Порту

Порту — или Опорт, как его когда-то называли англичане — дал имя целой нации и крепленому вину, которое созревает в его прибрежных погребах с семнадцатого века. Утопая на гранитных скалах над рекой Дору, этот город, внесённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, был жизненно важным атлантическим торговым портом, когда Генри Мореплаватель начал Эпоху открытий Португалии с его берегов в пятнадцатом веке. Район Рибейра, с его пастельными домами, стремительно вздымающимися над набережной, едва изменился в силуэте с восемнадцатого века.

Городской ландшафт Порту — это изучение прекрасного упадка и ослепительного обновления. Знаковый мост Дом Луиша I, железная арка, спроектированная учеником Гюстава Эйфеля, пересекает Дору в два яруса — верхний для метро, нижний для пешеходов и транспорта. Вестибюль железнодорожной станции Сан-Бенту облицован более чем 20 000 синих и белых азулежу, изображающих португальскую историю. Ливрария Лелло, неоготический книжный магазин с алой лестницей, которая якобы вдохновила Дж.К. Роулинг, привлекает литературных паломников со всего мира. На противоположном берегу в Вила Нова де Гая, погреба портвейна — Taylor's, Graham's, Sandeman и десятки других — предлагают дегустации в освещенных свечами подвалах.

Кулинарная сцена Порту приземленная и бескомпромиссная. Франсезинья — это высокая сэндвич с копчеными мясами, колбасами и стейком, щедро политый расплавленным сыром и соусом из пива и томатов — кардиологический шедевр города, лучше всего пробовать в Café Santiago. Tripas à moda do Porto (трипы по-португальски) принесли жителям города прозвище трипейрос. Пастéis de nata (кремовые тарталетки) из Manteigaria или Nata Lisboa приходят с пузырьками и карамелизированные. Рынок Болоньо, недавно восстановленный до своего железно-стеклянного великолепия, переполнен бакаляу (соленой треской), колбасами и сезонными овощами.

Долина Дору, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, с террасированными виноградниками, спускающимися к реке, начинается в часе езды вверх по течению и является одним из самых впечатляющих пейзажей Европы. Город Режуа и деревня Пиньян — популярные остановки для дегустации вин и посещения квинт (винодельческих поместий). Гимарайнш, родина Португалии и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, находится в часе к северу. Прибрежный город Матозиньюш, всего в пятнадцати минутах от центра города, знаменит своими ресторанами с жареными сардинами вдоль набережной.

Порту предлагает как океанские, так и речные круизные маршруты, принимая на борту A-ROSA, AIDA, AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope, Crystal Cruises, Emerald Cruises, Marella Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Riviera Travel, Royal Caribbean, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises и Viking. Океанские лайнеры швартуются в круизном терминале Лейшойнш в Матозиньюше, в то время как речные суда курсируют по Дору. Поздняя весна и ранняя осень предлагают наиболее приятную погоду, хотя сбор винограда в сентябре и октябре особенно очаровывает в долине Дору.