கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் புதிய ஆண்டு

டானியூபின் ஒரு கரையில் மலைகளான புடா, மீனவர்களின் கோட்டை மற்றும் கோட்டை மலை; மற்றொரு கரையில், சமமான பெஸ்ட், அதன் பாராளுமன்றம் உள்ளது. இந்த இரண்டு அழகான மாவட்டங்கள் மிகவும் மாறுபட்டவை. அதனால் தான் 1873-ல் நதியின் எதிர் பக்கம் உள்ள இரண்டு நகரங்கள் இணைந்து புடாபெஸ்ட் உருவாகுவதற்கு நேர்ந்தது. தொடக்கத்தில், இந்த புதிய நகரத்தின் அடையாளமாக புடா கோட்டை இருந்தது, இது புடாபெஸ்டின் மேல் உயரமாக எழுந்து, நகரம் முழுவதும் மயக்கும் காட்சிகளை வழங்குகிறது. மனித உருவத்தின் மாபெரும் மகத்துவத்தில், பாராளுமன்றம் புடா கோட்டைக்கு சமமாகவே உள்ளது. 1896 இல் மில்லேனியம் கொண்டாட்டங்களை குறிக்கக் கட்டப்பட்ட இந்த பெரிய கட்டிடம், வெறும் 22 ஆண்டுகளில் முடிக்கப்பட்டது. இது 96 மீட்டர் உயரம், 268 மீட்டர் நீளம் மற்றும் 118 மீட்டர் அகலமாக, மொத்தம் 691 அறைகள் கொண்டது, இது ஒரு அற்புதமான சாதனை. புடாபெஸ்ட் என்பது நீங்கள் கடந்த காலத்தின் ஒலிகளை அடிக்கடி சந்திக்கும் இடமாகும். ஒட்டோமன் ஆட்சியின் அடையாளங்கள், மிகுந்த ஹாப்ஸ்பர்க் காலம் மற்றும் சோவியத் சமூகவாதம் ஆகியவற்றின் தடங்கள் - வெவ்வேறு கலாச்சார தாக்கங்கள், ஒரு உயிர்வளமான, உயிருள்ள நகரத்தை உருவாக்க இணைந்துள்ளன, இது காணவேண்டிய இடமாகும்.

டானியூபின் ஒரு கரையில் மலைகளான புடா, மீனவர்களின் கோட்டை மற்றும் கோட்டை மலை; மற்றொரு கரையில், சமமான பெஸ்ட், அதன் பாராளுமன்றம் உள்ளது. இந்த இரண்டு அழகான மாவட்டங்கள் மிகவும் மாறுபட்டவை. அதனால் தான் 1873-ல் நதியின் எதிர் பக்கம் உள்ள இரண்டு நகரங்கள் இணைந்து புடாபெஸ்ட் உருவாகுவதற்கு நேர்ந்தது. தொடக்கத்தில், இந்த புதிய நகரத்தின் அடையாளமாக புடா கோட்டை இருந்தது, இது புடாபெஸ்டின் மேல் உயரமாக எழுந்து, நகரம் முழுவதும் மயக்கும் காட்சிகளை வழங்குகிறது. மனித உருவத்தின் மாபெரும் மகத்துவத்தில், பாராளுமன்றம் புடா கோட்டைக்கு சமமாகவே உள்ளது. 1896 இல் மில்லேனியம் கொண்டாட்டங்களை குறிக்கக் கட்டப்பட்ட இந்த பெரிய கட்டிடம், வெறும் 22 ஆண்டுகளில் முடிக்கப்பட்டது. இது 96 மீட்டர் உயரம், 268 மீட்டர் நீளம் மற்றும் 118 மீட்டர் அகலமாக, மொத்தம் 691 அறைகள் கொண்டது, இது ஒரு அற்புதமான சாதனை. புடாபெஸ்ட் என்பது நீங்கள் கடந்த காலத்தின் ஒலிகளை அடிக்கடி சந்திக்கும் இடமாகும். ஒட்டோமன் ஆட்சியின் அடையாளங்கள், மிகுந்த ஹாப்ஸ்பர்க் காலம் மற்றும் சோவியத் சமூகவாதம் ஆகியவற்றின் தடங்கள் - வெவ்வேறு கலாச்சார தாக்கங்கள், ஒரு உயிர்வளமான, உயிருள்ள நகரத்தை உருவாக்க இணைந்துள்ளன, இது காணவேண்டிய இடமாகும்.

