Окленд

Где Тихий океан встречается с заливом Хаураки, Окленд поднимается, как симфония вулканических конусов и сверкающего света гавани — город, рожденный из огня и сформированный морем. Маорийское название, Тамаки Макаурау, что означает «невеста, за которой ухаживают сотни любовников», говорит о земле, столь желанной, что соперничающие иви (племена) сражались за нее на протяжении веков. Основанный в качестве столицы Новой Зеландии в 1840 году после подписания Договора Вайтанги, Окленд уступил этот титул Веллингтону в 1865 году, но никогда не сдавал своего статуса самой космополитичной метрополии страны.

Пересекающий узкий перешеек между гаванями Уайтемата и Манукау, Окленд обладает редкой двойственностью: городской утонченностью, обернутой в сырую природную величественность. С вершины Маунгавхау (гора Иден), самого старого вулканического конуса города, панорама раскрывается во всех направлениях — стеклянные башни, ловящие утреннее солнце, мачты парусников, покачивающиеся в гавани Вайдакта, и изящная дуга Моста гавани, обрамляющая остров Рангитото, этот мрачный базальтовый страж, который последний раз извергался всего шестьсот лет назад. Это город, где вы можете позавтракать в кафе на набережной, прогуляться по древнему лесу похутукава к полудню и наблюдать закат с черного песчаного пляжа на побережье Тасмании — и все это, не покидая границы мегаполиса. Прозвище "Город парусов" — не просто маркетинговый ход; в Окленде больше лодок на душу населения, чем в любом другом городе на Земле, и гавань постоянно оживлена парусами и углеродным волокном.

Кулинарный ландшафт Окленда отражает его статус самого разнообразного гастрономического города Тихоокеанского региона. В районах Понсонби и Бритомарт шеф-повара превращают местные ингредиенты, такие как кавкава, хоро-пито и кумара, в блюда, которые почитают традиции маори, одновременно говоря на современном языке. Обязательно попробуйте миску реуэна — кислого хлеба на закваске из картофеля, который лучше всего наслаждаться теплым с маслом, копченым манукой, или нежную сложность тити (мясо мuttonbird), засоленного и поданного с маринованными морскими овощами. Оклендский рыбный рынок, расположенный на набережной, предлагает исключительно свежую трепанг, снэппер и мидии с зелеными губами, в то время как ночные рынки Папатоэтое и Гленфилд раскрывают полинезийскую и азиатскую душу города через приготовление пищи в ханги-пит, самоанский палусами и шелковистые кантонские пельмени. Для настоящего наслаждения сочетайте всемирно известный Сирах с острова Уайхеке с тарелкой устриц Блафф в их мимолетный осенний сезон.

За пределами городских границ Новая Зеландия раскрывает свои пейзажи почти театральной красоты. Короткий перелет на север переносит вас в залив Островов, где воды, окружающие Рассел — первую европейскую столицу страны, когда-то столь бурную, что заслужила прозвище «Адский Уголок Тихого Океана» — теперь предлагают одни из лучших возможностей для рыбалки и парусного спорта в южном полушарии. Неподалеку находится Уайтангий, обладающий глубоким значением как место подписания основного документа современного Новая Зеландия между Британской короной и вождями маори в 1840 году; восстановленные территории Договора остаются местом живой культурной церемонии. Для тех, кто тянется на юг, эфирная величественность Национального парка Маунт-Кук Аораки — где самая высокая вершина Новой Зеландии пронзает корону ледников на высоте 3724 метра — дарит альпийское великолепие гималайского масштаба. Дальше в дикие просторы Фьордленда, звуковая тишина залива Даски нарушается лишь пением птиц и дыханием афалин, пробирающихся сквозь воды, которые капитан Кук нанес на карту в 1770 году.

Позиция Окленда как главного круизного порта Новой Зеландии делает его одним из самых посещаемых портов Южного полушария. Круизный терминал в центре города на Принсес-Уиффе располагает пассажиров всего в нескольких шагах от района ресторанов Вайдакта и обновленного квартала Уиниард. Впечатляющий список ведущих круизных линий мира регулярно швартуется здесь — Azamara, Celebrity Cruises, Holland America Line, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Princess Cruises и Carnival Cruise Line все активно включают Окленд в свои маршруты по Австралии и Южному Тихому океану, в то время как ультралюксовые суда Seabourn, Silversea и Viking предлагают более интимные исследования побережья Новой Зеландии, начиная свои маршруты именно из Окленда. Независимо от того, начинаете ли вы кругосветное путешествие по обоим островам или делаете остановку на более широком трансокеанском переходе, прибытие по морю в гавань Уаитемата — силуэт Рангитото, увеличивающийся с каждой морской милей — остается одним из самых волнующих подходов в круизах.