Mainz

Mainz ocupă un loc unic în civilizația occidentală ca orașul în care Johannes Gutenberg a inventat tiparul cu caractere mobile în jurul anului 1440, o inovație care, fără îndoială, a remodelat istoria umană mai mult decât orice altă descoperire tehnologică. Dar povestea orașului începe mult mai devreme: romanii au înființat aici fortăreața militară Mogontiacum în jurul anului 13 î.Hr., făcând din acesta unul dintre cele mai vechi orașe din Germania și capitala provinciei Germania Superior. Timp de peste un mileniu, Mainz a fost reședința uneia dintre cele mai puternice arhiprezbiterii princiare din Sfântul Imperiu Roman, arhiepiscopii săi servind ca Arhicanclerii Imperiali și făuritori de regi în politica germană.

Mainz modernă își poartă moștenirea cu o eleganță încrezătoare și o atmosferă convivială, demnă de un oraș al cărui amfiteatru roman găzduia odinioară douăzeci de mii de spectatori, iar catedrala sa, Mainzer Dom, domină orizontul de peste o mie de ani. Muzeul Gutenberg, găzduit într-o clădire renascentistă vizavi de catedrală, expune două exemplare originale ale Bibliei lui Gutenberg și un atelier reconstruit care demonstrează tehnicile de tipar ce au declanșat revoluția informațională. Marktplatz, cu fântâna sa renascentistă exuberantă și casele baroce cu structură din lemn, găzduiește una dintre cele mai rafinate piețe săptămânale din Germania. De-a lungul Rheinufer, promenada de pe malul râului, localnicii se adună în serile de vară pentru a privi bărcile care alunecă pe apă, având ca fundal dealurile Taunus.

Mainz este capitala regiunii viticole Rheinhessen, cea mai mare din Germania, iar vinul pătrunde în fiecare aspect al vieții locale. Spundekäs, o cremă de brânză bătută, condimentată cu paprika și ceapă, este gustarea emblematică de bar, servită cu covrigi în fiecare Weinstube (taverna de vinuri). Handkäs mit Musik — o brânză translucidă din lapte acru marinată în oțet, ulei și ceapă crudă — este un gust dobândit, adorat de localnici. Mainzer Fleischwurst, un cârnat fin, ușor afumat din carne de porc, este mâncarea stradală preferată. Festivalul vinului al orașului, la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie, umple centrul vechi cu peste șaizeci de standuri de vin care servesc Riesling, Silvaner și Dornfelder din podgoriile înconjurătoare.

Excursiile din Mainz cuprind unele dintre cele mai celebre peisaje ale Rinului. Defileul Rinului, o porțiune inclusă în patrimoniul mondial UNESCO între Koblenz și Rüdesheim, se află la doar o oră în aval, cu pantele sale acoperite de vii, împodobite cu castel după castel. Frankfurt, capitala financiară a Germaniei și gazda unor muzee de clasă mondială de-a lungul Museumsufer, se află la doar treizeci de minute spre est cu trenul. Heidelberg, cu ruinele sale romantice ale castelului și cea mai veche universitate din Germania (fondată în 1386), este la o oră spre sud. Stațiunea balneară Wiesbaden, elegantul vecin al orașului Mainz de cealaltă parte a Rinului, oferă băi termale și arhitectură Belle Époque.

Mainz serve drept un port esențial de îmbarcare și întoarcere pentru croazierele pe Rin. AmaWaterways, Scenic River Cruises și Uniworld River Cruises oferă itinerarii premium ce îmbină degustările de vinuri cu excursii culturale rafinate. Viking și Avalon Waterways asigură fiabilitatea unei flote extinse și suite panoramice elegante. Emerald Cruises, Riviera Travel, CroisiEurope, P&O Cruises, A-ROSA și VIVA Cruises completează un portofoliu diversificat și sofisticat. Sezonul de croazieră pe Rin se desfășoară din martie până în noiembrie, iar lunile aprilie-iunie și septembrie-octombrie oferă combinația cea mai plăcută între vreme, frumusețea podgoriilor și niveluri gestionabile ale turismului.