Лука

В стране, переполненной знаменитыми городами, Луcca остается одним из лучших скрытых сокровищ Тосканы — обнесенный стенами ренессансный город, который благодаря своему исключительному состоянию и тихой элегантности воспринимается скорее как тщательно охраняемая тайна, чем как туристическое направление. Его кольцо ренессансных стен, уникальное в Италии благодаря своей целостности, было преобразовано в аллею, обсаженную деревьями, которая окружает старый город, словно зеленая корона — четырехкилометровая приподнятая набережная, где местные жители бегают, катаются на велосипедах и прогуливаются над крышами, которые с тех пор, как здесь родился Пуччини в 1858 году, изменились незначительно.

Внутри стен Лука открывается как город башен, церквей и площадей удивительной гармонии. Пьяцца дельль Анфитеатро, построенная на основаниях римского амфитеатра, сохраняет оригинальную эллиптическую форму в кольце средневековых домов, окрашенных в теплые тосканские охры и красные оттенки — одно из самых фотографируемых и самых интимных общественных пространств Италии. Собор Сан-Мартино хранит Вольто Санто, деревянный распятие легендарного происхождения, почитаемое с восьмого века, в то время как церковь Сан-Микеле ин Форо возвышает свою ornate романскую фасад над старым римским форумом с exuberance, которая граничит с театральностью.

Кулинарные традиции Луcca укоренены в сельскохозяйственном изобилии окружающих равнин Луккезии. Суп из фарро — древнего злака, томящегося с фасолью и овощами — является фирменным комфортным блюдом города, в то время как торделли луккези, полумесяцеобразная паста, фаршированная мясом и подаваемая с рагу, представляет более богатую сторону местной кухни. Экстра вирджин оливковое масло лукасских холмов считается одним из самых ценных в Тоскане, его зеленовато-золотистый цвет и перченый привкус превращают даже самый простой хлеб и салат в гастрономическое наслаждение. Бучеллато, сладкий хлеб в форме кольца, усыпанный изюмом и анисом, является фирменной выпечкой Луcca с пятнадцатого века и до сих пор готовится в исторической пастицерии рядом с собором.

Окружающий ландшафт значительно усиливает привлекательность Луcca. Долина Гарфаньи, простирающаяся на север к Апуанским Альпам, предлагает пешие прогулки через леса каштанов, средневековые деревни на холмах и впечатляющие мраморные карьеры, которые снабжали Микеланджело. Виллы Лукачии — величественные ренессансные и барочные поместья, окруженные формальными садами — представляют собой одно из самых недооцененных культурных сокровищ Тосканы, где Вилла Реале, Вилла Манси и Вилла Торриджани каждая предлагает уникальное видение идеала итальянского сада. Любители вина могут исследовать развивающееся DOC Коллине Лукаччи, чьи красные и белые вина начинают получать признание наряду с более известными наименованиями Кьянти и Монтальчино.

Лукка чаще всего посещается в качестве однодневной экскурсии из порта Ливорно (примерно час езды) или в рамках тосканских туров, связанных с круизами в Ла-Специи или Пьомбино. Город полностью подходит для пеших прогулок и лучше всего исследуется пешком, хотя аренда велосипеда для поездки по стенам практически обязательна. Весна (апрель — июнь) и осень (сентябрь — октябрь) предлагают самые комфортные температуры и наиболее атмосферное освещение на золотистых каменных зданиях. Лето теплое, но вполне переносимое в тенистых улочках, а Фестиваль Пуччини в июле и августе добавляет музыкальное измерение в уже поэтичный город.