வியன்னாவினர்கள் அவர்களிடம் ஒரு சிறப்பு காந்தம் உள்ளது. அவர்கள் ஒரு சிறு பெருமைபடுத்தும் தன்மையுடன் இருக்கிறார்கள், ஆனால் அதற்குள் அவர்கள் வெகுமதியான இதயம் கொண்டவர்கள். நகரத்திற்கே இதே சொல்லலாம். நீங்கள் அங்கு சில மணி நேரம் இருந்த பிறகு, நீங்கள் விரைவில் மீண்டும் கிளம்ப விரும்பவில்லை. பாரம்பரிய வியன்னா காபி-வீட்டு கலாச்சாரம் இன்னும் மிகவும் உயிருடன் உள்ளது, அங்கு செல்ல வேண்டிய அனைத்து கஃபேகளும் உள்ளன. நகரத்தின் வரலாறு, அதன் பேரரசர்கள், ஆஸ்திரியாவின் எலிசபெத் மற்றும் பெருமைபடுத்தும் ஹாப்ஸ்பர்க் ஆகியவை இதன் கவர்ச்சியை அதிகரிக்கின்றன. பிறகு, முதல் வியன்னா பள்ளியின் இசை - இந்த நகரம் அதன் இசையமைப்பாளர்களின் சிறந்தவற்றை வெளிப்படுத்தியது, இது சிறந்த கலைக்கூறுகளுக்கு தனது தனிப்பட்ட பங்களிப்பை வழங்குகிறது. மேலும், ஆஸ்திரியாவின் தலைநகரம் சிறந்த சமையலையும் உருவாக்குகிறது. நகரத்தின் புகழ்பெற்ற வியன்னா ஷ்னிட்செல் மற்றும் சாகர்டோர்டே உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக்கப்படுவது சீரியதல்ல.

பாச்சோ ஒரு மூன்று நதி நகரமாக அறியப்படுகிறது மற்றும் கப்பல்களால் செல்லக்கூடிய டானியூபில் முதல் துறைமுகமாகும். இங்கு வியன்னா, பிராட்டிஸ்லவா மற்றும் கருப்பு கடலுக்கு கீழே பெரிய சுற்றுப்பயணங்கள் தொடங்குகின்றன. ஆனால் இந்த நகரத்திற்கே பல சலுகைகள் உள்ளன, அவை ஆபரா வீடு, நடைபயணத்திற்கு சிறந்த ஒரு சிறிய நதி என்ற இல்ஸ், அல்லது செயின் ஸ்டீபன் கத்தோலிக்க ஆலயம் மற்றும் பழைய நகர மண்டபம். நகரத்தை மறுக்க விரும்பினால், பாச்சோ கண்ணாடி அருங்காட்சியகம் பார்வையிடுவது குறிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நீங்கள் நகரத்திற்குப் புறமாக உள்ள மரியாஹில்ஃப் pilgrimage church செல்லலாம்.

ரெகென்ஸ்பர்கில் 2000 ஆண்டுகளின் மூச்சு உணரப்படுகிறது. கடந்த போர்களின் அழிவிலிருந்து மீட்கப்பட்ட, டானியூபில் உள்ள இந்த நகரம் உங்களை பார்வையிட அழைக்கிறது. கடந்த காலம் இங்கு மிகவும் அற்புதமான முறையில் பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது. முந்தைய சுதந்திர பேராசிரியர் நகரத்தின் நடுவண் நகரக்காட்சி, 13வது மற்றும் 14வது நூற்றாண்டுகளின் பல பத்திரிகையாளர்களின் கட்டிடங்கள் மற்றும் குடியிருப்புத் towers களை கொண்டுள்ளது. கல் பாலம் மற்றும் "போர்டா ப்ரேடோரியா" கண்டு பார்வையிடுவதற்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கவை. வரலாற்றை அனுபவிக்க விரும்பும் யாரும் கிழக்கு பவேரியாவின் மிகப்பெரிய நகரத்தில் சரியான இடத்தில் உள்ளனர்.

