Пиньян

Деревня Пиньян занимает одно из самых фотографируемых изгибов реки Дору, где террасные виноградники поднимаются на невероятно крутые склоны в геометрических узорах, формировавших эту долину с тех пор, как маркиз Помбал основал здесь в 1756 году первый в мире обозначенный винодельческий регион. Железнодорожная станция, украшенная двадцатью четырьмя панно из азулежу, изображающими сцены сбора винограда и жизнь в долине Дору, является шедевром португальского народного искусства начала двадцатого века, который сам по себе оправдывает визит. Это сердце портвейна, где виноград на протяжении поколений давили ногами в гранитных лагах, а полученное вино отправляли вниз по реке на плоскодонных барках рабелу к погребам Вила Нова де Гайя.

Красота Пиньяну заключается в его строгой простоте и драматизме ландшафта. Само село состоит не более чем из нескольких улиц, церкви и группы винодельческих поместий, которые цепляются за берег реки. Но обстановка здесь божественна: Дору, медленно и темно текущий между террасами из сланца, которые сверкают золотом осенью и ярким зеленым весной, создает ландшафт почти архитектурной точности. Мирадуру де Казал де Лойвуш, смотровая площадка, расположенная над селом, предлагает то, что многие считают самым прекрасным панорамным видом в Португалии — широкую панораму извивающегося пути реки сквозь лоскутное одеяло виноградников.

Кухня долины Дору — это простая, но насыщенная гастрономия, идеально сочетающаяся с мощными винами региона. Овощи, запеченные в духовке с картофелем и оливковым маслом — polvo à lagareiro — являются основным блюдом долины, как и cabrito assado (запеченный козленок), приправленный чесноком и розмарином. Alheira, колбаса, изобретенная еврейскими общинами во время Инквизиции, чтобы скрыть отказ от свинины (она готовится из курицы, хлеба и чеснока), остается региональным деликатесом, обычно жареным и подаваемым с жареным яйцом и рисом. На десерт простое удовольствие от свежих миндалей, грецких орехов и инжира из долинных садов в сочетании с бокалом двадцатилетнего портвейна составляет полноценный прием пищи.

Речные экскурсии из Пиньяну проходят по самым живописным участкам реки Дору. Вверх по течению река сужается через драматические ущелья к испанской границе в Барке д'Алва, проходя через регион Alto Douro, занесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вниз по течению находится средневековый город Пезу да Регуа — коммерческое сердце производства портвейна, всего в тридцати минутах езды. Многие квинты вдоль реки предлагают экскурсии, дегустации и обеды среди своих виноградников; Квинта до Красто, Квинта де ла Роса и Квинта до Валладо — одни из самых известных. Археологический парк Фоз-Коа с его палеолитическими наскальными гравюрами, датируемыми более двадцати тысяч лет назад, находится в часе езды вверх по течению и является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Пиньян — это драгоценная остановка на круизах по реке Дору, с такими компаниями, как A-ROSA, AmaWaterways, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises и Viking, которые проходят по этому участку. Поблизости находятся порты Регуа, Барка д'Алва и Порту на устье реки. Сезон круизов по Дору продолжается с марта по ноябрь, а сбор винограда в сентябре и октябре — когда террасы сверкают янтарными, алыми и золотыми оттенками — предлагает самое зрелищное время для того, чтобы насладиться этой необыкновенной долиной.