மகத்தான பிரான்சின் உருவப்படம் - போர்டியாக்ஸிலிருந்து பாரிஸ் வரை

போர்டோ, பிரான்சின் முன்னணி துறைமுக நகரம், அதன் வரலாற்று முக்கியத்துவம், அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உலகளாவிய தரத்திலான மது காரணமாக புகழ்பெற்றது. உள்ளூர் சுவைகளை Marché des Quais இல் அனுபவிப்பதும், Place de la Bourse இல் உள்ள அற்புதமான கலை நிறுவல்களை ஆராய்வதும் அவசியமான அனுபவங்களாகும். வருகை தருவதற்கான சிறந்த பருவம் தாமரைக்காலத்தின் இறுதியில் மற்றும் முதற்காலத்தில், அப்போது வானிலை இனிமையாகவும், திராட்சை தோட்டங்கள் முழுமையாக பூக்கும் காலமாகவும் இருக்கும்.

பொயில்லாக் என்பது தென் மேற்கு பிரான்ஸில் உள்ள ஒரு வரலாற்று கடற்கரை நகரமாகும், இது அதன் அற்புதமான மது மற்றும் கவர்ச்சிகரமான கடற்கரை சூழ்நிலையத்திற்காக பிரபலமாக உள்ளது. இங்கு செய்ய வேண்டிய அனுபவங்களில் உள்ளன, உள்ளூர் சிறப்புகளை சுவைத்து பார்க்குதல், *கனெலே* மற்றும் *என்ட்ரெகோட் டி போஃப்* போன்றவை, மேலும் உயிரூட்டும் ஞாயிற்றுக்கிழமை சந்தையை பார்வையிடுதல். பார்க்க சிறந்த பருவம் வசந்தகாலம் மற்றும் ஆரம்ப பருவமழை ஆகும், அப்போது திராட்சை தோட்டங்கள் முழுமையாக பூத்திருக்கும் மற்றும் வானிலை மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.

காடிலாக், கிறோண்ட் மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு அழகான கம்யூன், அதன் செழுமையான வரலாறு, கவர்ச்சியான கட்டிடக்கலை மற்றும் அற்புதமான உணவுப் பரிமாற்றங்களுக்காக புகழ்பெற்றது. அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமான விஷயங்களில், உள்ளூர் சுவைகளான ஃபொயி கிராஸ் போன்றவற்றை ரசிப்பதும், வரலாற்று Château de Cadillac ஐ ஆராய்வதும் அடங்கும். பார்க்க சிறந்த பருவம் வசந்த காலம் மற்றும் ஆரம்ப ஆட்டம் ஆகும், அப்போது வானிலை அழகாக இருக்கும், மற்றும் உள்ளூர் சந்தைகள் புதிய உற்பத்திகளால் குமிழ்கின்றன.

வோபான் கோட்டையால் crowned செய்யப்பட்ட, யூனெஸ்கோ ஐரோப்பாவின் சிறந்த இராணுவக் கட்டிடங்களில் ஒன்றாக அங்கீகாரம் பெற்ற இந்த கோட்டை, லூயி XIV இன் பொறியாளர்கள் 1689 இல் தங்கள் வேலை முடித்த பிறகு, மாற்றமின்றி கண்காணிக்கும் மகிமையுடன் கிறொண்டே ஆற்றின் முக்கோணத்தை பாதுகாக்கிறது. பிளாயின் உள்ளூர் சுவையை அனுபவிக்கவும் — ஆற்றின் குண்டு மீனின் காய்ச்சலான பவுடார்க் — பிளாயின் கோட்டே டி போர்டோ என்ற மெர்லோட் திராட்சை தோட்டங்களை ஆராயவும், மற்றும் போர்டோவின் மாபெரும் நியோகிளாசிக்கல் பவுண்டரிகளை நோக்கி தெற்கே ஒரு பயணம் மேற்கொள்ளவும். செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்கள், சுற்றுப்புற மது நாட்டில் அறுவடை பருவத்தின் மயக்கும் வாசனைகளை கொண்டு வருகின்றன.

