Бургундия и Прованс с 2 Ночами в Париже и 2 Ночами на Французской Ривьере (Южный маршрут)

Лиссабон, очаровательная столица Португалии, выделяется своей богатой историей, потрясающей архитектурой и яркой культурой. Обязательные к посещению места включают дегустацию местных блюд, таких как bacalhau à brás и pastéis de nata на Mercado da Ribeira. Лучшее время для посещения — весна или осень, когда погода мягкая, а город полон фестивалей и мероприятий.

Дижон, столица Бургундии, — это портовый город, богатый историей, известный своей потрясающей архитектурой и яркой кулинарной сценой. Обязательные впечатления включают дегустацию всемирно известной дижонской горчицы на местных рынках и наслаждение региональными блюдами, такими как кук о вин. Лучшее время для посещения — осенний гастрономический фестиваль, когда город по-настоящему оживает местными вкусами и традициями.

Лиссабон, очаровательная столица Португалии, выделяется своей богатой историей, потрясающей архитектурой и яркой культурой. Обязательные к посещению места включают дегустацию местных блюд, таких как bacalhau à brás и pastéis de nata на Mercado da Ribeira. Лучшее время для посещения — весна или осень, когда погода мягкая, а город полон фестивалей и мероприятий.

Родина фотографии и ворота к лучшим винодельням Бургундии, Шалон-сюр-Сон — это жемчужина реки Сон, которая вознаграждает тех, кто задерживается за пределами ее знаменитых улиц. Музей Нисефора Ньепса, расположенный в особняке у реки, рассказывает о изобретении средства, которое навсегда изменило человеческое восприятие, в то время как окружающие винодельни Кот Шалонне — Меркури, Живри, Рюлли — предлагают некоторые из самых доступных, но сложных Пино Нуаров Бургундии. Посетите в конце лета или начале осени во время сезона сбора урожая, когда виноградники окрашиваются в золотистый цвет, а местные рестораны отмечают новый урожай.

Порту, драматически расположенный на гранитных утесах над рекой Дору, является одним из самых романтично неопрятных городов Европы — местом, где барочные церковные башни поднимаются над терракотовыми крышами, а столетние азулежу украшают каждую аллею. Пересеките железный мост Дома Луиша I для захватывающих видов и спуститесь в атмосферные винные погреба Вила Нова де Гая для дегустации выдержанного портвейна прямо из бочки. Морепродукты великолепны: треска, приготовленная сотнями способов, морские гребешки, сверкающие лимоном, и кремовые тарталетки, всё ещё тёплые из печи. Весна и ранняя осень предлагают лучшие условия.

Регуа, ворота в захватывающую винодельческую страну Дору в Португалии, расположена в точке, где река входит в своё самое драматичное ущелье — террасированные виноградники, поднимающиеся по невозможным склонам с обеих сторон, их сланцевые стены являются свидетельством поколений винодельческой решимости. Винный музей на станции Пиньян с его арт-нуво азулежу захватывает душу региона, в то время как великие квинты — Рамос Пинто, Крофт, Нейпор — открывают свои погреба для интимных дегустаций винтажного портвейна и ярких сухих белых вин. Сезон сбора урожая в сентябре и октябре превращает долину в фестиваль цвета и ферментации.

Рюдесхайм на Рейне, драгоценность Верхнего Среднего Рейна, внесенного в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, — это место, где самый знаменитый винный поток Германии пронизывает террасированные склоны и руины средневековых замков. Пешеходная улица Дроссельгассе — любимая с романтической эпохи — наполнена винными тавернами, предлагающими знаменитые рислинги региона, свежие и минеральные благодаря сланцевым почвам. Памятник Нидерваальд возвышается над рекой с высоты, до которой можно добраться на канатной дороге над виноградниками. Однодневные поездки на лодке открывают такие места, как Бахарах, Боппард и легендарная скала Лорелей. Фестивали урожая в сентябре превращают всю долину в дружеское празднование винтажного сбора.

Починьо отмечает восточную навигационную точку реки Дору — терминус долины, где началась история портвейна и где пейзаж достигает своего самого элементарного и драматичного выражения: почти вертикальные сланцевые склоны, террасированные в виноградные лестницы, река, бегущая серебром между ними в утреннем свете. Восстановленные рабело, которые когда-то перевозили бочки с вином вниз по реке, теперь являются романтизированным воспоминанием, но работающие винодельни долины рады приветствовать посетителей для дегустации все более известных неукрепленных вин верхнего Дору. Международный природный парк Дору, граничащий с Испанией, защищает редкие колонии египетских грифов на окружающем плато. С сентября по октябрь, во время сбора урожая, — это незабываемый сезон.

Барса д'Алва, удаленная пограничная деревня на самом высоком судоходном участке реки Дору, отмечает восточный терминус португальских речных круизов, где ландшафт меняется от террасированных виноградников портвейна к суровым гранитным пограничным землям Трас-ош-Монтеш. Заброшенная железнодорожная станция с азулежу, миндальные сады, спускающиеся к берегу реки, и тишина окружающего археологического парка Куа — охраняющего самую важную в мире коллекцию палеолитического наскального искусства под открытым небом — делают это неожиданно богатой остановкой. Весной цветут миндальные деревья на каждом склоне; осень приходит золотой с урожаем винограда. Испанский город Саламанка находится в часе езды на восток.