விடா போர்ச்சுகல்: டோரோவுடன் 3 இரவுகள் லிஸ்பனில்

பாரிஸ் ஒவ்வொரு வரவேற்பையும் முதன்முதலாகவே அனுபவிக்கச் செய்கிறது — சென் நதியின் அழகு, 2019 இல் அழிக்கப்பட்ட நொட்ரேடாம் மீண்டும் எழுந்து வரும் கோத்திக் வடிவமைப்பு, ஒவ்வொரு சந்திப்பிலும் ஆச்சரியத்தை ஏற்படுத்தும் ஐஃபெல் கோபுரம், நான்கு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு பிரெஞ்சு அரசர்களுக்கு சேவை செய்த அரண்மனியின் ஆவணத்தில் மேகங்களை பிரதிபலிக்கும் லூவ்ரின் கண்ணாடி பyramிட். இந்த நினைவுச்சின்னங்களைத் தாண்டி, பாரிஸ் ஒரு அடுத்தடுத்த பகுதிகளின் நகரம்: மொன்ட்பர்னாஸ் இன் பெல் எபோக் பிராஸெரிகள், 2வது மாவட்டத்தின் மூடிய வழிகள், லெ மாரைஸ் இன் கூரை மாடிகள். ஏப்ரிலில் லக்ஸம்பர்க் தோட்டங்கள், அல்லது செப்டம்பர் இறுதியில் கானல் செயின்-மார்டினில் ஒரு மாலை, உலகில் உள்ள மிகவும் நாகரிகமான அனுபவங்களில் ஒன்றாகும்.

போர்டோ, பிரான்சின் முன்னணி துறைமுக நகரம், அதன் வரலாற்று முக்கியத்துவம், அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உலகளாவிய தரத்திலான மது காரணமாக புகழ்பெற்றது. உள்ளூர் சுவைகளை Marché des Quais இல் அனுபவிப்பதும், Place de la Bourse இல் உள்ள அற்புதமான கலை நிறுவல்களை ஆராய்வதும் அவசியமான அனுபவங்களாகும். வருகை தருவதற்கான சிறந்த பருவம் தாமரைக்காலத்தின் இறுதியில் மற்றும் முதற்காலத்தில், அப்போது வானிலை இனிமையாகவும், திராட்சை தோட்டங்கள் முழுமையாக பூக்கும் காலமாகவும் இருக்கும்.

லிஸ்பன், போர்ச்சுகலின் மந்திரமயமான தலைநகர், அதன் செழுமையான வரலாறு, அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்மயமான கலாச்சாரம் மூலம் தனித்துவமாகக் காட்சியளிக்கிறது. இங்கு அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமானவற்றில், மார்கேடோ டா ரிபெய்ராவில் உள்ள பாகல்ஹா ஆ அ பிராஸ் மற்றும் பாஸ்டெய்ல்ஸ் டே நட்டா போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்க வேண்டும். பார்வையிட சிறந்த நேரம் வசந்தம் அல்லது குளிர்காலம் ஆகும், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், நகரம் விழாக்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சிகளால் உயிருடன் இருக்கிறது.

காடிலாக், கிறோண்ட் மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு அழகான கம்யூன், அதன் செழுமையான வரலாறு, கவர்ச்சியான கட்டிடக்கலை மற்றும் அற்புதமான உணவுப் பரிமாற்றங்களுக்காக புகழ்பெற்றது. அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமான விஷயங்களில், உள்ளூர் சுவைகளான ஃபொயி கிராஸ் போன்றவற்றை ரசிப்பதும், வரலாற்று Château de Cadillac ஐ ஆராய்வதும் அடங்கும். பார்க்க சிறந்த பருவம் வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப ஆட்டம் ஆகும், அப்போது வானிலை அழகாக இருக்கும், மற்றும் உள்ளூர் சந்தைகள் புதிய உற்பத்திகளால் குமிழ்கின்றன.

போர்டோ, டூரோ நதியின் மேல் கிரானைட் குன்றுகளில் தdramaticமாக அமைந்துள்ள இந்த நகரம், ஐரோப்பாவின் மிக ரொமான்டிக் மற்றும் குழப்பமான நகரங்களில் ஒன்றாகும் — பாரோக் தேவாலயக் கோபுரங்கள் செங்குத்தான மண் கூரைகளைத் தாண்டி உயரமாக எழுகிறது மற்றும் நூற்றாண்டுகளுக்கு பழமையான அசுலேஜோ கற்கள் ஒவ்வொரு தெருவிலும் வரிசையாக அமைந்துள்ளது. இரும்பு டோம் லூயிஸ் I பாலத்தை கடந்து, பரந்த காட்சிகளை அனுபவிக்கவும், விலா நொவா டி காயாவின் பரபரப்பான மது கூடங்களில் இறங்கவும், கண்ணுக்கு கவர்ந்த பழமையான டவ்னி போர்ட்டின் சுவையைத் தரையில் இருந்து நேரடியாக அனுபவிக்கவும். கடல் உணவுகள் அற்புதமாக உள்ளன: நூறு விதங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட உப்பு மீன், எலுமிச்சை கொண்டு மிளக்கப்பட்ட பான்கிள்கள், மற்றும் ஓவனில் இருந்து இன்னும் சூடாக உள்ள கஸ்டர்ட் டார்டுகள். வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலம் மிகச் சிறந்த சூழ்நிலைகளை வழங்குகின்றன.