1270-ஆம் ஆண்டில் எட்வர்டு I-ன் ஒரு ஆங்கில லெப்டினேன்ட் நிறுவிய லிபோர்ன், ஐஸ்ல் மற்றும் டோர்டோனே நதிகளின் சங்கமத்தில் அமைந்துள்ளது. இது போர்டோ வினோ நாட்டின் காக்கப்பட்ட பாஸ்டிட் இதயமாகும் — உலகின் மிகவும் புகழ்பெற்ற அப்பெலேஷன்களில் சிலவற்றின் வர்த்தக தலைநகராகவும் உள்ளது: பொமரோல் மற்றும் செயின்ட்-எமிலியோன் இரண்டும் சில நிமிடங்களில் உள்ளன. கல்லால் கட்டப்பட்ட அரங்குகளால் சூழப்பட்ட மத்தியகால சந்தை, இன்னும் பல நூற்றாண்டுகளாக இங்கு வர்த்தகம் செய்துவரும் உற்பத்தி சந்தைகள் மற்றும் வினோ நெகோசியன்ட் வீடுகளை நடத்துகிறது. யூனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள செயின்ட்-எமிலியோன் மலைக்கோட்ட கிராமத்திற்கு ஒரு பாதி நாள் பயணம், ஒரு ஒற்றை கல்லில் வடிவமைக்கப்பட்ட மொனோலித்திக் தேவாலயம் கொண்டது, தவிர்க்க முடியாதது. லிபோர்ன் அறுவடை காலத்தில் (செப்டம்பர்–அக்டோபர்) மற்றும் வசந்த பூக்கும் காலத்தில் (ஏப்ரல்–மே) மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

போர்டோ, பிரான்சின் முன்னணி துறைமுக நகரம், அதன் வரலாற்று முக்கியத்துவம், அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உலகளாவிய தரத்திலான மது காரணமாக புகழ்பெற்றது. உள்ளூர் சுவைகளை Marché des Quais இல் அனுபவிப்பதும், Place de la Bourse இல் உள்ள அற்புதமான கலை நிறுவல்களை ஆராய்வதும் அவசியமான அனுபவங்களாகும். வருகை தருவதற்கான சிறந்த பருவம் தாமரைக்காலத்தின் இறுதியில் மற்றும் முதற்காலத்தில், அப்போது வானிலை இனிமையாகவும், திராட்சை தோட்டங்கள் முழுமையாக பூக்கும் காலமாகவும் இருக்கும்.

போர்டோ, டூரோ நதியின் மேல் கிரானைட் குன்றுகளில் தdramaticமாக அமைந்துள்ள இந்த நகரம், ஐரோப்பாவின் மிக ரொமான்டிக் மற்றும் குழப்பமான நகரங்களில் ஒன்றாகும் — பாரோக் தேவாலயக் கோபுரங்கள் செங்குத்தான மண் கூரைகளைத் தாண்டி உயரமாக எழுகிறது மற்றும் நூற்றாண்டுகளுக்கு பழமையான அசுலேஜோ கற்கள் ஒவ்வொரு தெருவிலும் வரிசையாக அமைந்துள்ளது. இரும்பு டோம் லூயிஸ் I பாலத்தை கடந்து, பரந்த காட்சிகளை அனுபவிக்கவும், விலா நொவா டி காயாவின் பரபரப்பான மது கூடங்களில் இறங்கவும், கண்ணுக்கு கவர்ந்த பழமையான டவ்னி போர்ட்டின் சுவையைத் தரையில் இருந்து நேரடியாக அனுபவிக்கவும். கடல் உணவுகள் அற்புதமாக உள்ளன: நூறு விதங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட உப்பு மீன், எலுமிச்சை கொண்டு மிளக்கப்பட்ட பான்கிள்கள், மற்றும் ஓவனில் இருந்து இன்னும் சூடாக உள்ள கஸ்டர்ட் டார்டுகள். வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலம் மிகச் சிறந்த சூழ்நிலைகளை வழங்குகின்றன.

