Канада
Rigolet, Newfoundland
Риголет — одно из самых удаленных сообществ на материковой части Канады, инуитское поселение в Лабрадоре с населением менее трехсот человек, расположенное на входе в залив Гамильтон, крупнейший залив на побережье Лабрадора. Деревня находится там, где пресная вода реки Черчилль встречается с соленой водой Лабрадорского моря, и это слияние создает одну из самых продуктивных морских экосистем на атлантическом побережье, поддерживая сообщество, чья жизнь была сформирована взаимодействием земли, льда и моря на протяжении тысячелетий. Инуиты и их предшественники обитают на этом побережье более 7000 лет, и культура Риголета остается глубоко связанной с ритмами охоты, рыбалки и сбора, которые поддерживали людей в этом суровом, но щедром ландшафте.
Обстановка здесь поражает своей суровой, но притягательной красотой. Деревня расположена в укрытой бухте, окруженной бореальными лесами — черной елью, бальзамической пихтой и лиственницей, которые на возвышенностях сменяются тундрой. Берег здесь скалистый и сложный, с бесчисленными островами, каналами и фьордами, образующими морской лабиринт, по которому местные жители передвигаются на моторных лодках, а зимой — на снегоходах по морскому льду. Горы Мили, видимые через залив Гамильтон, поднимаются на высоту более 1100 метров в дикой природе, где обитают карибу, протекают реки и раскинулись обширные леса, которые недавно были защищены как Национальный парк-резерв Аками-Уапишку-КакКасуак-Мили.
Кулинарная культура Риголетта традиционна для инуитов Лабрадора — это кухня земли и моря, в которую входят арктический чавыча, карибу, тюлени, рябчики и дикие ягоды, собранные в короткое, но насыщенное лето. Копченая чавыча, приготовленная в семейных коптильнях с использованием методов, передаваемых из поколения в поколение, является фирменным блюдом сообщества — ее плотное, розовое мясо и деликатный дымный вкус отражают холодные, чистые воды залива Гамильтон. Дикие ягоды — бэкапы (морошка), рябчики и голубика — собираются в конце лета и сохраняются зимой в виде джемов, соусов и начинки для традиционных пирогов с морошкой. Общественные пиршества, часто проводимые в общественном зале, объединяют традиционные блюда с рассказами, танцами под барабан и социальными связями, которые поддерживают маленькие сообщества в долгую зимнюю пору Лабрадора.
Естественная среда, окружающая Риголет, предлагает дикие впечатления истинной удаленности. Дабл Мер (местное искажение французского "double mer", что означает двойные приливы, происходящие в заливе Гамильтон) создает уникальные приливные паттерны, которые влияют на рыбалку, путешествия и поведение морских млекопитающих. Харпунные тюлени проходят через залив в огромных количествах во время своей весенней миграции. Черные медведи распространены в окружающем лесу. Зимой Северное сияние видно с необыкновенной частотой и интенсивностью — отсутствие светового загрязнения и чистота холодного северного воздуха создают условия для наблюдения за авророй, которые могут соперничать с любыми в Скандинавии или Исландии.
Риголет доступен по воздуху из Хэппи-Вэлли-Гус-Бэй (полет длится сорок пять минут) и по прибрежному парому в летние месяцы. Экспедиционные круизные суда на побережье Лабрадора иногда включают Риголет в маршрут, предоставляя посетителям редкую возможность увидеть традиционное инуитское сообщество. Лучшее время для посещения — июль и август, когда погода наиболее мягкая (температура около десяти градусов Цельсия), дни длинные, а жизнь в сообществе кипит благодаря летнему рыболовству и сбору ягод. Зимние визиты, хотя и сложные с логистической точки зрения, предлагают возможность увидеть северное сияние, покататься на собачьих упряжках и глубже ощутить изоляцию и красоту северных просторов.