நூரெம்பெர்க் என்பது பவேரியாவில் உள்ள ஒரு சுயாதீன நகரமாகும், இது ஃபூர்த் நகரத்திற்கு அருகிலுள்ளது. முழு நகரத்திலும் ஓல்டு கட்டிடக்கலை இன்னும் காணப்படுகிறது. பழைய நகரத்தின் சுவர் மற்றும் பேரரசு கோட்டை கடந்த காலங்களைப் பற்றிய கதைகளைச் சொல்லுகின்றன. நூரெம்பெர்க் அதன் கிறிஸ்துமஸ் சந்தைக்கு பிரபலமாக உள்ளது. கிறிஸ்துமஸ் குழந்தை வருகையை மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் சந்தை காலத்தை அறிவிக்கிறது. பாரம்பரிய கிறிஸ்துமஸ் ஸ்டோல்லன் உலகளாவிய புகழ் பெற்றது மற்றும் உண்மையான சுகாதாரமாகும். ஆல்பிரெக்ட் ட்யூரர் வீடு அல்லது பொம்மை அருங்காட்சியகம் போன்ற பல அருங்காட்சியகங்கள் நகரத்தில் பிரபலமான இடங்கள் ஆக உள்ளன.

பாம்பெர்க், ஜெர்மனியின் வடக்கு பவேரியாவில் உள்ள 7 மலைகளில் அமைந்துள்ள ஒரு நகரம், ரெக்னிட்ஸ் மற்றும் மெயின் ஆறுகள் சந்திக்கும் இடம். இதன் பழைய நகரம் 11ஆம் முதல் 19ஆம் நூற்றாண்டுகளுக்கான கட்டிடங்களை பாதுகாக்கிறது, இதில் ரெக்னிட்ஸ் ஆற்றில் வளைந்த பாலங்கள் மூலம் அணுகப்படும் ஆல்ட்ஸ் ராதாஸ் (நகர மன்றம்) உள்ளடக்கம் உள்ளது. 11ஆம் நூற்றாண்டில் தொடங்கப்பட்ட ரோமன் கால பாம்பெர்க் கோவிலில் 4 கோபுரங்கள் மற்றும் பல கல் வடிவமைப்புகள் உள்ளன.

பாரோக் மற்றும் ரோகோகோ estilos இல் உள்ள அதன் அற்புதமான கட்டிடங்களுடன் உள்ள வூர்ஸ்பர்க், பார்வைக்கு மிகவும் மதிக்கத்தக்க நகரமாகும். பார்வைக்கு மிகவும் மதிக்கத்தக்க மாரியன்பெர்க் கோட்டையின் கீழ், மெயின் வரை நீளமுள்ள அழகான திராட்சை தோட்டங்களின் வழியாக நடக்கும் பாதைகள் உள்ளன. இது பாக்ஸ்பெய்ட்டலில் இருந்து வரும் நல்ல ஃபிராங்கோனிய மது ஆகும். வூர்ஸ்பர்க் குடியிருப்பு ஒரு சிறப்பு ஈர்ப்பு ஆகும், அதேபோல் மாபெரும் கேப்பிள் pilgrimage church. கத்தோலிக்கா மற்றும் மெயின் மீது உள்ள அற்புதமான பழைய பாலம் ஆகியவை கூடவே சிறப்பு தொடர்புகளாக உள்ளன. மார்க்கெட் சதுக்கத்தில் உள்ள ஹாஸ் ஜும் ஃபால்கன் ரோகோகோ மற்றும் கோத்திக் estilos இல் கட்டப்பட்டுள்ளது.

வெர்ட்ஹைம் என்ற சிறிய நகரம், தௌபர் ஆறு மெயின் ஆற்றுடன் சந்திக்கும் இடத்தில் அமைந்துள்ளது. அற்புதமான பாதி மரக்கட்டிடம் கொண்ட கட்டிடங்கள் சந்தையை வடிவமைக்கின்றன. கோத்திக் காலத்திற்குச் சொந்தமான பங்குத்தூய்மையான தேவாலயம், கிராமத்தின் பார்வைக்கு ஒன்றாகும். 15ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து 18ஆம் நூற்றாண்டு வரை இங்கு ஆட்சி செய்த வெர்ட்ஹைம் கௌண்டுகள், உள்ளே இறுதியாக ஓய்வு பெற்றனர். மற்ற சுற்றுலா காட்சிகள், கண்ணாடி அருங்காட்சியகம் மற்றும் நகரத்தின் மேலே மலை மீது அமர்ந்துள்ள ஒரு மெருகூட்டிய கோட்டை உள்ளன.

அழகான மில்டன்பெர்க் நகரம் 1237 ஆம் ஆண்டில் வரலாற்றில் நுழைந்தது மற்றும் விரைவில் குறிப்பிடத்தக்க செழிப்பை அடைந்தது. மெயின் மடியில், இந்த சிறிய நகரம் மிகவும் அழகான அரை மரக்கட்டிட வீடுகள், புகழ்பெற்ற கதவுப் கோபுரம் "ஸ்நாட்டர்லொக்" மற்றும் ஜெர்மனியின் பழமையான ஹோட்டல்களில் ஒன்றுடன் மயக்கும். வல்லென்ஸ்டைன் இங்கு தங்கியிருந்தார். மரக்கட்டிடங்கள் மத்தியில் உள்ள சந்தைத் திடலின் அடையாளமாக அமைந்துள்ளன. மில்டன்பெர்க் மலைத்தொடரில் இந்த அழகான நகரத்தை மேலே நோக்கி நிற்கிறது. இந்த இடத்திற்கு வரமுன் ரோமர்கள் மெயினில் முன்னேறி, στρατηγικά முக்கியமான இடத்தை ஒரு கோட்டையுடன் பாதுகாத்தனர்.

யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய இடமாக உள்ள மேல்மத்திய ரைன் பள்ளத்தாக்கில், ரூடெஸ்ஹைம் நகரம் பல பழமையான வணிகர்களின் பாதைகளின் முடிவை குறிக்கிறது. இந்த உத்தியோகபூர்வமான இடம் நான்கு கோட்டைகளால் பாதுகாக்கப்பட்டிருந்தது. அழகான ரூடெஸ்ஹைம் அதன் சிறந்த மது களஞ்சியங்களுக்காக உலகம் முழுவதும் அறியப்படுகிறது. பழைய நகரத்தின் அழகான சிறிய தெருக்களில் நடைபயணம் செய்ய மறக்காதீர்கள். அரை மரக்கட்டுமான முகப்புகளை கொண்ட டிரொஸ்ஸெல்‌காஸ், 'உலகின் நீளமான மது பருகும் இடம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் கொலோன் கோவிலுக்குப் பிறகு ஜெர்மனியில் மிகவும் பார்வையிடப்படும் சுற்றுலா இடமாகக் கருதப்படுகிறது. ரோமன் காலத்தில் இங்கு மது வளர்ப்பு முழு வேகத்தில் இருந்தது - பழமையான மது உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் அவர்களின் வாரிசுகள் பற்றிய மேலும் தகவல்களை புரோம்சர்பர்கில் உள்ள ரெய்ன்காஉர் மது அருங்காட்சியகத்தில் அறியலாம். இன்று உற்பத்தி செய்யப்படும் மதுகளை சுவைக்க விரும்பினால், பழைய நகரத்தில் உள்ள பாரம்பரிய மது குடியிருப்புகளுக்கு செல்லுங்கள்.

கொலோனின் சிறந்த நகரங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுவது உள்ளூரினருக்கு மட்டுமல்ல. ஒவ்வொரு மடியில் காணப்படும் அந்நியர்களுக்கு உள்ள அன்பான நட்பு, பயணிகளை உடனே வீட்டில் இருப்பது போல உணர வைக்கிறது. அந்நியர்களுடன் விரைவில் உரையாடுவது மற்றும் அவர்களுடன் சில கண்ணாடி கொல்ஷ் குடிப்பது சாதாரணம். முக்கியமான சின்னம் – கொலோன் கோவிலானது – முழு நகரத்தையும் கவனிக்கிறது. இது உலகில் மூன்றாவது உயரமான தேவாலயம், 157.38 மீட்டர் உயரத்தில் உள்ளது. கோபுரத்தின் உச்சியில் செல்ல ஒரு சிறு பயணம் ஆகலாம், ஆனால் அது மதிப்பிற்குரியது. நீங்கள் நகரத்தின் மறக்க முடியாத காட்சி மற்றும் உங்கள் முன்னால் விரிந்த ரைன் நதியைப் பார்க்கப் பெறுவீர்கள்.