ரெகுவா, போர்ச்சுகலின் கண்ணோட்டமான டூரோ பள்ளத்தாக்கு மது நாட்டிற்கான நுழைவாயில், நதியின் மிகுந்த குளோபில் நுழையும் இடத்தில் அமைந்துள்ளது — ஒவ்வொரு பக்கம் கடுமையான மலைகளில் ஏறி செல்லும் அடுக்கு மது தோட்டங்கள், அவற்றின் சிக்ஸ்ட் சுவர், பல தலைமுறைகளின் மது உற்பத்தியின் உறுதிப்படுத்தலுக்கான சாட்சியமாக உள்ளது. பின்ஹாவின் கலை நவோவோ ஆசுலெஜோ நிலையத்தில் உள்ள மது அருங்காட்சியகம், இந்த பகுதியின் ஆன்மாவை பிடிக்கிறது, மேலும் பெரிய க்வின்டாஸ் — ராமோஸ் பின்டோ, கிராஃப்ட், நியீபோர்ட் — பழமையான போர்ட் மற்றும் பிரகாசமான உலர்ந்த வெள்ளை மது சுவைக்க சிறிய அளவிலான ச cellar லர்களை திறக்கின்றன. செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்களில் அறுவடை பருவம், பள்ளத்தாக்கை வண்ணங்கள் மற்றும் க fermentation களின் திருவிழாவாக மாற்றுகிறது.

பொசின்யோ, டோரோ ஆற்றின் கிழக்கு நாகரிகமான புள்ளியை குறிக்கிறது — போர்ட் வைனின் வரலாறு ஆரம்பித்த பள்ளத்தாக்கின் இறுதிக்குப் புறம்பாகவும், இயற்கையின் மிக அடிப்படையான மற்றும் драматикமான வெளிப்பாட்டை அடையவும்: செங்குத்தான சிஸ்ட் மலைகள், திராட்சை தோட்டங்களின் படிக்கட்டுகளாகத் தட்டப்படுகின்றன, காலை ஒளியில் அவற்றின் இடையே வெள்ளை ஆறு ஓடுகிறது. ஒருகாலத்தில் மது களஞ்சியங்களை ஆற்றின் கீழே கொண்டு செல்லும் ரபெலோ படகுகள் இப்போது ஒரு காதலிக்குரிய நினைவாக மாறிவிட்டன, ஆனால் பள்ளத்தாக்கின் செயல்படும் க்வின்டாஸ், மேலே உள்ள டோரோவின் அதிகமாக புகழ்பெற்ற அசுத்தமற்ற மது சுவைக்க வருகையாளர்களை வரவேற்கின்றன. ஸ்பெயினை எல்லையாகக் கொண்ட டோரோ சர்வதேச இயற்கை பூங்கா, சுற்றியுள்ள மேடையில் அரிதான எகிப்திய வாலி குட்டிகளை பாதுகாக்கிறது. செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர், அறுவடை காலத்தில், தவிர்க்க முடியாத பருவமாகும்.

சலமன்காவின் துறைமுகம் வடமேற்கே உள்ள ஸ்பெயினில் ஒரு வைரமாகும், இது அதன் அழகான மணல் கல் கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்வளமான கல்வி சூழ்நிலைக்கு புகழ்பெற்றது. இங்கு செய்ய வேண்டிய அனுபவங்களில் ஹோர்னசோ மற்றும் ஜாமோன் டி குஜுவேலோ போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்கவும், வரலாற்று முக்கியத்துவம் வாய்ந்த சலமன்கா பல்கலைக்கழகத்தை ஆராயவும் அடங்கும். பருத்தமான காலநிலையுடன், நகரம் கலாச்சார விழாக்களால் உயிரூட்டப்படும் போது, வரவிருக்கும் சிறந்த காலம் வசந்தம் அல்லது ஆரம்ப பருவம் ஆகும்.

