Квинстаун

Квинстаун расположился на берегу озера Уакатипу в Южных Альпах Новой Зеландии, на Южном острове, и является городом с населением 15 000 постоянных жителей, который заслужил титул "Столица приключений мира" благодаря неустанному стремлению изобретать новые способы наслаждаться его необыкновенным ландшафтом. Коммерческий банджи-джампинг родился здесь в 1988 году, когда Эй Джей Хакет прыгнул с моста Каварау, и дух контролируемого безумия с тех пор расширился, включая в себя джет-боатинг по узким речным каньонам, парапланеризм над озером, прыжки с парашютом с горными панорамами и катание на санях с вершины Боба. Тем не менее, Квинстаун также привлекателен для тех, кто предпочитает испытывать адреналин через живописные виды, а не свободное падение.

Обстановка здесь почти не поддается описанию. Озеро Уакатипу, вырезанное ледниками и протянувшееся на восемьдесят четыре километра в форме молнии, наполняет дно долины водой такого глубокого синего цвета, что кажется, будто в него добавили индиго. Горы Ремаркаблс, чей зубчатый силуэт оправдывает свое название, поднимаются прямо за городом на высоту более 2300 метров. Пики Сесил и Уолтер обрамляют западный берег озера, их склоны представляют собой мозаику из золотистых трав и зелени буковых лесов. TSS Earnslaw, угольный пароход, который курсирует по этим водам с 1912 года, создает живую связь с эпохой, когда дороги еще не достигли Квинстауна — путешествие через озеро к ферме Уолтер Пик Хай Кантри стало одним из самых любимых туристических опытов Новой Зеландии.

Сцена гастрономии Квинстауна превратилась в одну из лучших в Новой Зеландии, благодаря сочетанию международного туризма, местных продуктов и населения шеф-поваров, которые выбрали это место не только за его рынок, но и за образ жизни. Вина Центрального Отаго — особенно Пино Нуар, который утвердил этот регион как одного из ведущих производителей этого сорта винограда в мире — являются основой гастрономического опыта. Рата, ресторан знаменитого шеф-повара Джоша Эметта, предлагает новозеландскую баранину, оленину и морепродукты в обстановке утонченной горной элегантности. Botswana Butchery предлагает первоклассные куски мяса в историческом здании с видом на озеро. Очередь за Фергбургером на улице Шотовер стала туристической достопримечательностью сама по себе — этот легендарный бургерный ресторан производит то, что многие считают лучшими бургерами в Новой Зеландии, и очередь, которая образуется в любое время суток, является свидетельством их качества.

Помимо непосредственных достопримечательностей города, окружающий ландшафт предлагает впечатления мирового класса. Милфорд-Саунд, расположенный в трех с половиной часах езды по дороге через одни из самых драматичных пейзажей Новой Зеландии, представляет собой фьельд с вертикальными гранитными стенами, каскадными водопадами и обитающими дельфинами и тюленями, который неизменно входит в число лучших природных достопримечательностей мира. Трек Рутберн, один из Великолепных Пешеходных Маршрутов Новой Зеландии, начинается в тридцати минутах от Квинстауна и проходит через альпийские луга и буковые леса на протяжении тридцати двух километров. Ущелье реки Шотовер, наследие золотодобычи Арроутауна и лыжные курорты Ремаркаблс и Коронет Пик предлагают сезонное разнообразие.

Аэропорт Квинстауна принимает прямые рейсы из Окленда, Веллингтона и Сиднея, а сам город служит базой для исследования более широких регионов Отаго и Фьордленда. Лучшее время для посещения зависит от ваших приоритетов: лето (декабрь–февраль) предлагает самые длинные дни и самые теплые температуры для пеших прогулок и водных развлечений. Осень (март–май) приносит золотую листву и гастрономические удовольствия сезона сбора урожая. Зима (июнь–август) превращает Ремаркаблс в лыжный курорт и добавляет снежные драмы к каждому пейзажу. Весна (сентябрь–ноябрь) приносит дикие цветы и сезон ягнят в высокогорье.