Хейзен

На южном берегу Гуимера — озера, созданного в результате строительства Флевопольдера, самого амбициозного проекта осушения земель в Нидерландах — город Хуйзен тихо сохраняет одну из самых ярких местных культур, оставшихся в голландском сердце. Эта бывшая рыбацкая деревня с населением около 42 000 человек, расположенная всего в тридцати километрах к востоку от Амстердама, поддерживает традиции костюма, кулинарии и общественной идентичности, уходящие корнями в те времена, когда Зейдерзе было живым морем, а рыбаки Хуйзена бороздили его опасные воды на деревянных боттерах.

Историческая идентичность Хёйзена неразрывно связана с Зейдерзе — обширным внутренним морем, которое постепенно было отрезано от Северного моря завершением дамбы Афслуйтдайк в 1932 году. Преобразование Зейдерзе в Ийселмер и последующее создание новых полдеров коренным образом изменили отношение Хёйзена к воде, превратив его из рыбацкой деревни в пригород для метрополии Амстердама. Тем не менее, память о рыбацкой эпохе сохраняется в морском музее города, на ежегодном фестивале Хуйзер Боттердаг (празднование традиционных рыбацких лодок) и в характерном традиционном костюме, который пожилые жители иногда все еще носят.

Положение города на Гуимере, окруженного волнистыми вересковыми полями и лесами региона Гуи, открывает доступ к некоторым из самых красивых природных ландшафтов в урбанизированной зоне Рандстад. Наардермеер, старейший природный заповедник Нидерландов (основан в 1906 году), находится всего в нескольких километрах к западу — это заболоченное озеро, служащее местом размножения для клувров, бакланов и больших поганок. Леса Гуи, остатки древних лесов, когда-то покрывавших этот ледниковый моренной ландшафт, предлагают велосипедные и пешеходные маршруты через вересковые, сосновые и березовые леса, которые кажутся удивительно дикими для местности, столь близкой к одному из самых густонаселенных городских агломераций Европы.

Голландские кулинарные традиции находят аутентичное выражение в Хёйзене и окружающем регионе. Местные рыбные рестораны предлагают пресноводные виды из Ийселмера — угря (традиционно копченого), судака и характерного для Нидерландов угря, который является деликатесом. Неподалеку находится город Наарден, великолепно сохранившаяся звездообразная крепость, которая добавляет исторический интерес к любому визиту. Его идеально сохранившееся двойное кольцо укреплений и рвов создает один из самых полных примеров военной архитектуры XVII века в Европе.

Круизные лайнеры и речные суда добираются до Хёйзена по голландской внутренней водной системе, швартуясь в марине города на озере Гуи. Центр города и его морские наследия находятся в пределах легкой пешей доступности. Амстердам — с его музеями мирового класса (Рijksmuseum, Van Gogh Museum, Дом Анны Франк), архитектурой вдоль каналов и яркой культурной жизнью — легко доступен как по дороге, так и по железной дороге. Голландский круизный сезон длится с апреля по октябрь, а цветочный сезон (с середины марта до середины мая) добавляет великолепные оттенки тюльпанов в окружающий пейзаж. Лето предлагает самые длинные дни и теплую погоду, в то время как осень приносит атмосферный туман над полдерами и золотистые оттенки лиственных лесов.