
Чехия
Stechovice
17 voyages
На юге Праги, где Влтава вырезает глубокую, лесистую долину через Богемское плато, Штеховице занимает удивительно драматичное положение для центральноевропейского речного городка. Деревня расположена на слиянии Влтавы и её притока Кочабы, в ландшафте крутых, лесистых склонов, скалистых выступов и темных речных вод, которые вдохновили чешских романтиков на то, чтобы назвать этот участок «Чешской Швейцарией» — сравнение, которое, хотя и преувеличивает высоту, передает подлинную дикий характер местности.
Самая известная ассоциация деревни связана с одной из неразрешимых тайн Второй мировой войны. В последние дни войны отступающие немецкие войска, как сообщается, сбросили ящики с документами и ценностями в глубокие водоемы Влтавы недалеко от Штеховице — материалы, которые искали охотники за сокровищами и историки с различной степенью серьезности с тех пор. Эта история добавляет слой интриги к уже драматически атмосферной обстановке, особенно когда утренний туман поднимается с реки, а лесистые холмы растворяются в серой неясности.
Богемская кухня в Штеховице следует сытным традициям чешской деревни. Сви́чкова на смета́не — маринованная говяжья вырезка в кремовом соусе из корнеплодов, подаваемая с хлебными клецками и клюквенным компотом — является национальным блюдом и присутствует в каждом местном меню с должным уважением. Речная рыба, особенно форель и карп, готовится просто — на гриле или жареная на масле. Чешское пиво, естественно, повсюду, и прибрежные рестораны деревни предлагают непастеризованное разливное пиво от местных пивоварен с такой свежестью, которую не могут сопоставить бутылки из супермаркетов. Бухты (сладкие булочки с начинкой) и колачи (пирожные с фруктами) представляют чешскую традицию выпечки в самом уютном ее проявлении.
Водохранилище Слапы, образованное плотиной на Влтаве ниже Штеховице, преобразило верхние участки долины в рекреационный ландшафт значительной красоты. Береговая линия водохранилища, густо покрытая лесами и в значительной степени неразвита, предоставляет отличные условия для купания, парусного спорта и каякинга. Свatojánské proudy (Светоянские пороги), некогда самый опасный участок Влтавы, теперь частично затоплены, но все еще видны как напоминание о дикой природе реки. Пешеходные тропы вдоль обоих берегов предлагают возвышенные виды на речную долину.
Штеховице легко доступен из Праги (примерно 40 минут на автомобиле или регулярном автобусе). Речные круизные суда по маршрутам Влтавы останавливаются на причале деревни, а частные лодки курсируют по реке между Прагой и водохранилищем Слапы. Лучший сезон для посещения длится с мая по октябрь, при этом лето предлагает самую теплую погоду для водных мероприятий, а осень раскрашивает окружающие леса в великолепные цвета. Близость деревни к Праге делает ее идеальным местом для полудневной или полноценной экскурсии для путешественников, стремящихся насладиться природной красотой и чешской деревенской жизнью всего в нескольких минутах от столицы.