பின்ஹாஓ, டோரோ நதியின் மிகவும் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்ட வளைவுகளில் ஒன்றில் அமைந்துள்ளது, அங்கு கையால் கட்டப்பட்ட சிஸ்ட் கல் சுவர் கொண்ட கடுமையான படிக்கட்டுகள் உள்ள திராட்சை தோட்டங்கள் உள்ளன. இந்த அழகான பள்ளத்தாக்கு யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய இடமாக பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் 1756-ல் மார்க்விஸ் ஆஃப் பொம்பால் அதன் எல்லைகளை நிறுவிய பிறகு உலகிற்கு போர்ட் வைன் வழங்குகிறது. கிராமத்தின் ரயில்வே நிலையம், திராட்சை அறுவடை காட்சிகளை விவரிக்கும் 24 அசுலேஜோ மண் பலகைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது போர்ச்சுகீசு மக்கள் கலைக்கான ஒரு சிறிய மாஸ்டர்பீசாகும், இது தனியாகவே ஒரு நிறுத்தத்தை justify செய்கிறது. பின்ஹாஓ மற்றும் ரெகுவா இடையே உள்ள நதி கப்பல் பயணம், போர்ட் வைன் நாட்டின் இதயத்தை கடந்து செல்லும், ஐரோப்பாவில் உள்ள மிகவும் அழகான பயணங்களில் ஒன்றாகும். செப்டம்பர் அறுவடையில் வருகை தருங்கள், இது அசாதாரண உணர்ச்சி செழிப்பின் அனுபவத்தை வழங்கும்.

போர்டோ, டூரோ நதியின் மேல் கிரானைட் குன்றுகளில் தdramaticமாக அமைந்துள்ள இந்த நகரம், ஐரோப்பாவின் மிக ரொமான்டிக் மற்றும் குழப்பமான நகரங்களில் ஒன்றாகும் — பாரோக் தேவாலயக் கோபுரங்கள் செங்குத்தான மண் கூரைகளைத் தாண்டி உயரமாக எழுகிறது மற்றும் நூற்றாண்டுகளுக்கு பழமையான அசுலேஜோ கற்கள் ஒவ்வொரு தெருவிலும் வரிசையாக அமைந்துள்ளது. இரும்பு டோம் லூயிஸ் I பாலத்தை கடந்து, பரந்த காட்சிகளை அனுபவிக்கவும், விலா நொவா டி காயாவின் பரபரப்பான மது கூடங்களில் இறங்கவும், கண்ணுக்கு கவர்ந்த பழமையான டவ்னி போர்ட்டின் சுவையைத் தரையில் இருந்து நேரடியாக அனுபவிக்கவும். கடல் உணவுகள் அற்புதமாக உள்ளன: நூறு விதங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட உப்பு மீன், எலுமிச்சை கொண்டு மிளக்கப்பட்ட பான்கிள்கள், மற்றும் ஓவனில் இருந்து இன்னும் சூடாக உள்ள கஸ்டர்ட் டார்டுகள். வசந்தம் மற்றும் ஆரம்ப குளிர்காலம் மிகச் சிறந்த சூழ்நிலைகளை வழங்குகின்றன.

லிஸ்பன், போர்ச்சுகலின் மந்திரமயமான தலைநகர், அதன் செழுமையான வரலாறு, அற்புதமான கட்டிடக்கலை மற்றும் உயிர்மயமான கலாச்சாரம் மூலம் தனித்துவமாகக் காட்சியளிக்கிறது. இங்கு அனுபவிக்க வேண்டிய முக்கியமானவற்றில், மார்கேடோ டா ரிபெய்ராவில் உள்ள பாகல்ஹா ஆ அ பிராஸ் மற்றும் பாஸ்டெய்ல்ஸ் டே நட்டா போன்ற உள்ளூர் உணவுகளை சுவைக்க வேண்டும். பார்வையிட சிறந்த நேரம் வசந்தம் அல்லது குளிர்காலம் ஆகும், அப்போது வானிலை மென்மையாகவும், நகரம் விழாக்கள் மற்றும் நிகழ்ச்சிகளால் உயிருடன் இருக்கிறது.