Амстердам

Рожденный из болотистых низменностей дельты реки Амстел, Амстердам получил свой городской устав в 1306 году и быстро превратился в один из самых значительных торговых портов, известных человечеству. К семнадцатому веку — легендарному Золотому веку Нидерландов — этот компактный мегаполис управлял морской империей, простиравшейся от пряных островов Юго-Восточной Азии до сахарных плантаций Бразилии, а его канальная линия с узкими фронтонами торговых домов остается почти идеально сохранившимся свидетельством той эпохи удивительных амбиций.

Что делает Амстердам уникальным среди европейских столиц, так это его отказ выбирать между величием и интимностью. Концентрические каналы Грахтенгордела, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, обрамляют город, который можно пересечь пешком менее чем за час, но в котором находится больше музеев на квадратный километр, чем в любом другом городе мира. Рейксмузеум и Музей Ван Гога являются опорами культурного квартала Музеумплейн, в то время как Дом Анны Франк на Принсенграхте стоит как один из самых мощных мемориалов человеческой стойкости в мире. Йордан, когда-то рабочий район, теперь очаровывает своими независимыми галереями, винтажными магазинами и зелеными внутренними дворами, скрытыми за неприметными дверями.

Кулинарный Амстердам пережил тихую революцию. Broodje haring — сырая сельдь, завернутая в мягкую белую булочку с маринованным луком — остается определяющей уличной едой, которую лучше всего пробовать на плавучих прилавках вдоль канала Сингел. Однако колониальное индонезийское наследие города также предлагает роскошный опыт rijsttafel, а рестораны с звездами Мишлен на улице Утрехтсестрат теперь соединяют голландские продукты с глобальными техниками. Для сладкого ищите свежеприготовленный stroopwafel на рынке Альберта Кюйпа или пирожное томпус, покрытое яркой розовой глазурью, в любой уважаемой пекарне.

За пределами канального кольца обновленный прибрежный район NDSM Wharf — пятнадцатиминутная бесплатная паромная переправа от Центрального вокзала — пульсирует уличным искусством и экспериментальной архитектурой. Тридцать минут на юг на поезде, сады Кёкенхоф каждую весну взрываются феерией семи миллионов тюльпанов. Харлем, изысканная миниатюра Амстердама с собственным мастерским музеем Франса Халса, находится всего в двадцати минутах на запад.

Амстердам — один из самых посещаемых круизных портов Европы, принимающий суда от A-ROSA, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Azamara, Carnival Cruise Line, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Holland America Line, MSC Cruises, Oceania Cruises, P&O Cruises, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Riviera Travel, Scenic Ocean Cruises, Scenic River Cruises, Seabourn, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking и VIVA Cruises. Город служит важной точкой отправления для маршрутов по Рейну и Северному морю. С апреля по октябрь здесь царит самая мягкая погода, хотя декабрьские сверкающие фестивали огней окутывают каналы не менее неотразимым сиянием.