv.