ஹோபார்ட்

ஹோபார்ட்: மலை மற்றும் கடலுக்கு இடையிலான தஸ்மானியாவின் கலாச்சார தலைநகர்

ஹோபார்ட் ஆஸ்திரேலியாவின் இரண்டாவது பழமையான நகரமும், அதற்கான அழகான நகரமாகவும் கருதப்படுகிறது — குனானி/மவுண்ட் வெல்லிங்டன் என்ற மலை மற்றும் டெர்வென்ட் நதியின் பரந்த ஆழ்வாய்க்கு இடையில் அமைந்துள்ள ஒரு சுருக்கமான துறைமுக தலைநகராக, ஒரு கால்பந்து காலத்திற்கான கடற்கரைப் பகுதியுடன், இது தென் கிழக்கே உள்ள மிகவும் உயிர்மிக்க கலாச்சார மற்றும் சமையல் இடங்களில் ஒன்றாக மறுபரிணாமம் அடைந்துள்ளது. 1804 ஆம் ஆண்டில் ஒரு தண்டனைப் புலம் என நிறுவப்பட்டது, ஹோபார்ட் ஜார்ஜியன் மற்றும் விக்டோரியன் மணல் கட்டிடக்கலைக்கான அற்புதமான தொகுப்பை கொண்டுள்ளது — மற்ற ஆஸ்திரேலிய நகரங்களுக்கு ஒப்பிடுகையில், இது தலைவனைவிட அதிகமாக உள்ளது — இதனால், இது தனது இளம் நிலப்பரப்பின் இணைப்புகளை விட, ஒரு உறுதியான மற்றும் வரலாற்று உணர்வைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால், 2011 இல் MONA — பழைய மற்றும் புதிய கலைக்கான அருங்காட்சியகம் — ஹோபார்ட்டை ஒரு தூங்கும் மாநில தலைநகரிலிருந்து, உலகளாவிய கலாச்சார முக்கியத்துவம் வாய்ந்த இடமாக மாற்றியது.

ஹோபார்டின் குணம், இயற்கை உலகத்துடன் அதன் உறவாலும், படைப்பாற்றல் அசாதாரணத்தை அணுகுவதாலும் வரையறுக்கப்படுகிறது. பெர்ரிடேல் தீவின் மணல் கல் cliff களில் கட்டப்பட்ட மொனா, கடற்கரைப் பகுதியில் இருந்து உயர் வேகக் காடமரானால் அணுகக்கூடியது, இது எதிர்காலம், தூண்டுதல் மற்றும் அடிக்கடி மின்னும் கலைக்கான ஒரு பூமிக்கீழ் அருங்காட்சியகம் ஆகும், இதனை அதன் நிறுவனர் டேவிட் வால்ஷ் "ஒரு எதிர்க்கட்சித் தன்மையுள்ள பெரியவர்கள் டிஸ்னிலாந்து" என விவரிக்கிறார். நிரந்தரக் கலைக்குழு — எகிப்திய மம்மிகள், சமகால நிறுவல் கலை, பழமையான நாணயங்கள், இயக்கக் கலைச்சிற்பங்கள் ஆகியவற்றுடன் — ஒரு அருங்காட்சியகம் என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான ஒவ்வொரு எதிர்பார்ப்பையும் சவால் செய்கிறது. ஜார்ஜியன் மணல் கல் களஞ்சியங்களில் அமைந்துள்ள சலமன்கா பிளேஸ் கடற்கரைப் பகுதி, புகழ்பெற்ற சனிக்கிழமை காலை சலமன்கா சந்தையை நடத்துகிறது — கலைஞர்களின் உணவு, உள்ளூர் உற்பத்தி மற்றும் தாஸ்மானிய கைவினைகள் கொண்ட ஒரு பரந்த நிகழ்வு, இது நகரத்தின் சமூக இதயம்.

