வாச்சாவ் பள்ளத்தாக்கு

டானியூபின் மேலே உள்ள கல்லறைகளில் வெட்டப்பட்டுள்ள வாட்சாஉ பள்ளத்தாக்கு, 2000 ஆம் ஆண்டில் அதன் யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய பட்டத்தை பெற்றது — இது மனித கைகளால் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு கலாச்சார நிலப்பரப்பின் அங்கீகாரம், இது ஒன்பதாம் நூற்றாண்டில், பவேரியா மற்றும் சால்ஸ்பர்க் மடத்தினர் முதலில் அதன் குன்றுகளில் திராட்சை தோட்டங்களை நடுத்தரமாகக் காய்ந்த போது தொடங்கியது. 1702 மற்றும் 1736 இடையே கட்டிடக்கலைஞர் யாகோப் பிராண்ட்டாயரின் கீழ் மறுசீரமைக்கப்பட்ட மெல்க் அபே, பள்ளத்தாக்கின் மேற்கே உள்ள நுழைவாயிலில் முத்திரை பதிக்கிறது, அதன் தங்க நிறம் ஹாப்ஸ்பர்க் பக்தியின் ஒரு அறிவிப்பு, இது மூன்று நூற்றாண்டுகளாக யாத்திரிகர்கள் மற்றும் அழகியர்களை ஈர்க்கிறது. ரிச்சர்ட் தி லயன் ஹார்ட் 1192 இல் நதியின் மேல் உள்ள டூர்ன்ஸ்டைன் கோட்டையில் சிறையில் அடைக்கப்பட்டார், இது இன்னும் பள்ளத்தாக்கை ஒரு கல்லான காவலனாகக் கவனிக்கிறது.

மெல்க் மற்றும் கிரெம்ஸ் இடையே, டானியூப் ஆறு முப்பது கிலோமீட்டர் நீளத்தில் ஆப்பிரிகோட் தோட்டங்கள் மற்றும் ரீஸ்லிங் மது தோட்டங்களை கடந்து செல்லும், அவை தங்களின் செங்குத்தான slope களில் ஈர்க்கும் கவர்ச்சியுடன் உள்ளன. இந்த பள்ளத்தாக்கு, மத்தியகால கிராமங்களின் ஒரு ரிதமில் விரிகிறது — ஸ்பிட்ஸ், அதன் ஆயிரம் பக்கெட் மலை, வைசெங்கிர்கன், அதன் பாதுகாக்கப்பட்ட தேவாலயம், டூர்ன்ஸ்டைன், அதன் நீல மற்றும் வெள்ளை பாரோக் கோபுரம், இரண்டு பேருக்கு மட்டுமே பரந்ததாக உள்ள கல்லெண்ணை வழிகளுக்கு மேலே எழுகிறது. இங்கு மாலை நேரத்தில் ஒளி ஒரு தனித்துவமான குணத்தை கொண்டுள்ளது, அப்போது சூரியன் ஆற்றின் மேற்பரப்பை பிடித்து, அம்பர் மற்றும் ஜேட் நிறத்தில் உள்ள தராசுகளை ஒளி வீசுகிறது. இது ஆஸ்திரியாவின் அலைகள் கொண்ட காட்சியல்ல; இது அமைதியான, அடுக்கானது — நூற்றாண்டுகளின் விவசாயம் ஒரு அழகை உருவாக்கிய இடம், அது பழமையானதும், திட்டமிட்டதும் போன்ற உணர்வை தருகிறது.

வாச்சாவின் உணவுப் பண்பாடு அதன் நிலத்தோற்றத்துடன் அசையாது. ஜூன் அறுவடை காலத்தில், பள்ளத்தாக்கின் மதிப்புமிக்க வாச்சவேர்மரிலின் வாசனை மிகுந்த உச்சிக்குப் போகும் போது, மஞ்சள் மாம்பழம் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மெல்லிய மாம்பழப் பந்துகள் — மரில்லெங்கோடல் — ஒவ்வொரு மேசையிலும் தோன்றுகின்றன. உள்ளூர் ஹெயூரிகன் மது குடியிருப்புகள், புகையூட்டப்பட்ட இறைச்சி, மிளகு மற்றும் விவசாயப் பனீர் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பிரெட்ட்ல்ஜவுசுடன் சேர்த்து, கிரூனர் வெல்ட்லினர் மற்றும் ரீஸ்லிங்கை வழங்குகின்றன, இது இந்த பகுதியில் உள்ள அடிப்படையான அசாதாரண உணவாகும். வாச்சாவின் சொந்த மது வகை — ஸ்டெயின்ஃபெடர், ஃபெடர்ஸ்பீல் மற்றும் ஸ்மராக்ட் — ஆஸ்திரியாவின் பரந்த முறைமையை முற்றிலும் தவிர்க்கிறது, இது பள்ளத்தாக்கின் கடுமையான மது உற்பத்தியின் சுதந்திரத்தை குறிக்கிறது. மேலும் நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட உணவுக்கு, இந்த கனிம அடிப்படையிலான வெள்ளை wines களை வாச்சாவைச் சார்ந்த சைப்லிங் உடன் இணைக்கும் சமையலறைகளை தேடுங்கள், இது குளிர்ந்த டானியூப் ஆற்றின் கிளைகளில் இருந்து பிடிக்கப்பட்ட உள்ளூர் சாரு மற்றும் பருவ காலத்திற்கேற்ப காட்டு மூலிகைகளுடன் வழங்கப்படுகிறது.