ஆம்ஸ்டர்டாமின் புகழ்பெற்ற கால்வாய்களின் மாபெரும் அழகுக்கு சிலர் எதிர்ப்பு கூற முடியாது, இது இந்த அழகான இடத்திற்குள் நுழைகிறது மற்றும் அதில் மயக்கும் முரண்பாடுகளை உண்டாக்குகிறது. திறந்த மனதுடன் மற்றும் பொ tolerate க்கும், ஆம்ஸ்டர்டாம் வரலாற்று ஆர்வலர்களுக்கும், அனுபவப் பேராசிரியர்களுக்கும் இடமாகும், மேலும் அதன் பல்வேறு புறநகர் பகுதிகள் அனைவருக்கும் ஏதாவது ஒன்றை கொண்டுள்ளன - புளோமெண்டால் கடற்கரை அமைதியோடு, புயிக்ச்லோட்டர்ஹாம் இன் இரவுக்கால துடிப்புகள் அல்லது யோர்டான் இன் குணாதிசயமான அழகு. 160 அமைதியான கால்வாய்கள் இந்த நகரத்தின் நரம்பியல் ஆகும், இதற்கு அதன் தனித்துவமான தன்மையை வழங்குகிறது. அதன் தங்கக் காலம் வரலாற்றைப் பற்றிய தகவல்களைப் பெறும் போது, செர்ரி சிவப்பு மற்றும் ஓக் மரத்தால் மூடிய வீடுகளை கடந்தும், சுற்றியுள்ள நீர்வழிகளில் கப்பல் செல்க. கலாச்சாரம் ஆம்ஸ்டர்டாமின் டிஎன்ஏவில் ஆழமாக உள்ளது, மற்றும் வான் கோக் அருங்காட்சியகம் - டச்சு பிந்திய-அமைவியல் கலைஞரின் துன்பமுற்ற திறமையைப் புகழ்ந்தது - அதன் முன்னணி அருங்காட்சியங்கள் மற்றும் கலைக்காட்சிகளில் மெருகேற்றமாக நிற்கிறது. வரலாற்றின் மிகச் சிறந்த துயரங்களில் ஒன்றும் ஆன்ன் பிராங்க் வீடில் உள்ள மெய்யான தெளிவில் உருவாக்கப்படுகிறது. நாசி ஆட்சியிலிருந்து நீண்ட காலம் மறைந்து இருந்த இளம் இளைஞியின் இடத்தை பார்வையிடுங்கள், மேலும் உலகில் எழுதப்பட்ட மிகப் பிரபலமான தினசரி புத்தகத்தை எழுதிய அறையை பார்வையிடுங்கள். சுருக்கமான மற்றும் எளிதாக நடைபயணம் செய்யக்கூடிய, ஆம்ஸ்டர்டாம் எப்போதும் அற்புதமான அஞ்சல்-படமாக இருக்கும், நீங்கள் அழகான பாலங்களை கடந்து பிரகாசமான சைக்கிள்களைப் பார்க்கும் போது, மற்றும் மறைக்கப்பட்ட, டூலிப் அலங்கரிக்கப்பட்ட உள்ளங்களைக் கண்டுபிடிக்கும் போது. 'Gezellig' என்பது ஆம்ஸ்டர்டாமின் மெதுவான வாழ்க்கை பார்வைக்கு உள்ளூர் வார்த்தை. இந்த கருத்துக்கு எந்த மொழிபெயர்ப்பும் சரியாகச் செய்ய முடியாது, ஆனால் நீங்கள் நேரத்தைப் பறிக்கும் போது, 'De Negen Straatjes' தெருவின் சுயாதீன கடைகளில் உலாவும் போது அல்லது கெளிய ஸ்ட்ரோப் வாஃபெல் உடன் காபி குடிக்கும்போது, அதை உளரீதியாக அடையாளம் காண்பீர்கள். 'Broodje haring' - ஒரு கச்சா ஹெரிங் சாண்ட்விச் - ஆம்ஸ்டர்டாமின் முயற்சிக்க வேண்டிய உணவாகும், ஆனால் பல பயணிகள் 'tompouce' என்ற சுவையான பாஸ்ட்ரியை, அதில் பிரகாசமான பிங்க் ஐசிங் உள்ளது, அவர்களின் சுவைக்கு சிறிது அதிகமாகக் காண்கிறார்கள்.

