Gudhjem

Gudhjem este materializarea unui vis al pictorului—un sat cu case cu schelet din lemn și afumătorii care coboară pe o pantă de granit până la un port miniatural pe coasta de nord-est a insulei Bornholm, insula daneză situată în mijlocul Mării Baltice, mai aproape de Suedia și Polonia decât de Copenhaga. Numele se traduce prin „Casa lui Dumnezeu”, iar această denumire divină pare pe deplin meritată în serile de vară, când lumina—acea lumină nordică specială pe care pictorii o caută de secole—îmbracă pereții roșii și galbeni într-o strălucire ce pare să izvorască chiar din piatră.

Unicitatea geologică a insulei Bornholm este vizibilă în fiecare aspect al peisajului din Gudhjem. Spre deosebire de restul Danemarcei, compusă din depozite glaciare plate, Bornholm se sprijină pe o bază de granit care conferă insulei un relief stâncos și dramatic, mai asemănător cu cel al Suediei sau Norvegiei. Casele din Gudhjem sunt construite pe și printre stâncile de granit, grădinile lor fiind sculptate din fisurile rocilor, iar coasta înconjurătoare oferă formațiuni stâncoase modelate, stânci marine și piscine de maree pe care geologii le prețuiesc, iar artiștii le găsesc neîncetat demne de a fi pictate.

Identitatea culinară a satului se concentrează în jurul røgeri-ului — fumătoriile care au produs heringul afumat faimos din Bornholm de generații întregi. Coșurile de fum ale acestor localuri se înalță deasupra portului asemenea unor turnuri seculare, iar mirosul de fum de lemn de alun se răspândește pe străzile satului într-o prezență aromatică perpetuă. Felul clasic din Gudhjem — „Sol over Gudhjem” (Soare peste Gudhjem) — așază un gălbenuș de ou crud peste heringul afumat pe pâine neagră de secară, garnisit cu ridichi și ceapă verde, fiind considerat unul dintre cele mai iconice sandvișuri deschise (smørrebrød) ale Danemarcei. Această capodoperă modestă este cel mai bine savurată la o masă de pe malul portului, însoțită de o bere Bornholmer rece.

Satul a atras artiști încă din anii 1850, când Școala de pictură Bornholm a descoperit lumina extraordinară și peisajele insulei. Mai multe galerii și studiouri continuă această tradiție, expunând atât lucrări istorice, cât și creațiile artiștilor contemporani care au ales comunitatea creativă din Bornholm în locul anonimatului marilor orașe. Muzeul Oluf Høst, dedicat îndrăgitului pictor din Bornholm, ocupă fosta sa casă și atelier cu vedere spre Gudhjem, expunând peisajele și scenele portuare care i-au adus recunoașterea ca unul dintre cei mai importanți artiști danezi ai secolului XX.

Vasele mici de croazieră și navele de expediție ancorează în golf, oferind serviciu de tender către port. Satul este suficient de compact pentru a fi explorat pe jos în aproximativ o oră, însă coasta înconjurătoare răsplătește explorările mai îndelungate — Helligdomsklipperne (Stâncile Sanctuarului) la nord de Gudhjem prezintă formațiuni stâncoase dramatice, accesibile pe traseul de coastă sau cu barca de excursii. Bisericile rotunde din Bornholm — biserici medievale fortificate, unice insulei — oferă excursii fascinante de jumătate de zi. Perioada iunie-august aduce cele mai calde zile și cele mai lungi nopți, iar săptămânile din jurul solstițiului de vară oferă seri luminoase care au atras artiști și admiratori la Gudhjem de peste un secol și jumătate.