இந்த பள்ளத்தாக்கின் அமைப்பு, ஆழமான ஆராய்ச்சிக்கு ஒரு இயற்கை சந்திப்பிடமாக உள்ளது. வியன்னா, ஒரு மணி நேரத்திற்குள், அதன் பேரரசுக் கலைக்கூடங்கள் மற்றும் காபி வீடுகளின் கலாச்சாரம், வாச்சாவின் அமைதியான நிலைமைக்கு ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய எதிரொலியாக உள்ளது. மேலே, மந்திரமயமான டூர்ன்ஸ்டைன் கிராமம், அதன் ரெனசான்ஸ் மண்டபங்கள் மற்றும் கைவினை கடைகள் வழியாக ஒரு மாலை உலாவலுக்கு பரிசளிக்கிறது, மேலும் தெற்குப் கரையில் உள்ள எம்மர்ஸ்டார்ஃப், அமைதியான பார்வையை வழங்குகிறது - அதன் ஆற்றின் கரையில் உள்ள நடைபாதை, முழு நாடகத் திகைப்பில் மெல்க் அப்பியைக் நேரடியாக நோக்குகிறது. மேலும் பயணிக்க விரும்பும் பயணிகளுக்காக, மேற்கே உள்ள ஆஸ்திரிய டைரோல், ஒரு முற்றிலும் மாறுபட்ட ஆஸ்திரியாவை வழங்குகிறது: драматик альпийские перевалы, горные хижины и кристально чистый воздух высоких вершин, которые заставляют низменности Дуная казаться воспоминанием о сне.

வாச்சாவு, ஐரோப்பிய நதி கப்பல் பயணங்களில் மிகவும் விரும்பப்படும் பாதையாக மாறியுள்ளது, மற்றும் பல சிறந்த கப்பல் நிறுவனங்கள் இந்த பகுதியை சிறந்த grace உடன் வழிநடத்துகின்றன. A-ROSA, இந்த பயணத்திற்கு ஒரு contemporary ஐரோப்பிய உணர்வை கொண்டு வருகிறது, அவர்களது கப்பல்கள் டானியூப் பயணங்களின் ஒரு பகுதியாக பள்ளத்தாக்கில் ஊடுருவுகின்றன. AmaWaterways, இந்த மண்டலத்தின் மது உற்பத்தி பாரம்பரியத்திற்கு சரியாக அமைக்கப்பட்ட ஒரு நெருக்கமான, மது மையமான அனுபவத்தை வழங்குகிறது, பெரும்பாலும் குடும்ப சொத்திகளில் தனிப்பட்ட சுவை சோதனைகளை உள்ளடக்கியதாக இருக்கும். Avalon Waterways, அவர்களது panoramic சுவர்களை பள்ளத்தாக்கை வாழும் நாடகமாக வடிவமைக்கின்றனர், தரை முதல் மாடி ஜன்னல்கள் ஒவ்வொரு நதியின் மடலையும் புதிய அமைப்பாக மாற்றுகின்றன. Celebrity Cruises, கடல் பயணங்களுக்கு மிகவும் பிரபலமானது, இந்த உள்நாட்டு நீர்வழிகளுக்கு தனது நுட்பமான வரவேற்பை விரிவாக்குகிறது, இந்த மிகவும் ஐரோப்பிய நிலப்பரப்புக்கு ஒரு உலகளாவிய பார்வையை கொண்டு வருகிறது. ஒவ்வொரு கப்பலுக்கும் வாச்சாவை வேறுபாடாகக் காண்பிக்கிறது, ஆனால் எல்லாம் இந்த பள்ளத்தாக்கு நீரில் இருந்து சந்திக்கப்பட வேண்டும் என்பதைக் புரிந்துகொள்கின்றன — வர்த்தகர்கள், யுத்த வீரர்கள் மற்றும் இசையமைப்பாளர்கள் ஆயிரம் ஆண்டுகளாக அறிந்த ஒரே பார்வை.

வாச்சாவின் பின்னணி எதுவும் தனித்துவமான நினைவுச்சின்னம் அல்லது பழமொழி அல்ல, ஆனால் ஒரு நிலப்பரப்பின் மொத்த விளைவாகும், எங்கு எதுவும் சீரற்றதாக உணரப்படுவதில்லை. படிக்கட்டுகள், தோட்டங்கள், அதன் உயரத்தில் உள்ள அப்பா — ஒவ்வொரு கூறும் தலைமுறைகள் முழுவதும் இடம் பெற்றது மற்றும் பராமரிக்கப்பட்டது, சுமார் இசைமயமான துல்லியத்துடன், கவனமாக உள்ள பயணியை மிகவும் ஆழமாக பரிசளிக்கும் இசையை உருவாக்குகிறது, எந்த காட்சிகளின் பட்டியலுக்கும் மேலாக.