Cannes

Cannes a fost un sătuc pescăresc provensal liniștit până în 1834, când Lord Brougham, fostul Lord Cancelar al Angliei, a fost nevoit să se oprească aici din cauza unei carantine pentru holeră care i-a blocat călătoria spre Nisa. S-a îndrăgostit atât de profund de clima blândă a satului și de golful său azuriu, încât a construit o vilă și s-a întors în fiecare iarnă pentru tot restul vieții sale, lansând astfel, fără să vrea, Cannes ca cea mai glamorous stațiune de pe Riviera. Festivalul de Film de la Cannes, inaugurat în 1946, a cimentat reputația orașului pe plan global ca un loc de joacă al artelor și al celebrităților internaționale.

Faimosul bulevard La Croisette al orașului se arcuiește de-a lungul golfului într-un arc căptușit cu palmieri, cu fațade Art Deco, buticuri de lux și hoteluri grandioase — Carlton, Martinez, Majestic — ale căror fațade albe și plaje private definesc estetica Rivierei Franceze. În spatele La Croisette, Le Suquet, orașul vechi, urcă pe un deal împodobit cu castelul medieval și biserica din secolul al XII-lea Notre-Dame de l'Espérance, oferind priveliști panoramice asupra golfului către Îles de Lérins. Marché Forville, o piață acoperită plină de viață, la câțiva pași de port, abundă în bunătăți provensale: măsline, făină de socca, miere de lavandă și mici anghinare violete, o specialitate a Coastei de Azur.

Scena culinară din Cannes este o expresie pură a Provence-ului, rafinată prin sofisticarea Rivierei. Bouillabaisse, legendarul tocăniță de pește provençală, este servită cu rouille și crutoane în restaurantele de pe malul apei. Socca, o clătită crocantă din făină de năut gătită pe tigăi uriașe de cupru, reprezintă esența street food-ului local. Pan bagnat, un sandwich cu ton și ulei de măsline, practic o salade niçoise în formă de pâine, alimentează zilele petrecute pe plajă. Restaurantele de pe Rue Saint-Antoine din Le Suquet oferă daube provençale și ratatouille, acompaniate de vinuri rosé din apropiatele podgorii Bandol și Cassis.

Îles de Lérins, un cuplu de insule împădurite la doar cincisprezece minute cu feribotul, oferă o evadare liniștită. Île Sainte-Marguerite adăpostește fortăreața în care a fost închis misteriosul Om cu Masca de Fier, înconjurată de pini Alep și poteci parfumate cu eucalipt. Saint-Tropez se află la o oră distanță spre est pe șosea, în timp ce capitala parfumurilor, Grasse, și satele medievale de artă Mougins, Saint-Paul-de-Vence și Èze sunt toate la mai puțin de patruzeci și cinci de minute.

Cannes întâmpină cu eleganță navele AIDA, Azamara, Celebrity Cruises, Crystal Cruises, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Hapag-Lloyd Cruises, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Scenic Ocean Cruises, Silversea, Tauck, TUI Cruises Mein Schiff, Virgin Voyages și Windstar Cruises. Porturile învecinate includ Nisa, Monaco și Villefranche-sur-Mer. Clima mediteraneană conferă orașului Cannes un farmec aparte pe tot parcursul anului, însă lunile mai (în timpul Festivalului de Film) și septembrie oferă cea mai rafinată combinație de vreme și atmosferă.