Сокровища Западного Средиземноморья

Созданный как утопия Медичи в конце шестнадцатого века, Ливорно изначально задумывался как город без дискриминации — его основополагающие законы Leggi Livornine предоставляли равные права евреям, христианам, мусульманам и купцам всех наций, что сделало его одним из самых космополитичных городов Ренессансной Европы. Сегодня каналы венецианского стиля квартала Венеция Нова отражают красочные палаццо с отчетливо выцветшим гламуром, в то время как рыбные прилавки Mercato Centrale демонстрируют ингредиенты для каччукко — крепкого ливорнского бродетто из пяти морских существ — что делает этот портовый город паломничеством для настоящих гурманов. Поездки в Пизу и Лукку отсюда осуществляются без усилий. Сезон длится с апреля по октябрь.

Порто-Венере — укрепленное рыбацкое село Лигурии на входе в залив Поэтов, где Байрон и Шелли черпали вдохновение среди красочных портовых домов, драматической церкви на вершине скалы и прибрежных ландшафтов, внесенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Обязательные к посещению места включают церковь Сан-Пьетро, поездки на лодке к острову Пальмария и дегустацию свежих мидий из залива с вином Чинкве-Терре. Май, июнь и сентябрь предлагают идеальную погоду с меньшими толпами.

Монако, Монако — это уникальный портовый город, где глубокое культурное наследие встречается с аутентичной местной атмосферой, представленный в маршрутах круизов Regent Seven Seas. Обязательные к посещению мероприятия включают прогулку по историческому центру, чтобы ощутить многослойное архитектурное наследие, и поиск региональных кулинарных традиций в местных заведениях вдали от портовой зоны. Оптимальное время для посещения — с мая по сентябрь, когда мягкие температуры и длинные дни способствуют неспешному исследованию.

Касси — это изысканная рыбацкая деревня в Провансе на Средиземном море, окруженная белыми известняковыми утесами и служащая воротами в великолепный национальный парк Каланк. Обязательные к посещению мероприятия включают купание в бирюзовых каланках, дегустацию редкого белого вина деревни за столиком у гавани и походы по тропам на вершинах утесов. С апреля по октябрь — идеальное время, причем июнь и сентябрь предлагают наилучший баланс теплой погоды и управляемых толп.

Основанный греческими моряками в 600 году до нашей эры, Марсель — самый старый и живой город Франции, средиземноморский порт, где улов все еще продается с палуб рыболовных лодок на Вьё-Порте каждое утро под золотой Мадонной Нотр-Дам де ла Гард, сверкающей на своей базилике над городом. Буйабес, подаваемый в припортовых заведениях, таких как Chez Fonfon, — это не просто блюдо, а ритуал, его бульон, окрашенный шафраном, связывает Марсель с его греческими корнями. Исследуйте драматический национальный парк Каланки, прибрежный лабиринт бирюзовых бухт к югу от города. Весна и осень — лучшие сезоны.

Порт-Вендрес - это привлекательный средиземноморский порт во Франции, где века истории, яркая местная кухня и яркие прибрежные пейзажи сливаются воедино. Посетителям следует исследовать исторические кварталы пешком и отдаться местной культуре питания, где свежие морепродукты и региональные вина обеспечивают мастер-класс по средиземноморскому образу жизни. Лучше всего посещать с мая по октябрь, когда климат наиболее благоприятен для исследований на свежем воздухе. Круизные линии, включая Azamara, включают этот порт в свои самые привлекательные маршруты. Независимо от того, есть ли у вас несколько часов или целый день, порт вознаграждает исследования на любом темпе и в любом направлении.

Менорка — это биосферный заповедник ЮНЕСКО на Балеарских островах Испании, отличающийся от соседей нетронутыми бухтами, более чем 1500 доисторическими памятниками, включая загадочные таулы, и кулинарной традицией, в которой выделяются кальдерета де лангоста и сыр Махон. Обязательные к посещению мероприятия включают исследование доисторических памятников, купание в бирюзовых южных бухтах и пешие прогулки по прибрежной тропе Ками де Кавальс. Июнь и сентябрь предлагают наилучший баланс теплой погоды и управляемых толп.

Валенсия, третий по величине город Испании, сверкает творческой энергией, основанной на двух тысячах лет многослойной цивилизации — римских основах, мавританских орошенных садах, готическом соборе, в котором, как считают многие, находится Святой Грааль, и футуристическом Городе искусств и наук Сантьяго Калатравы, сверкающем рядом с парком, заполненным речным руслом. Город изобрел паэлью на открытом огне из апельсинового дерева в окружающей хуэрте, а фестиваль Лас Фальяс каждый март — когда районы соревнуются в возведении и затем церемониальном сжигании высоких сатирических скульптур — является одним из самых зрелищных празднований Европы. Средиземноморский климат Валенсии делает его исключительным круглый год.

Картена, Испания, — это исторический портовый город на Средиземном море, основанный карфагенянами в 227 году до н. э., где великолепно сохранившийся Римский театр и архитектура модернизма раскрывают слои цивилизации вдоль укрытого естественного порта. Посетителям не следует упускать возможность попробовать рис с кальдеро в ресторане у моря и утреннюю прогулку по археологическому кварталу от Римского форума до Пунической стены. Умеренный климат Мурсии делает осень и позднюю весну идеальными, когда температуры приглашают на неспешные прогулки без интенсивности летней жары.

Малага сжимает три тысячи лет средиземноморской цивилизации в один из самых привлекательных портовых городов Андалусии, где мавританская крепость Алькасаба наблюдает за современным набережной с элегантными променадом и солнечными кафе. Не покидайте город, не посетив Музей Пикассо — художник родился здесь в 1881 году — и не поднявшись на руины замка Гибралфаро для панорамного вида на горы Риф в Марокко в ясные дни. Анчоусы Малагета, жареные в оливковом масле, и сладкое десертное вино с добавлением Педро Хименеса — это определяющие удовольствия города. Периоды с апреля по май и октябрь предлагают идеальное средиземноморское тепло.