Исландия
Kirkjubæjarklaustur
В тени ледника Ватнайёкюдль, где южное побережье Исландии простирается в ленте черных песчаных пляжей и покрытых мхом лавовых полей между ледниками и морем, деревня Киркьюбэйярклаустур занимает пейзаж такой драматичный, что бенедиктинские монахини, основавшие здесь монастырь в 1186 году, должны были поверить, что нашли место, достойное божественного созерцания. Само название — которое исландцы милостиво сокращают до Клаустур — рассказывает историю: Монастырь Церковной Фермы, место, где вера и сельское хозяйство поддерживали сообщество в одном из самых геологически нестабильных регионов Земли. Извержение трещины Лаки в 1783 году, одно из самых разрушительных вулканических событий в истории, было остановлено на границе деревни благодаря тому, что местные жители приписывают это огненному проповеди пастора Йона Стейнримссона, который держал свою паству в молитве, пока лава не остановилась всего в нескольких метрах от церкви.
Характер Клаустура формируется элементарными силами, окружающими его со всех сторон. На севере ледник Ватнайёкюдль — крупнейшая ледяная шапка Европы — отправляет свои отводные ледники, ползущие к низменностям, их голубовато-белые языки видны из деревни в ясные дни. На юге черный песчаный берег простирается в обе стороны, прерываемый колоннообразными базальтовыми образованиями и морскими скалами, придающими южному побережью Исландии неземной вид. Деревня сама по себе небольшая — едва триста жителей — но служит единственным значительным поселением между Виком на западе и Хёфном на востоке, протяженностью примерно триста километров, где силы льда, огня и воды создают пейзажи, которые, кажется, принадлежат более молодой, более жестокой планете.
Геологические достопримечательности вокруг Клаустура занимают одно из самых выдающихся мест в Исландии. Фьядрарглюфур, двухкилометровый каньон, вырезанный ледниковыми реками сквозь слои древнего палагонита, достигает глубины ста метров и предлагает пешеходную тропу вдоль своего края, открывающую захватывающие виды на покрытую мхом пропасть внизу. Кратеры Лаки — двадцатикилометровый ряд из более чем 130 вулканических трещин — можно посетить в рамках экскурсионных туров в летние месяцы, предлагая путешествие по последствиям извержения, которое унесло жизнь четверти населения Исландии и оказало влияние на климат планеты на долгие годы. Киркьюгёльф, Церковный Пол, представляет собой естественный тротуар из базальтовых колонн, эродированных до плоской поверхности, который ранние поселенцы считали полом разрушенной церкви, хотя его происхождение полностью геологическое.
Кухня этого региона отражает находчивость, требуемую от самого удаленного населенного побережья Исландии. Мясо ягнят с высокогорий, где овцы пасутся на диком тимьяне и ангелике в летние месяцы, обладает характерным вкусом, который коптят, сушат или запекают с такой простотой, что качество говорит само за себя. Арктический форель из ледниковых рек, скир с дикими черникой, собранной на лавовых полях, и ржаной хлеб, традиционно испеченный с использованием геотермального тепла, составляют рацион, который скромен по своему разнообразию, но удовлетворителен в исполнении. Ресторан отеля в деревне предлагает эти местные продукты наряду с более современными блюдами, а кафе подает крепкий кофе и домашние торты, которые составляют неотъемлемый социальный ритуал Исландии.
Клаустур расположен на Кольцевой дороге Исландии (Маршрут 1), примерно в 260 километрах к востоку от Рейкьявика и в 200 километрах к западу от Хёфна. Эта деревня служит естественной базой для исследования региона Ватнайёкюдль, с возможностями для прогулок по ледникам, ледяных пещер и туров на суперджипах, которые организуют местные операторы. Летние месяцы с июня по август предлагают наилучшие погодные условия и самые длинные дни, с двадцатичасовым светом, позволяющим продлить исследования. Горные дороги к кратерам Лаки обычно открываются в конце июня или июле, в зависимости от условий таяния снега. Зимние посетители найдут совершенно другой ландшафт — короткие дни, возможность увидеть северное сияние и голубые ледяные пещеры, которые образуются внутри ледника с ноября по март.