ஆம்ஸ்டர்டாமின் புகழ்பெற்ற கால்வாய்களின் மாபெரும் அழகுக்கு சிலர் எதிர்ப்பு கூற முடியாது, இது இந்த அழகான இடத்திற்குள் நுழைகிறது மற்றும் அதில் மயக்கும் முரண்பாடுகளை உண்டாக்குகிறது. திறந்த மனதுடன் மற்றும் பொ tolerate க்கும், ஆம்ஸ்டர்டாம் வரலாற்று ஆர்வலர்களுக்கும், அனுபவப் பேராசிரியர்களுக்கும் இடமாகும், மேலும் அதன் பல்வேறு புறநகர் பகுதிகள் அனைவருக்கும் ஏதாவது ஒன்றை கொண்டுள்ளன - புளோமெண்டால் கடற்கரை அமைதியோடு, புயிக்ச்லோட்டர்ஹாம் இன் இரவுக்கால துடிப்புகள் அல்லது யோர்டான் இன் குணாதிசயமான அழகு. 160 அமைதியான கால்வாய்கள் இந்த நகரத்தின் நரம்பியல் ஆகும், இதற்கு அதன் தனித்துவமான தன்மையை வழங்குகிறது. அதன் தங்கக் காலம் வரலாற்றைப் பற்றிய தகவல்களைப் பெறும் போது, செர்ரி சிவப்பு மற்றும் ஓக் மரத்தால் மூடிய வீடுகளை கடந்தும், சுற்றியுள்ள நீர்வழிகளில் கப்பல் செல்க. கலாச்சாரம் ஆம்ஸ்டர்டாமின் டிஎன்ஏவில் ஆழமாக உள்ளது, மற்றும் வான் கோக் அருங்காட்சியகம் - டச்சு பிந்திய-அமைவியல் கலைஞரின் துன்பமுற்ற திறமையைப் புகழ்ந்தது - அதன் முன்னணி அருங்காட்சியங்கள் மற்றும் கலைக்காட்சிகளில் மெருகேற்றமாக நிற்கிறது. வரலாற்றின் மிகச் சிறந்த துயரங்களில் ஒன்றும் ஆன்ன் பிராங்க் வீடில் உள்ள மெய்யான தெளிவில் உருவாக்கப்படுகிறது. நாசி ஆட்சியிலிருந்து நீண்ட காலம் மறைந்து இருந்த இளம் இளைஞியின் இடத்தை பார்வையிடுங்கள், மேலும் உலகில் எழுதப்பட்ட மிகப் பிரபலமான தினசரி புத்தகத்தை எழுதிய அறையை பார்வையிடுங்கள். சுருக்கமான மற்றும் எளிதாக நடைபயணம் செய்யக்கூடிய, ஆம்ஸ்டர்டாம் எப்போதும் அற்புதமான அஞ்சல்-படமாக இருக்கும், நீங்கள் அழகான பாலங்களை கடந்து பிரகாசமான சைக்கிள்களைப் பார்க்கும் போது, மற்றும் மறைக்கப்பட்ட, டூலிப் அலங்கரிக்கப்பட்ட உள்ளங்களைக் கண்டுபிடிக்கும் போது. 'Gezellig' என்பது ஆம்ஸ்டர்டாமின் மெதுவான வாழ்க்கை பார்வைக்கு உள்ளூர் வார்த்தை. இந்த கருத்துக்கு எந்த மொழிபெயர்ப்பும் சரியாகச் செய்ய முடியாது, ஆனால் நீங்கள் நேரத்தைப் பறிக்கும் போது, 'De Negen Straatjes' தெருவின் சுயாதீன கடைகளில் உலாவும் போது அல்லது கெளிய ஸ்ட்ரோப் வாஃபெல் உடன் காபி குடிக்கும்போது, அதை உளரீதியாக அடையாளம் காண்பீர்கள். 'Broodje haring' - ஒரு கச்சா ஹெரிங் சாண்ட்விச் - ஆம்ஸ்டர்டாமின் முயற்சிக்க வேண்டிய உணவாகும், ஆனால் பல பயணிகள் 'tompouce' என்ற சுவையான பாஸ்ட்ரியை, அதில் பிரகாசமான பிங்க் ஐசிங் உள்ளது, அவர்களின் சுவைக்கு சிறிது அதிகமாகக் காண்கிறார்கள்.