போர்த்துக்கல் மற்றும் ஸ்பெயினின் சுவைகள் - Porto இலிருந்து Vega Terron

போர்டோ, ஜிரொண்டே ஆற்றின் வரலாற்றுப் புகழ்மிக்க பிரெஞ்சு நதியோரம் உள்ள துறைமுகம், போர்டோவின் வரலாற்று கடல் வாயில் மற்றும் ஆச்சரியமான கலாச்சார வளம் கொண்ட இடமாக விளங்குகிறது. மத்தியகாலக் கோட்டை பகுதி ஆற்றின் மீது பரந்த காட்சிகளை வழங்குகிறது, அதே சமயம் நியோ-கோத்திக் காட் மற்றும் ரோமன்-சேமிப்பு தேவாலயம், ஒருகாலத்தில் கடல் கடந்து பயணங்களை வழங்கிய நகரத்தை உறுதிப்படுத்துகின்றன. உள்ளூர் உணவகங்கள் இந்தப் பகுதியில் புகழ்பெற்ற உற்பத்திகளை கொண்டாடுகின்றன — பாயுலிக் ஆட்டுக்குட்டி, அருகிலுள்ள ஆர்காசான் கிணற்றிலிருந்து வந்த ஆமெளறிகள், மற்றும் மெடொக் மாவட்டத்தின் மகத்தான wines, அதன் புகழ்பெற்ற காட்கள் சற்று தொலைவில் உள்ளன. திராட்சை அறுவடை காலத்தில் செப்டம்பரில் வருகை தருங்கள், மறக்க முடியாத ஒரு சூழலை அனுபவிக்க.

என்ட்ரே-ஒஸ்-ரியோஸ் என்பது அதன் அழகான காட்சிகள் மற்றும் வரலாற்று முக்கியத்துவத்திற்காக பிரபலமான ஒரு மயக்கும் போர்டு ஆகும், குறிப்பாக டூரோ ஆற்றின் சுற்றுப்புறங்களில். பயணிகள் "பிரான்செசின்ஹா" போன்ற உள்ளூர் சுவைகளை அனுபவிக்க வேண்டும் மற்றும் லிச்பன் மற்றும் அழகான ஓடிசெய்ச் போன்ற அருகிலுள்ள காட்சிகளை ஆராய வேண்டும். வருகை தருவதற்கான சிறந்த நேரம் வசந்த மற்றும் குளிர்காலங்களில், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், காட்சிகள் உயிர்வாய்ந்ததாகவும் இருக்கும்.

ரெகுவா, போர்ச்சுகலின் கண்ணோட்டமான டூரோ பள்ளத்தாக்கு மது நாட்டிற்கான நுழைவாயில், நதியின் மிகுந்த குளோபில் நுழையும் இடத்தில் அமைந்துள்ளது — ஒவ்வொரு பக்கம் கடுமையான மலைகளில் ஏறி செல்லும் அடுக்கு மது தோட்டங்கள், அவற்றின் சிக்ஸ்ட் சுவர், பல தலைமுறைகளின் மது உற்பத்தியின் உறுதிப்படுத்தலுக்கான சாட்சியமாக உள்ளது. பின்ஹாவின் கலை நவோவோ ஆசுலெஜோ நிலையத்தில் உள்ள மது அருங்காட்சியகம், இந்த பகுதியின் ஆன்மாவை பிடிக்கிறது, மேலும் பெரிய க்வின்டாஸ் — ராமோஸ் பின்டோ, கிராஃப்ட், நியீபோர்ட் — பழமையான போர்ட் மற்றும் பிரகாசமான உலர்ந்த வெள்ளை மது சுவைக்க சிறிய அளவிலான ச cellar லர்களை திறக்கின்றன. செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்களில் அறுவடை பருவம், பள்ளத்தாக்கை வண்ணங்கள் மற்றும் க fermentation களின் திருவிழாவாக மாற்றுகிறது.

