Симфония Дуная с 1 ночью в Будапеште и 2 ночами в Мюнхене (на запад)

Порту, драматически расположенный на гранитных утесах над рекой Дору, является одним из самых романтично неопрятных городов Европы — местом, где барочные церковные башни поднимаются над терракотовыми крышами, а столетние азулежу украшают каждую аллею. Пересеките железный мост Дома Луиша I для захватывающих видов и спуститесь в атмосферные винные погреба Вила Нова де Гая для дегустации выдержанного портвейна прямо из бочки. Морепродукты великолепны: треска, приготовленная сотнями способов, морские гребешки, сверкающие лимоном, и кремовые тарталетки, всё ещё тёплые из печи. Весна и ранняя осень предлагают лучшие условия.

Будапешт, разделенный Дунай на холмистый Буда с термальными банями и средневековыми замковыми улочками на одном берегу и величественный Пешт с культурой кофеен и великолепием ар-нуво на другом, производит самый театральный первый впечатление среди всех европейских столиц — будь то подходя к реке, когда неоготический парламент появляется из воды, или ночью с панорамы, освещенной с Цитадели. Знаменитая культура термальных бань города, корни которой уходят в османские хаммамы и совершенствуется в дворцовых бассейнах эпохи Сецессиона, таких как Сечени, — это опыт, совершенно отличающийся от всего остального в Европе. Посетите весной и осенью для комфортных температур; Вена находится в двух с половиной часах к западу на поезде.

Регуа, ворота в захватывающую винодельческую страну Дору в Португалии, расположена в точке, где река входит в своё самое драматичное ущелье — террасированные виноградники, поднимающиеся по невозможным склонам с обеих сторон, их сланцевые стены являются свидетельством поколений винодельческой решимости. Винный музей на станции Пиньян с его арт-нуво азулежу захватывает душу региона, в то время как великие квинты — Рамос Пинто, Крофт, Нейпор — открывают свои погреба для интимных дегустаций винтажного портвейна и ярких сухих белых вин. Сезон сбора урожая в сентябре и октябре превращает долину в фестиваль цвета и ферментации.

Братислава, единственная столица, граничащая с двумя суверенными государствами, расположена в шестидесяти километрах вниз по течению от Вены на Дунае — достаточно близко для однодневной поездки в австрийскую столицу, но обладающая совершенно уникальным характером: пастельный средневековый старый город с скрытыми дворами, игривыми бронзовыми статуями и видами на замок с холма, где винные бары предлагают выдающийся словацкий рислинг по ценам, заставляющим венцев чувствовать себя расточительными. Драматическая реинвенция города с 1989 года создала динамичную, молодежную культуру, которая наполняет рестораны и концертные залы старого квартала искренним теплом. Сочетайте с Веной или Будапештом для классической трилогии по Дунаю; все три города находятся в пределах двух часов друг от друга.

Порт Вены — это культурное сокровище на берегу реки Дунай, знаменитое своей потрясающей архитектурой, богатой историей и яркой кулинарной сценой. Обязательные к посещению мероприятия включают дегустацию аутентичного венского шницеля и посещение живописной деревни Дюрнштайн. Лучшее время для визита — весна или ранняя осень, когда сады города цветут, а на улице полно активностей.

Починьо отмечает восточную навигационную точку реки Дору — терминус долины, где началась история портвейна и где пейзаж достигает своего самого элементарного и драматичного выражения: почти вертикальные сланцевые склоны, террасированные в виноградные лестницы, река, бегущая серебром между ними в утреннем свете. Восстановленные рабело, которые когда-то перевозили бочки с вином вниз по реке, теперь являются романтизированным воспоминанием, но работающие винодельни долины рады приветствовать посетителей для дегустации все более известных неукрепленных вин верхнего Дору. Международный природный парк Дору, граничащий с Испанией, защищает редкие колонии египетских грифов на окружающем плато. С сентября по октябрь, во время сбора урожая, — это незабываемый сезон.

Дюрнштайн — это жемчужина Вахау — охраняемого ЮНЕСКО участка Дуная, где средневековые деревни, барочные шпили и крутые террасные виноградники создают самую живописную речную ландшафт Центральной Европы. Голубо-белая башня августинского монастыря и драматичные руины замка, в котором был заключен Ричард Львиное Сердце в 1192 году, определяют горизонт романтического совершенства. Окружающие виноградники производят некоторые из лучших австрийских Грюнер Вельтлинеров и Рислингов; дегустационные залы открываются прямо на речную набережную. С мая по октябрь здесь лучшие условия, а сезон сбора урожая в сентябре — особенно запоминающееся время для визита.

Барса д'Алва, удаленная пограничная деревня на самом высоком судоходном участке реки Дору, отмечает восточный терминус португальских речных круизов, где ландшафт меняется от террасированных виноградников портвейна к суровым гранитным пограничным землям Трас-ош-Монтеш. Заброшенная железнодорожная станция с азулежу, миндальные сады, спускающиеся к берегу реки, и тишина окружающего археологического парка Куа — охраняющего самую важную в мире коллекцию палеолитического наскального искусства под открытым небом — делают это неожиданно богатой остановкой. Весной цветут миндальные деревья на каждом склоне; осень приходит золотой с урожаем винограда. Испанский город Саламанка находится в часе езды на восток.

Третий город Австрии совершил одну из самых убедительных городских трансформаций в Европе — превратившись из промышленного центра в культурную силу, что было признано в 2009 году, когда он был назван Европейской столицей культуры. Центр Арс Электроника, музей цифрового искусства и технологий, который светится светодиодным светом над Дунайом каждую ночь, олицетворяет прогрессивную идентичность Линца. Тем не менее, римские корни города, его барочная Гауптплац (одна из лучших главных площадей Австрии) и его близость к долине Вахау прочно связывают его с историей. Верхнеавстрийская кухня — особенно Линцер Торт, самый старый задокументированный рецепт торта в мире — исключительна. Линц наиболее приятен с мая по сентябрь.

Феррадоша, очаровательный порт на реке Дору, славится своими потрясающими пейзажами и богатой историей, уходящей корнями в римские времена. Обязательно стоит попробовать бакальяу à brás и исследовать местные рынки, в то время как близлежащие достопримечательности, такие как Вале да Телья и Эвора, обогащают путешествие. Лучшее время для посещения — весной и в начале осени, когда погода мягкая, а местные праздники в полном разгаре.