டாஸ்மேனியாவின் சமையல் புகழ் கடந்த சில ஆண்டுகளில் வெகுவாக வளர்ந்துள்ளது, மற்றும் ஹோபார்ட் அதன் தலைநகரமாக உள்ளது. தீவின் குளிரான காலநிலை, சுத்தமான நீர் மற்றும் செழுமையான மண்ணில் அற்புதமான தரத்திற்குரிய பொருட்களை உருவாக்குகிறது: டாஸ்மன் தீவின் பசிபிக் ஒய்ஸ்டர்கள், ஹூன் பள்ளத்தாக்கில் இருந்து வரும் அட்லாண்டிக் சால்மன், ப்ருனி தீவின் சீஸ், தீவின் பழமையான மழைக்காடுகளில் இருந்து வரும் லெதர்வுட் தேன், மற்றும் குளிரான காலநிலையிலிருந்து பெறப்படும் மது — குறிப்பாக பினோட் நொயர் மற்றும் ஸ்பார்க்லிங் — உலகளாவிய தரத்திற்குரியவை என அடையாளம் காணப்படுகின்றன. ஃபிராங்க்லின் வாஃப் உணவகங்கள், துறைமுகத்தில் இறங்கிய பிறகு சில மணி நேரங்களில் மீன்களை வழங்குகின்றன. சலமங்காவில் உள்ள டெம்ப்லோ, டாஸ்மேனியாவின் உணவுப் பொருட்களை வெளிப்படுத்தும் டெகஸ்டேஷன் மெனுக்களை வழங்குகிறது. மற்றும் நீர்கரையோரத்தில் மிதக்கும் மீன் பண்டுகள், மீன் மற்றும் சிப்ப்ஸ் விற்கின்றன, இது அனைத்து பிற மீன் மற்றும் சிப்ப்ஸ்களை மதிப்பீடு செய்யும் அளவுகோலாக மாறுகிறது.

kunanyi/மவுண்ட் வெல்லிங்டன், நகரத்தின் பின்னால் நேரடியாக 1,271 மீட்டர் உயரத்தில் அமைந்துள்ளது, உலகில் மிகவும் அதிர்ச்சியூட்டும் நகர பின்னணி ஒன்றைப் வழங்குகிறது. உச்சி சாலை, மிதமான மழைக்காடு, உபால்பைன் செடிகாடு மற்றும் இறுதியில் டொலரைட் கல் களங்கள் வழியாக உயரமாக செல்கிறது, இது நகரம், டெர்வெண்ட் ஆழ்வீதி, ப்ருனி தீவு மற்றும் தெளிவான நாட்களில் தெற்கே உள்ள மலைகளின் தொலைவில் உள்ள உச்சங்களை உள்ளடக்கிய ஒரு உச்சி காட்சி வழங்குகிறது — பூமியில் உள்ள கடைசி மிதமான காட்டுகளில் ஒன்றான தெற்கே உள்ள காட்டுப்பகுதிகள். காஸ்கேட்ஸ் பெண்கள் தொழிற்சாலை, யூனெஸ்கோ பட்டியலிடப்பட்ட முந்தைய கைதிகள் சிறை, நகரத்தின் நவீன உயிர்ச்செயலுக்கு ஒரு சிந்தனையூட்டும் மற்றும் அவசியமான எதிர்கருத்தை வழங்குகிறது, வான் டிமென்ஸ் நிலத்திற்கு கொண்டு செல்லப்பட்ட ஆயிரக்கணக்கான பெண்களின் கதைகளைச் சொல்லுகிறது.

அசமரா, கார்னிவல் க்ரூஸ் லைன், டிஸ்னி க்ரூஸ் லைன், ஹொல்லாண்டு அமெரிக்கா லைன், நோர்வேஜியன் க்ரூஸ் லைன், ஓசியானியா க்ரூசஸ், பிரின்சஸ் க்ரூசஸ், சீபோர்ன் மற்றும் சில்வர்சீயா ஆகியவை ஹோபார்ட்டில் தங்குகின்றன, இது ஆஸ்திரேலியாவின் மிகவும் அடிக்கடி பார்வையிடப்படும் க்ரூஸ் துறைமுகங்களில் ஒன்றாகும். மாக்வாரி வார்ஃப் பகுதியில் உள்ள க்ரூஸ் டெர்மினல் நேரடியாக நீர்மட்டத்தில் அமைந்துள்ளது, சலமன்கா பிளேஸ் மற்றும் நகர மையத்திற்குள் நடைபயணத்திற்கு அருகிலுள்ளது. சிட்னி மற்றும் மெல்போர்னை அறிவவர்கள் ஆனால் டாஸ்மானியாவை இன்னும் கண்டுபிடிக்காத பயணிகளுக்காக, ஹோபார்ட் ஆஸ்திரேலியாவை அதன் மிக íntimate, கலாச்சார மற்றும் உணவுப் பண்பாட்டில் வழங்குகிறது - மலை, ஆறு மற்றும் படைப்பாற்றல் சமூகம் ஒன்றிணைந்து உண்மையாக தனித்துவமான ஒன்றை உருவாக்கும் நகரம். டிசம்பர் முதல் மார்ச் வரை உள்ள டாஸ்மானிய கோடை மிகவும் வெப்பமான காலவெளியை வழங்குகிறது, ஆனால் ஜனவரியில் நடைபெறும் MONA FOMA இசை விழா மற்றும் ஜூனில் நடைபெறும் டார்க் மோஃபோ விழா (டாஸ்மானியாவின் குளிர்கால சூரிய மண்டலத்திற்கு பதிலாக) பார்வையிடுவதற்கான ஈர்க்கக்கூடிய பருவ காரணங்களை வழங்குகின்றன.