ஜெனோவாவிலிருந்து மத்திய தரைக்கடல்

லா சூப்பர்பா — 'பெருமை' — மத்திய கால இத்தாலியின் நான்கு மெரினே குடியரசுகளில் ஒன்றாக தன் பெயரை பெற்றது, மற்றும் ஜெனோவாவின் யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள பாலாச்சி டெய் ரொல்லி, ஐரோப்பாவின் சிறந்த ரெனசான்ஸ் மற்றும் பாரோக் அரண்மனைகளில் சில, நகரத்தின் வரலாற்று ஆவிகளை அற்புதமான அதிகாரத்துடன் அறிவிக்கின்றன. ரென்சோ பியானோ உருவாக்கிய பழைய துறைமுகம், மத்திய காலக் காலத்திற்கேற்ப, நகரத்தின் உண்மையான குணத்தை வெளிப்படுத்தும் கறுக்குகள் மற்றும் குழப்பமான தெரிகளுடன் புதிய அத்தியாயத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறது: மரக்கூட்டில் இருந்து நேரடியாக வரும் லிகூரியன் ஃபொக்காச்சா, பண்டைய சமையல் முறைகளில் அரைத்த பெஸ்டோ, மற்றும் பன்னிரண்டாம் நூற்றாண்டு முதல் மார்பிள் கவுண்டர்களில் வழங்கப்படும் பரினாட்டா — கடலை பருத்தி அடிப்படையிலான சோறு. வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம் இந்த மதிப்பீடு செய்யப்படாத நகரத்தை ஆராய்வதற்கான மிகவும் வசதியான சூழ்நிலைகளை வழங்குகின்றன.

600 BC-ல் கிரேக்க கடற்படை வீரர்களால் நிறுவப்பட்ட மார்செயில், பிரான்சின் பழமையான மற்றும் உயிர்வாய்ந்த நகரமாகும் — இது ஒரு மெடிடரேனியன் துறைமுகம், அங்கு ஒவ்வொரு காலை Vieux-Port-ல் மீன் படகுகள் மேல் இருந்து மீன் விற்கப்படுகிறது, நகரத்தின் மேலே உள்ள அவரது பாசிலிகாவில் ஒளிரும் Notre-Dame de la Garde-இன் தங்க மதோன்னாவின் கீழ். Chez Fonfon போன்ற துறைமுகத்தின் அருகிலுள்ள நிறுவனங்களில் வழங்கப்படும் புயல்பேஸ், ஒரு உணவாக மட்டுமல்ல, ஒரு வழிபாட்டாகும், அதன் மஞ்சள் நிறத்தால் மஞ்சளான குழம்பு மார்செயிலை அதன் கிரேக்க அடிப்படைகளுடன் இணைக்கிறது. நகரத்தின் தெற்கே உள்ள நீல நிறக் குகைகளின் கடற்கரை குழப்பமான Calanques தேசிய பூங்காவை ஆராயுங்கள். வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம் சிறந்த பருவங்கள்.

வலென்சியா, ஸ்பெயினின் பிரகாசமான மூன்றாவது நகரம், இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளாகப் படுக்கையிடப்பட்ட நாகரிகத்தின் அடிப்படையில் உருவான படைப்பாற்றலால் மின்னுகிறது — ரோமன் அடிப்படைகள், முரண்பட்ட நீர்ப்பாசன தோட்டங்கள், பலர் புனித கிரால் என்று நம்பும் ஒரு கோத்திக் ஆலயம், மற்றும் சாந்தியாகோ கலாட்ரவாவின் எதிர்கால நகரம், கலை மற்றும் அறிவியல், பூங்கா நிறைந்த ஆற்றின் கரையில் மின்னுகிறது. நகரம் சுற்றியுள்ள ஹுயெர்டாவில் ஆரஞ்சு மரத்தின் திறந்த தீயில் பாயெல்லா என்ற உணவினை கண்டுபிடித்தது, மேலும் மார்ச் மாதம் நடைபெறும் லாஸ் ஃபல்லாஸ் திருவிழா — அங்கு அசராத சித்திரங்களை அமைத்து, பின்னர் அவற்றை மரியாதையாக எரிக்கNeighborhoods போட்டியிடும் — ஐரோப்பாவின் மிகச் சிறந்த கொண்டாட்டங்களில் ஒன்றாகும். வலென்சியாவின் மத்திய கடல் காலநிலை, வருடம் முழுவதும் அதனை சிறப்பாகக் காண்பிக்கிறது.

இபிசாவின் சூரிய ஒளியில் குளிக்கின்ற புகழின் அடியில், பினேசிய வர்த்தகர்கள் 654 BC-ல் இந்த பாலியரிக் தீவில் குடியேறிய வரலாற்றின் அடுக்குகள் உள்ளன. யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள டால்ட் விலா — எய்விசா நகரத்தின் மேல் உள்ள கோட்டைக் கொண்ட மலைச்சிகரம் — கார்த்தஜினிய கல்லறைகள், ரெனசான்ஸ் மாடங்கள் மற்றும் பரந்த மெடிடரேனிய காட்சிகளை ஆராய்வதற்கான பரிசுகளை வழங்குகிறது. அமைதியான மகிழ்ச்சிகளுக்காக, தீவின் வடக்கே உள்ள கண்ணாடி போன்ற கடற்கரைகள், கலா டென் செர்ரா மற்றும் எஸ் போர்டிட்சோல் போன்றவை, ஐரோப்பாவில் உள்ள எந்த கடற்கரையையும் சமமாய் போட்டியிடுகின்றன. வரலாற்று ஆர்வலர்களுக்காக புயிக் டெஸ் மொலின்ஸ் என்ற பினேசிய கல்லறை தவிர்க்க முடியாதது. பருவம் மே மாதம் தொடங்கி அக்டோபர் வரை நீடிக்கிறது, ஜூன் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில் உச்ச-கோடை கூட்டத்தின்றி சிறந்த வானிலை கிடைக்கிறது.