பின்ஹாஓ, டோரோ நதியின் மிகவும் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்ட வளைவுகளில் ஒன்றில் அமைந்துள்ளது, அங்கு கையால் கட்டப்பட்ட சிஸ்ட் கல் சுவர் கொண்ட கடுமையான படிக்கட்டுகள் உள்ள திராட்சை தோட்டங்கள் உள்ளன. இந்த அழகான பள்ளத்தாக்கு யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய இடமாக பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் 1756-ல் மார்க்விஸ் ஆஃப் பொம்பால் அதன் எல்லைகளை நிறுவிய பிறகு உலகிற்கு போர்ட் வைன் வழங்குகிறது. கிராமத்தின் ரயில்வே நிலையம், திராட்சை அறுவடை காட்சிகளை விவரிக்கும் 24 அசுலேஜோ மண் பலகைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது போர்ச்சுகீசு மக்கள் கலைக்கான ஒரு சிறிய மாஸ்டர்பீசாகும், இது தனியாகவே ஒரு நிறுத்தத்தை justify செய்கிறது. பின்ஹாஓ மற்றும் ரெகுவா இடையே உள்ள நதி கப்பல் பயணம், போர்ட் வைன் நாட்டின் இதயத்தை கடந்து செல்லும், ஐரோப்பாவில் உள்ள மிகவும் அழகான பயணங்களில் ஒன்றாகும். செப்டம்பர் அறுவடையில் வருகை தருங்கள், இது அசாதாரண உணர்ச்சி செழிப்பின் அனுபவத்தை வழங்கும்.

பார்கா டி'அல்வா, டோரோ நதியின் மிக உயர்ந்த நீர்வழி புள்ளியில் அமைந்துள்ள ஒரு தொலைவிலுள்ள எல்லை கிராமம், போர்ச்சுகீசு நதிக்கடல் பயணங்களின் கிழக்கு முடிவை குறிக்கிறது, அங்கு காட்சிகள் மஞ்சள் மண் மது திராட்சை தோட்டங்களிலிருந்து, டிராஸ்-ஒஸ்-மொன்டெஸின் கடுமையான கிரானைட் எல்லைகளுக்கு மாறுகின்றன. விலக்கப்பட்ட அழுசேலோ-சேதப்பட்ட ரயில்வே நிலையம், நதியின் கரைக்கு விழுந்து செல்லும் பாதாம் தோட்டங்கள், மற்றும் சுற்றுப்புறமான கோயா பள்ளத்தாக்கு தொல்லியல் பூங்காவின் அமைதி — உலகின் மிக முக்கியமான திறந்தவெளி பாலைதோலிக்க கல் கலைக்கூட்டத்தை பாதுகாக்கும் — இதனை எதிர்பாராத அளவிற்கு செழுமையான நிறுத்தமாக மாற்றுகின்றன. வசந்தம் ஒவ்வொரு மலைக்கரையில் பாதாம் பூக்களை கொண்டுவருகிறது; குளிர்காலம் vendange அறுவடை கொண்டுவரும் பொன்னிறத்தில் வருகிறது. ஸ்பெயின் நகரமான சலமன்கா கிழக்கே ஒரு மணி நேர கார் பயணத்தில் உள்ளது.

வேகா டி டெர்ரோன் என்பது போர்ச்சுகல் எல்லைக்கு அருகில் உள்ள ஒரு சிறிய நதி துறைமுகமாகும், இங்கு டோரோ நதி — 20ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் மட்டுமே செல்லக்கூடியதாக உள்ளது — அற்புதமான அரிரெப்ஸ் டெல் டியூரோ இயற்கை பூங்காவினால் வெட்டிக்கொண்டு செல்கிறது, இது நதியின் கீழே சதுர மீட்டர் கீறுகளுக்கு மாறும் கான்கிரீட் கீறுகளின் காட்சியுடன், பழமையான கிராமங்கள் மற்றும் அரிய கருப்பு காகம் nesting இடங்கள் நிறைந்துள்ளன. நதி கப்பல் பயணிகள் இங்கு இறங்கி, நூற்றாண்டுகளாகவே கடுமையான கீறுகள் மற்றும் காடுகளால் முற்றிலும் அணுக முடியாததாக இருந்த ஐபீரிய எல்லையை கண்டுபிடிக்கிறார்கள், அருகிலுள்ள போர்ச்சுகீசு மது தயாரிப்பு நிறுவனங்களை ஆராய்கிறார்கள், அவை நூற்றாண்டு பழமையான சிஸ்ட் மது தோட்டங்களில் இருந்து வலிமையான, நிலத்தோற்றமுள்ள சிவப்புகளை உருவாக்குகின்றன. வசந்தகாலம் கீறுகளின் மலைகளை காடுகளால் தீண்டுகிறது; சூரியன் மிதக்கும் காலத்தில், தட்டையான திராட்சை தாண்டுகள் தங்கம் மற்றும் வெண்கல நிறத்துடன் ஒளிர்கின்றன.