Салаверри

Салаверри — это порт, который открывает доступ к одному из самых удивительных археологических открытий Западного полушария — адобному городу Чан Чан, столице империи Чиму и крупнейшему доколумбовому городу в Южной Америке. Его обожженные солнцем земляные стены, резные фризы и лабиринтные дворцовые комплексы раскинулись на 20 квадратных километров прибрежной пустыни всего в восьми километрах от порта. Чиму правили северным побережьем Перу с примерно 900 по 1470 год нашей эры, создавая империю, простирающуюся на 1000 километров вдоль Тихого океана, прежде чем быть завоеванными инками. Чан Чан, их столицу, населяло около 60 000 человек в мегаполисе геометрической точности, который ЮНЕСКО объявило объектом Всемирного наследия, одновременно включив его в Список Всемирного наследия, находящегося под угрозой, поскольку дожди Эль-Ниньо периодически разрушают его адобные стены.

Комплекс Тщуди, наиболее тщательно восстановленная и доступная часть Чан Чан, раскрывает утонченность городского планирования Чиму: укрепленная цитадель с церемониальными площадями, складами, жилыми кварталами и королевской погребальной платформой, стены которой украшены повторяющимися геометрическими фризами с изображениями рыб, птиц, морских выдр и полукруглых рыболовных лодок, которые Чиму использовали для ловли рыбы в тех же тихоокеанских водах, видимых с дворцовых стен. Мастерство Чиму в ирригации — перекачивание воды из реки Моче через обширную систему каналов для поддержания сельского хозяйства в одной из самых сухих пустынь на Земле — было одним из самых сложных гидравлических достижений доколумбовой Америки.

Трухильо, колониальный город, расположенный в восьми километрах от Салаверри, является культурным и гастрономическим центром северного побережья Перу. Пласа-де-Армас, окруженная неоклассическим собором и пастельными колониальными особняками с коваными балконами и резными деревянными фасадами, представляет собой лучшее колониальное архитектурное наследие Перу за пределами Лимы и Куско. Этот город, который перуанцы называют "Городом Вечной Весны" за его умеренный климат, является настоящим сердцем региона. Рестораны Трухильо предлагают североперуанскую кухню, которую многие перуанцы считают самой изысканной в стране: севиче из корвины или лангусты, шабар (сытный понедельничный суп из пшеницы, фасоли и свинины) и кабрито а ла норте — медленно запечённый козлёнок, маринованный в чиче де хорa (ферментированное кукурузное пиво) — это фирменное праздничное блюдо региона.

Археологический ландшафт вокруг Салаверри простирается далеко за пределы Чан Чан. Хуакас дель Соль и де ла Луна (Храмы Солнца и Луны), построенные цивилизацией Мочика, предшествовавшей Чиму более чем на 500 лет, содержат некоторые из самых ярких полихромных фресок в доколумбовом мире — изображения устрашающего божества Ай Апаека, сцены жертвоприношений и морские существа, выполненные в красных, желтых и синих тонах, которые пережили 1500 лет воздействия пустыни. Эль Брухо, церемониальный комплекс Мочика к северу от Трухильо, стал местом удивительной находки — гробницы Леди Кау, женщины-правителя Мочика, чьи татуированные, сохранившиеся останки бросили вызов представлениям о гендерных ролях в доколумбовом перуанском обществе.

Салаверри обслуживается круизными линиями Azamara и Oceania Cruises на маршрутах по южноамериканскому Тихому океану, с кораблями, швартующимися в портовом терминале. Сухой сезон длится практически круглый год на северном побережье Перу, с температурами от 18 до 28 градусов Цельсия. Январь по март — самые теплые месяцы, в то время как прибрежная гаруа (туман) с июня по сентябрь приносит более прохладные, облачные условия, которые на самом деле предпочтительны для посещения открытых археологических объектов.