அட்லாண்டிக்கின் நோக்கில் விரிவான ஜிரொண்டே ஆற்றின் கரையில், குச்சக்-போர்ட்-மேடொக், போர்டோ வினோ நாட்டின் அமைதியான மற்றும் மெருகூட்டிய ஒரு மூலையில் அமைந்துள்ளது. இங்கு வாச்பான் உருவாக்கிய 17ஆம் நூற்றாண்டின் நட்சத்திர வடிவ கோட்டையை — யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரியக் கோட்டையாக — மற்றும் பல நூற்றாண்டுகளாக உற்பத்தி செய்யப்படும் சில லெஃப்ட் பாங்கின் மிகச் சிறந்த ஹோட்-மேடொக் குவேவுகளை உருவாக்கும் ச Château களைப் பார்த்து, இந்த நிலப்பரப்பு உருவாகியுள்ளது. நதி கப்பல்கள் இங்கு château களைப் பார்வையிடவும், வேலை செய்யும் திராட்சை தோட்டங்களின் மத்தியில் தனிப்பட்ட செல்லர் சுவைபார்க்கவும் Dock செய்கின்றன, செயற்கை சுற்றுலா பாதைகளிலிருந்து தொலைவில், செயின்ட்-எமிலியோனின் சுற்றுலா பாதைகளிலிருந்து. செப்டம்பர் மாதம் அறுவடை காலம், இது கெபர்னே சாவினியோன் ferment ஆகும் மணமீது காற்றை நிரப்புகிறது; மிதமான கடலோர காலநிலை, வசந்த மற்றும் குளிர்காலத்தை சமமாக மகிழ்ச்சியானதாக மாற்றுகிறது.

வோபான் கோட்டையால் crowned செய்யப்பட்ட, யூனெஸ்கோ ஐரோப்பாவின் சிறந்த இராணுவக் கட்டிடங்களில் ஒன்றாக அங்கீகாரம் பெற்ற இந்த கோட்டை, லூயி XIV இன் பொறியாளர்கள் 1689 இல் தங்கள் வேலை முடித்த பிறகு, மாற்றமின்றி கண்காணிக்கும் மகிமையுடன் கிறொண்டே ஆற்றின் முக்கோணத்தை பாதுகாக்கிறது. பிளாயின் உள்ளூர் சுவையை அனுபவிக்கவும் — ஆற்றின் குண்டு மீனின் காய்ச்சலான பவுடார்க் — பிளாயின் கோட்டே டி போர்டோ என்ற மெர்லோட் திராட்சை தோட்டங்களை ஆராயவும், மற்றும் போர்டோவின் மாபெரும் நியோகிளாசிக்கல் பவுண்டரிகளை நோக்கி தெற்கே ஒரு பயணம் மேற்கொள்ளவும். செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்கள், சுற்றுப்புற மது நாட்டில் அறுவடை பருவத்தின் மயக்கும் வாசனைகளை கொண்டு வருகின்றன.

1270-ஆம் ஆண்டில் எட்வர்டு I-ன் ஒரு ஆங்கில லெப்டினேன்ட் நிறுவிய லிபோர்ன், ஐஸ்ல் மற்றும் டோர்டோனே நதிகளின் சங்கமத்தில் அமைந்துள்ளது. இது போர்டோ வினோ நாட்டின் காக்கப்பட்ட பாஸ்டிட் இதயமாகும் — உலகின் மிகவும் புகழ்பெற்ற அப்பெலேஷன்களில் சிலவற்றின் வர்த்தக தலைநகராகவும் உள்ளது: பொமரோல் மற்றும் செயின்ட்-எமிலியோன் இரண்டும் சில நிமிடங்களில் உள்ளன. கல்லால் கட்டப்பட்ட அரங்குகளால் சூழப்பட்ட மத்தியகால சந்தை, இன்னும் பல நூற்றாண்டுகளாக இங்கு வர்த்தகம் செய்துவரும் உற்பத்தி சந்தைகள் மற்றும் வினோ நெகோசியன்ட் வீடுகளை நடத்துகிறது. யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள செயின்ட்-எமிலியோன் மலைக்கோட்ட கிராமத்திற்கு ஒரு பாதி நாள் பயணம், ஒரு ஒற்றை கல்லில் வடிவமைக்கப்பட்ட மொனோலித்திக் தேவாலயம் கொண்டது, தவிர்க்க முடியாதது. லிபோர்ன் அறுவடை காலத்தில் (செப்டம்பர்–அக்டோபர்) மற்றும் வசந்த பூக்கும் காலத்தில் (ஏப்ரல்–மே) மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.