Арбатакс

Арбатакс занимает драматичный мыс на центрально-восточном побережье Сардинии, отличающийся Рокке Росс — поразительными красными порфировыми скальными образованиями, которые погружаются в бирюзовое Тирренское море, словно древние стражи. Этот уголок Сардинии, известный как регион Оглестра, был населён с нурагического времени, примерно с 1500 года до нашей эры, когда загадочная цивилизация бронзового века острова построила тысячи каменных башен, называемых нурагами, которые до сих пор украшают сардинский ландшафт. Сам порт развивался как скромная рыбацкая гавань, но его глубокая естественная акватория и защищённое положение сделали его ценным пунктом остановки для судов, пересекающих западное Средиземноморье с древности.

Ольястра часто называют секретом Сардинии — регионом, где дикая, неукротимая природа острова сохраняется наиболее аутентично. За Арбатаксом поднимаются крутые горные хребты Супрамонте и Геннаргенту, их известняковые вершины и глубокие ущелья укрыты густой средиземноморской маккией — ароматным кустарником мирта, можжевельника, розмарина и дикой тимьяна. Само побережье чередуется между величественными известняковыми утесами и скрытыми бухтами, доступными только по морю или пешком, их пляжи из мелкого белого песка омываются водой такой кристальной, что кажется, она светится изнутри. Близлежащая деревня Тортоли, административный центр региона, сохраняет неторопливый ритм традиционной сардинской жизни.

Кухня Сардинии в регионе Оглиастра гориста и пасторальна, отражая многовековые традиции скотоводства. Кулургионес, ручные равиоли, фаршированные картофелем, пекорино и мятой, затем запечатанные в замысловатый узор колоса пшеницы, являются иконой пасты региона — каждое из них — маленькое произведение искусства. Порчедду, целый поросенок, медленно запеченный на ароматных дровах, становится центром праздничных собраний. Пане карасау, бумажно-тонкий лепешка, которую сардинские пастухи носили в горы, сопровождает почти каждый прием пищи, часто поливается местным оливковым маслом. Вино Каннонау региона, о котором некоторые исследователи считают, что оно способствует необыкновенной долголетию жителей Оглиастры — одной из обозначенных Синих зон мира — крепкое, земляное и глубоко удовлетворяющее.

Экскурсии из Арбатака открывают одни из самых захватывающих пейзажей Средиземноморья. Кала Голорицэ, охраняемый ЮНЕСКО природный памятник, доступный на лодке или по крутой тропе, впечатляет естественным известняковым арочным мостом и тонким морским столбом, поднимающимся из невероятно прозрачной воды. Тренино Верде, узкоколейная наследственная железная дорога, извивается через гористую местность, предлагая одно из самых живописных путешествий на поезде в Европе, пересекает виадуки и прокладывает путь через гранитные пики. Ущелье Су Горропу, часто называемое Великим каньоном Европы, обрывается на 500 метров между вертикальными известняковыми стенами и предлагает сложные, но вознаграждающие треккинги.

Арбатака обслуживается круизными линиями Costa Cruises и Emerald Yacht Cruises, предлагая интимную альтернативу более посещаемым портам Сардинии, таким как Кальяри и Олбия. Его расположение на восточном побережье острова делает его естественным дополнением к портам на материковой части Италии, Сицилии и Балеарских островах. Лучший сезон длится с мая по октябрь, при этом сентябрь предлагает теплое море, золотой свет и значительно меньше посетителей, чем в разгар летних месяцев.