Абурацу (Япония)

На залитом солнцем тихоокеанском побережье префектуры Миядзаки на Кюсю, где теплое течение Куросио приносит субтропическое тепло на юго-восточный берег Японии, Абурацу служит важным рыбным портом с периода Эдо. Этот скромный портовый город, ныне часть города Ничинан, когда-то был оживленным центром прибрежной торговли и ловли тунца, его причалы были завалены сушеной рыбой, отправляющейся на рынки по всей Японии. Сегодня Абурацу предлагает круизным туристам нечто все более ценное в современном Японии: неторопливую встречу с подлинной прибрежной жизнью на фоне пейзажа поразительной природной красоты, который остается в значительной степени неизвестным международному туризму.

Побережье Ничинан, простирающееся на юг от Абурацу, является одним из самых драматичных и наименее посещаемых берегов Японии. Дорога обвивает утёсы над Тихим океаном, открывая виды на волнообразные скальные образования, скрытые бухты и характерные "стиральные доски" из камня на Аошиме — крошечном острове, соединённом с материком мостом, окружённом концентрическими слоями естественно образованных скальных хребтов, которые выглядят как творение тщательного скульптора. Храм Аошима, укрытый в джунглях бетельных пальм и субтропической растительности на острове, кажется перенесённым из Юго-Восточной Азии, а не из южной Японии. Контраст между вишнёвым тории храма и дикой береговой линией Тихого океана создаёт сцены необыкновенной визуальной силы.

Культурные сокровища Ничинана простираются далеко за его побережье. Оби, часто называемый «Маленьким Киото Кюсю», — это удивительно сохранившийся замковый город, чья самурайская четверть сохраняет улицы эпохи Эдо с белеными стенами, каменными каналами, несущими кристально чистую горную воду, и торговыми домами, которые теперь служат музеями и ремесленными лавками. Замок Оби, хотя и в значительной степени восстановленный, располагается на территории, включающей оригинальные каменные стены и Матсуа но Мару, точную реконструкцию резиденции феодального лорда. Ежегодный фестиваль замка Оби оживляет самурайское наследие города с помощью костюмов той эпохи и боевых демонстраций. Посетители могут арендовать кимоно, чтобы прогуляться по улицам, завершая временную иллюзию.

Кулинарная идентичность Абурацу сосредоточена на дарах океана, особенно на знаменитой курице, приготовленной на углях в Ничинане — специальности, столь почитаемой, что в регионе открыты рестораны, посвященные исключительно этому блюду. Местное сашими, состоящее из рыбы, выловленной из течения Куросио всего за несколько часов до подачи, обладает свежестью и разнообразием, которые даже опытные путешественники по Японии находят поразительными. Бонито татаки, слегка обжаренное на соломенных огнях в традиционном стиле Кюсю, является фирменным блюдом, в то время как манго, производимое в префектуре Миядзаки, подняло этот фрукт до уровня роскоши — манго из Миядзаки регулярно продаются на аукционах по необычайным ценам. Скромные удон-лапша, подаваемые в семейных ресторанах в Обии, ручной работы и поданные в насыщенном даши, могут стать самой запоминающейся трапезой из всех.

Порт Абурацу может разместить небольшие и средние круизные суда, в то время как более крупные корабли ставятся на якорь у берегов. Город служит отличной базой для изучения побережья Ничинан и Обии, которые находятся в легкой досягаемости на автомобиле. Климат здесь мягкий круглый год благодаря течению Куросио, хотя весна (март-май) и осень (октябрь-ноябрь) предлагают самые комфортные температуры для осмотра достопримечательностей. Полного дня достаточно, чтобы насладиться как прибрежными пейзажами, так и атмосферой замкового города. Абурацу представляет собой тот самый порт, для которого был придуман экспедиционный круиз — ворота в Японию, которую большинство посетителей никогда не откроет.