Пассау

Расположенный на слиянии трех рек — Дунай, Инн и Ильц — Пассау занимает одно из самых драматичных природных перекрестков Центральной Европы с кельтских времен. Римляне основали здесь Кастра Батаву в первом веке нашей эры, а к средневековью Пассау превратился в мощное княжество-епископство, чья церковная власть простиралась глубоко в австрийские Альпы. Силуэт города, увенчанный барочной куполом собора Святого Стефана, поднимается с узкого полуострова между реками, словно нос элегантного каменного корабля.

Старый город Пассау — это мастер-класс итальянского барокко, перенесенного на север от Альп, наследие восстановления после катастрофического пожара в 1662 году, который уничтожил большинство средневековых построек. Собор Святого Стефана хранит крупнейший в мире церковный орган с 17 974 трубами и 233 регистрами — полуденный концерт является незабываемым опытом, наполняющим сводчатый неф необыкновенным звуком. Весте Оберхауза, крепость XIII века на вершине холма, доступная по крутому пешеходному пути или на автобусе, открывает панорамные виды на все три реки, сливающиеся в вихревых потоках различных цветов — синий Дунай, зеленый Инн и темный Ильц.

Баварские кулинарные традиции глубоко укоренились в Пассау. Вайсвурст (белая сосиска из телятины) с сладкой горчицей и мягким кренделем — это традиционный утренний прием пищи, который лучше всего запивать бокалом вайсбира. Пекарни города производят выдающиеся Дампфнудель — паровые пельмени, подаваемые с ванильным кремом, в то время как пивные сады у реки предлагают сытный Швайнебратен (жареную свинину) с Кнедлем (хлебными клецками) и темным соусом. Местные кафе вдоль набережной — идеальное место для послеобеденного Kaffee und Kuchen.

Австрийская граница находится всего в нескольких минутах к востоку, что делает Линц — с его Центром Ars Electronica и Музеем Лентос — легкой экскурсионной целью всего за сорок пять минут. Национальный парк Баварский лес, старейший в Германии, раскинулся с древним лесным покровом примерно в сорока минутах к северу. Зальцбург, родина Моцарта и место действия «Звука музыки», находится в девяноста минутах к югу на автомобиле или поезде.

Пассау — одна из главных точек отправления для круизов по реке Дунай, принимающая A-ROSA, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking и VIVA Cruises. Отсюда маршруты направляются вниз по течению через Австрию, Словакию и Венгрию к Будапешту и далее, или вверх по течению к Регенсбургу и Нюрнбергу. Поздняя весна и ранняя осень предлагают лучшие условия для круизов, а с июня по август дни самые длинные, что позволяет в полной мере насладиться живописными пейзажами на берегах Дуная.