Дания
Christiansø
Кристиансё — это остров-крепость, застывший во времени, крошечная точка в Балтийском море, расположенная в двадцати двух километрах к северо-востоку от Борнхольма. С 1684 по 1855 год он служил датской военно-морской базой, а затем стал сохранившейся военной деревней с численностью постоянных жителей менее ста человек. Остров вместе со своим соседом Фредериксё (соединённым пешеходным мостом) и необитаемым Грэсхольменом образует архипелаг Эргольмене — восточную точку Дании и одно из самых необычных сообществ в Скандинавии.
Острова являются заповедником природы и историческим памятником, их семнадцатые века крепости, казармы, пороховые склады и резиденция командира поддерживаются в состоянии тщательной сохранности. Здесь нет автомобилей, нет современных зданий, кроме оригинальных военных сооружений, и никакой коммерческой застройки — продуктовый магазин занимает бывший арсенал, а единственное жилье находится в преобразованных военных квартирах. Гранитные стены крепости, построенной для защиты балтийских интересов Дании от шведской агрессии, окружают остров с геометрической точностью, создавая увлекательное взаимодействие между военной архитектурой и дикой, ветром сформированной природой, состоящей из скал, вереска и колоний морских птиц.
Кухня на Кристиансё проста по необходимости, но возвышена благодаря исключительной свежести своих ингредиентов. Сельдь — выловленная в окружающих водах Балтики и копчёная в традиционной коптильне острова — считается одной из лучших в Дании, подается на тёмном ржаном хлебе с маринованным луком и ремулада в классическом стиле смёрребрёд. Свежевыловленный треска, камбала и время от времени омар появляются в единственном трактире острова (Christiansø Kro), где столовая выходит на гавань и море за её пределами. Сады, которые жители поддерживают внутри крепостных стен, производят овощи и травы, дополняющие ограниченные сельскохозяйственные возможности острова.
Грæsхольмен, необитаемый остров, видимый с северных укреплений Кристиансё, является одним из самых важных мест гнездования морских птиц в Балтийском море. Тысячи чистиков, глупышей, уток-нерп и, что особенно примечательно, арктических крачек гнездятся здесь в летние месяцы, создавая зрелище воздушной активности и вокальной интенсивности, которое можно наблюдать с Кристиансё, не беспокоя колонии. Положение острова на балтийском миграционном маршруте также привлекает редких бродяг-птиц, что делает его местом паломничества для европейских орнитологов во время весенней и осенней миграции.
Кристиансё доступен на пароме из Гудхема на Борнхольме (один час и пятнадцать минут). Остров посещают небольшие экспедиционные суда в рамках круизов по Балтике. Лучшее время для посещения — с мая по сентябрь, причем июнь и июль предлагают самую теплую погоду и пик активности гнездования морских птиц. Остров открыт для дневных посетителей круглый год, но ночевки следует бронировать заранее — ограниченное количество мест заполняется быстро в летний сезон. Зима приносит штормы, уединение и ощущение изоляции, которые идеально передают оригинальный характер крепостного острова.