காக்லியரி, சார்டினியாவின் சூரியக்கிரீடமடைந்த தலைநகரம், ஏலியன்களின் வளையத்தைக் கண்டு கொண்டுள்ளது, இது மூன்று ஆயிரம் ஆண்டுகளாக பினீசிய, கார்த்தேஜிய, ரோமன், பிசான் மற்றும் ஸ்பானிய ஆசைகளை ஒரு அடுக்கு மற்றும் ஆழமான கவர்ச்சிகரமான மத்தியதரைக்கரையில் உள்ள நகரமாக மாற்றியுள்ளது — இங்கு, நகரத்தின் மேற்குப் பகுதியை நோக்கி விரிந்துள்ள புறா-சூழ்ந்த உப்பு குளங்கள், ஐரோப்பாவின் மிகச் சிக்கலான நகரக் காட்சிகளில் ஒன்றை உருவாக்குகின்றன. காஸ்டெல்லோ பகுதியில் உள்ள நடுவண் சுவருகள், ஒரு ஆலயம், பிசான் கோபுரங்கள் மற்றும் முழு நகரத்தையும் கடற்கரையையும் கண்காணிக்கும் பரந்த மேடைகளை சுற்றி உள்ளன, மேலும் கீழே உள்ள மெரினா மாவட்டம், இத்தாலியில் உள்ள சிறந்த போட்டார்கா பாஸ்தா மற்றும் புதிய தொனாவை வழங்குகிறது. கடற்கரை முழுமையாக அனுபவிக்க மே மாதத்திலிருந்து செப்டெம்பர் மாதம் வருக; யூனெஸ்கோ அற்புதமான நுராகே சு நுராக்சி, ஒரு மணிநேரம் வடக்கு பயணம்.

ரோமின் பண்டைய கடல் வாயிலாக, எம்பரர் டிராஜன் 106 AD இல் அதன் துறைமுகத்தை கட்டமைத்ததிலிருந்து, சிடிவாவெச்சியா என்ற நகரம் எட்டும் நகரத்திற்கு இயற்கையான முன்னுரை — விரைவான ரயிலில் தெற்கே எழுபது நிமிடங்கள். மைக்கேலாங்சேலோ வடிவமைத்த ஒரு பகுதியால் வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த துறைமுகத்தின் மறுசீரமைப்பு கோட்டை, ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயணிகளை வரவேற்ற ஒரு செயல்பாட்டுப் போர்த்தின் அடிப்படையாக உள்ளது. ரோமின் தவிர்க்க முடியாத நினைவுச் சின்னங்களைத் தாண்டி, சிடிவாவெச்சியாவின் வெப்ப நீர்குளியல்களில் ஒரு மாலை கழிக்கவும், பண்டைய காலத்திலிருந்து மதிப்பீடு செய்யப்பட்ட கனிம நீர்களைப் பயன்படுத்தவும் பரிந்துரைக்கிறோம். வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம், தலைநகரின் அடுக்கான வரலாற்றை ஆராய்வதற்கான மிதமான காலநிலை மற்றும் நிர்வகிக்கக்கூடிய கூட்டங்களை வழங்குகிறது.

லா சூப்பர்பா — 'பெருமை' — மத்திய கால இத்தாலியின் நான்கு மெரினே குடியரசுகளில் ஒன்றாக தன் பெயரை பெற்றது, மற்றும் ஜெனோவாவின் யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள பாலாச்சி டெய் ரொல்லி, ஐரோப்பாவின் சிறந்த ரெனசான்ஸ் மற்றும் பாரோக் அரண்மனைகளில் சில, நகரத்தின் வரலாற்று ஆவிகளை அற்புதமான அதிகாரத்துடன் அறிவிக்கின்றன. ரென்சோ பியானோ உருவாக்கிய பழைய துறைமுகம், மத்திய காலக் காலத்திற்கேற்ப, நகரத்தின் உண்மையான குணத்தை வெளிப்படுத்தும் கறுக்குகள் மற்றும் குழப்பமான தெரிகளுடன் புதிய அத்தியாயத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறது: மரக்கூட்டில் இருந்து நேரடியாக வரும் லிகூரியன் ஃபொக்காச்சா, பண்டைய சமையல் முறைகளில் அரைத்த பெஸ்டோ, மற்றும் பன்னிரண்டாம் நூற்றாண்டு முதல் மார்பிள் கவுண்டர்களில் வழங்கப்படும் பரினாட்டா — கடலை பருத்தி அடிப்படையிலான சோறு. வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம் இந்த மதிப்பீடு செய்யப்படாத நகரத்தை ஆராய்வதற்கான மிகவும் வசதியான சூழ்நிலைகளை வழங்குகின்றன.