Авилес

Авилес — самый старый документально зафиксированный город в Астурии: его устав датируется 1085 годом, когда Альфонсо VI Леонский предоставил ему муниципальные привилегии, признающие поселение, существующее уже несколько веков. На протяжении большей части своей истории Авилес был главным портом княжества, отгружая астурийское железо, сидр и эмигрантские семьи в Америку из своей риа (устья) на побережье Бискайского залива. В 20 веке здесь появились сталелитейные заводы, которые доминировали в местной экономике и сильно загрязняли набережную, но 21 век принес удивительное преображение: Центр Ниемейера, культурный комплекс, спроектированный легендарным бразильским архитектором Оскаром Ниемейером — его единственное произведение в Испании — теперь возвышается на бывшей промышленной набережной в композиции белых бетонных изгибов, которая преобразила Авилес из угасавшего индустриального города в один из самых архитектурно захватывающих малых городов северной Испании.

Старый город Авилеса — это удивительно сохранившийся средневековый ансамбль, который может соперничать с любым в Астурии. Аркадные улицы — Калье Галиана и Калье Риверо — вымощены зданиями, чьи колонны на первом этаже создают крытые проходы, защищающие покупателей и обедающих от кантабрийского дождя, который стал неотъемлемой частью астурийской жизни. Романская церковь Сан-Николаса де Bari, готическая церковь Ильгесия де лос Падрес Францисканос и барочный Palacio de Camposagrado создают хронологию архитектурной эволюции всего в нескольких сотнях метров прогулки. Пласа де Эспанья, обрамленная внушительным Ayuntamiento (муниципалитетом) и фонтаном XVII века, функционирует как социальное сердце города — место, где послеобеденный кофе плавно переходит в вечернюю сидру и ночные кулинарные исследования.

Астурийская кухня — одна из самых насыщенных и наименее известных за пределами Испании региональных кухонь, и Авилес — отличное место для ее открытия. Фабада астуриана — это богатое бобовое рагу из белых фасолей, чоризо, морсильи (кровяной колбасы) и лакона (вяленой свинины), являющееся визитной карточкой региона, подается в тавернах старого города с щедростью, которая противоречит современным стандартам порций. Сидра, наливаемая традиционным образом эскансьядором — на вытянутой руке над головой, в то время как стакан расположен на уровне бедра, поток сидры насыщается воздухом благодаря длинному наливу — является национальным напитком региона, подается в небольших порциях и употребляется свежей. Морепродукты с Кантабрийского побережья великолепны: персебес (гусеничные ракушки), паучьи крабы и хек, приготовленный а ла сидра (в сидровом соусе), который объединяет море и сад на одной тарелке.

Побережье вокруг Авилеса предлагает одни из самых драматичных и наименее многолюдных пляжей Испании. Пляж Салинас, расположенный всего в нескольких километрах к северу, представляет собой широкий дугообразный участок золотистого песка, за которым тянется набережная с отелями в стиле ар-деко и Музеем якорей — открытой коллекцией огромных морских якорей, расположенных в виде скульптурных инсталляций вдоль обрыва. Восточное побережье Астурии — Коста-Верде — разворачивается в последовательности рыбацких деревушек, троп на вершинах скал и уединенных пляжей, которые соперничают по красоте с Галисией или Кантабрией, но без толп туристов. Внутренние районы, горы Пикос-де-Европа поднимаются на высоту более 2600 метров всего в 50 километрах от побережья, создавая один из самых драматичных переходов ландшафта в Европе.

Авилес посещают круизные компании Ponant и Scenic Ocean Cruises в рамках маршрутов по Бискайскому заливу и Северной Испании, с причалами для судов в порту риа, соседствующем с Центром Ниемейера. Наиболее приятный сезон для посещения — с июня по сентябрь, при этом месяцы на стыке сезонов предлагают наиболее мягкую погоду. Астурия славится своей зеленью — дождь является частью ДНК этого ландшафта — поэтому водонепроницаемые слои одежды рекомендуются круглый год.