
Доминиканская Республика
Cabo Rojo
123 voyages
Кабо Рохо: Нетронутый юго-западный рай Доминиканской Республики
Кабо Рохо занимает юго-западный угол Доминиканской Республики — участок побережья, где Карибское море встречается с Национальным парком Харагуа, в пейзаже сырой, неразработанной красоты, который кажется далеким от курортных комплексов Пунта-Каны и Пуэрто-Платы. Регион получил свое название от красноватого оттенка прибрежных скал, окрашенных бокситом и железосодержащими почвами, которые определили промышленную историю этой местности — горнодобывающая операция Alcoa, когда-то извлекавшая боксит из этих холмов, оставила после себя глубоководный порт, который теперь обслуживает круизных туристов. Но истинное богатство Кабо Рохо заключается в его расположении на краю одной из самых важных охраняемых территорий Карибского региона.
Характер Кабо-Рохо определяется Национальным парком Харагуа, который охватывает более 1400 квадратных километров сухого тропического леса, кактусовых зарослей и прибрежных водно-болотных угодий на полуострове Бараона и у побережья острова Беата. Биологическое разнообразие парка исключительное: игуана-носорог, рептилия с доисторическим обликом, обитающая только на Гаити, греется на солнце на теплых камнях вдоль побережья. Хутия — крупный, мирный грызун, эндемик Карибского региона — выживает в лесах парка. Четыре вида морских черепах — черепаха-орлан, кожистая, зеленая и шлемоносная — гнездятся на пляжах парка, причем бухта Лас-Айглас (Bahía de las Águilas) является одним из самых важных мест для гнездования в Карибском море.
Бахия де лас Агиляс — это коронная жемчужина региона, безупречная восьмикилометровая полоса белого песка, которая неизменно занимает высокие места в рейтингах самых красивых пляжей Карибского моря, но остается практически безлюдной благодаря своему расположению в национальном парке и отсутствию дорожного доступа. Пляж можно достичь на лодке из рыбацкой деревни Ла-Куэва, и прибытие по морю усиливает драматизм: бирюзовая вода, переходящая в прозрачную над белым песком, известняковые скалы, поднимающиеся за спиной, и полное отсутствие застройки создают пляжный опыт, который практически исчез из остальной части Карибского моря. Подводное плавание вдоль рифа, защищающего бухту, великолепно, с здоровыми коралловыми образованиями и изобилием тропических рыб.
Кухня юго-западной части Доминиканской Республики отражает её сельский, прибрежный характер. Свежепойманная рыба — красный луциан, групер и mahi-mahi — жарится на углях и подается с тостонами (жареный зеленый банан), рисом и фасолью, а также повсеместным доминиканским салатом из помидоров, лука и капусты. Ламби (конх) появляется в салатах, рагу и пирожках. Местные рыболовные кооперативы предлагают блюда с потрясающей свежестью по ценам, которые кажутся абсурдными для посетителей курортных зон. Мамахуана — неофициальный национальный напиток Доминиканской Республики, представляющий собой мацерацию коры, трав и корней в роме и красном вине — предлагается как в качестве напитка, так и в качестве средства от практически всего.
Azamara, Costa Cruises, MSC Cruises и Norwegian Cruise Line заходят в Кабо Рохо, используя глубоководный порт. Положение порта предоставляет доступ как к природным чудесам Национального парка Харагуа, так и к культурным достопримечательностям более широкого региона Бараона. Для путешественников, которые уже испытали все прелести «всё включено» в Доминиканской Республике, Кабо Рохо открывает совершенно другую страну — более дикий, менее коммерческий уголок, обладающий природной красотой, которую курортные зоны давно пожертвовали. С декабря по апрель здесь наблюдается самая сухая погода, хотя защищенное юго-западное положение региона обеспечивает приятные условия на протяжении большей части года.
