Фьорд Пил

На западном побережье острова Мэн, где Ирландское море омывает руины викингской крепости, а аромат копченой рыбы доносится из последней традиционной коптильни острова, находится рыбацкий город Пил с глубоким характером и неожиданной глубиной. Крепость Пил, раскинувшаяся по острову Святого Патрика у входа в гавань, была основана викингами в XI веке и расширена норманнами и шотландцами в одну из самых впечатляющих средневековых крепостей Британских островов. Внутри ее стен находятся руины собора Святого Германа, романского шедевра, который служил резиденцией епископа Содора и Мэна — епархии, когда-то охватывающей Гебридские острова и все норвежские поселенные острова Ирландского моря.

Сам город обвивает широкий порт, который остается одним из самых активных рыболовных портов на Острове Мэн. Ярко раскрашенные рыболовные лодки покачиваются у набережной, а утренний улов — королевские гребешки, крабы, лобстеры и сельдь, которая когда-то сделала Пил одним из самых важных рыболовных портов Ирландского моря — выгружается с неторопливой эффективностью. Moore's Traditional Curers, последняя оставшаяся коптильня киберов на острове, производит киберы, копченые на дубе, с 1882 года, используя манксскую сельдь и традиционные методы, которые создают вкус несравненного богатства. Аромат, окутывающий улицы рядом с коптильней, является одним из самых запоминающихся сенсорных впечатлений на острове.

Кухня острова Мэн черпает вдохновение из его морского и сельскохозяйственного наследия, становясь все более утонченной. Квини — сладкие, нежные королевские гребешки, добываемые в Ирландском море, являются фирменным деликатесом Пила, подаются жареными на сковороде, в супе или с чесночным маслом. Мясо ягнят с острова, пасущихся на холмах, покрытых вереском и с видом на море, обладает характерным вкусом. Манкс лоагтан, древняя порода многорогих овец, родом с острова, производит темное, дичиное мясо, которое стало востребованным деликатесом. Рестораны на набережной Пила предлагают эти местные продукты наряду с неизменными рыбой и чипсами, которые в своем наилучшем исполнении — хрустящий тресковый филе в кляре с нарезанными вручную чипсами и пюре из горошка — представляют британское побережье в его самом удовлетворительном проявлении.

Остров Мэн предлагает удивительное разнообразие экскурсий из порта Пила. Паровая железная дорога, трамваи на лошадиной тяге и электрическая железная дорога составляют одну из лучших сетей наследственного транспорта в мире. Холм Тинвалд, расположенный в близлежащем поселке Сент-Джон, является местом проведения старейшего непрерывного парламента в мире — Тинвалд собирается ежегодно с 979 года нашей эры, что делает его на тысячу лет старше Вестминстера. Калф оф Мэн, небольшой остров у юго-западного побережья, является орнитологической обсерваторией национального значения. А для любителей мотоспорта дороги острова принимают легендарные гонки TT каждый июнь — самые опасные и самые знаменитые мотоциклетные гонки в мире.

Гавань Пила может принимать небольшие круизные суда и экспедиционные корабли. Остров Мэн также доступен на пароме из Ливерпуля, Хейшема, Белфаста и Дублина, а также по воздуху до аэропорта Роналдсвей. Остров наслаждается мягким морским климатом, а с мая по сентябрь здесь царят самые приятные условия. Две недели гонок TT в конце мая и начале июня приносят на остров атмосферу, полную жизни, но также и наибольший спрос на жилье и транспорт. Пил предлагает круизным пассажирам подлинное знакомство с жизнью острова в Ирландском море — местом, где викингское наследие, рыбацкие традиции и яркая независимость сливаются в обрамлении суровой прибрежной красоты.