Неаполь

Неаполь был основан как Неаполис — «Новый город» — греческими колонистами около 470 года до нашей эры, однако он стоит на слоях цивилизации, уходящих еще дальше, к более раннему поселению Парфенопа, основанному родосскими и кумскими греками в восьмом веке до нашей эры. Под мрачным силуэтом Везувия, вулкана, чье катастрофическое извержение в 79 году нашей эры погребло Помпеи и Геркуланум под метрами пепла и пемзы, Неаполь всегда жил в близком, вызывающем уважение соседстве с разрушением. Город служил столицей Королевства Обеих Сицилий на протяжении семи веков, а его исторический центр — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО — сохраняет оригинальную греко-римскую уличную сетку под какофонией барочных церквей, средневековых клуатров и переулков, завешенных бельем.

Неаполь — это город, который поражает чувства своей красотой, хаосом и противоречиями. Протяженная дуга набережной Лунгомаре предлагает виды, которые простираются от Кастель дельлово — двенадцатого века крепости, построенной на островке, где, по преданию, выбросила на берег сирена Партенопа, — до островов Капри и Искья, парящих на горизонте. Под поверхностью улиц Неаполя Соттеранеа открывает лабиринт греко-римских акведуков, бомбоубежищ времен войны и раннехристианских погребальных камер. На поверхности Национальный археологический музей хранит величайшую коллекцию римских антиков в мире, включая Мозаику Александра и эротическое искусство, найденное в печально известном лупанаре Помпей.

Неаполь — это, безусловно, родина пиццы, и попробовать её здесь — подгоревшую, пузырчатую, с каплями фиор ди латте и помидорами Сан-Марцано — это настоящая паломническая поездка. Классическая Маргарита, созданная в 1889 году в Pizzeria Brandi в честь королевы Маргариты Савойской, остаётся эталоном. Но кулинарный гений Неаполя простирается далеко за пределы пиццы: рагу наполетано, медленно тушёный мясной соус, подаваемый с зити или паккери, является воскресным сакраментом в каждом доме. Сфольятелла, кондитерское изделие в форме раковины, наполненное рикоттой и засахаренными цитрусами, лучше всего есть тёплой из пекарни на Спакканаполи. А эспрессо, приготовленный густым и коротким из неаполитанской рычажной машины, — это ежедневный ритуал такой священной важности, что некоторые бары до сих пор чтут caffè sospeso — «приостановленный кофе», оплаченный одним клиентом и оставленный для незнакомца, который не может его себе позволить.

Из порта Неаполя древний мир открывается всего за несколько минут. Помпеи, самый полный римский город в мире, застывший в момент ярости Везувия, находятся в получасе езды на поезде. Геркуланум, меньший, но гораздо лучше сохранившийся — его деревянные балконы и угольный хлеб все еще нетронуты — расположен еще ближе. Амальфийское побережье, занесенное в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, представляет собой ленту пастельных деревень, цепляющихся за обрывистые скалы, и простирается к югу от Соррентийского полуострова, доступного на пароме или по извивающейся прибрежной дороге через Позитано, Амальфи и Равелло. Капри с его Голубой гротом и бутиками дизайнеров находится в пятидесяти минутах на гидрофойле от Моло Беверелло.

Неаполь — один из самых оживленных круизных портов Средиземноморья, принимающий такие компании, как AIDA, Aurora Expeditions, Celebrity Cruises, Costa Cruises, CroisiEurope, Explora Journeys, Fred Olsen Cruise Lines, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Seabourn, Silversea, Viking и Windstar Cruises. В окрестностях находятся порты Чивитавеккья (для Рима), Палермо и вулканические Эолийские острова. Лучшие месяцы для посещения — с апреля по июнь и с сентября по октябрь, когда свирепое неаполитанское лето отступает, а легендарный свет города превращает залив в жидкое золото.