புளோரியானோபோலிஸ்

ஃப்ளோரியனோபொலிஸ், அமெரிக்காவின் எந்த நகரத்திற்கும் மிகவும் விரும்பத்தகுந்த இடங்களில் ஒன்றை வகிக்கிறது — மையத்தில் அரை, தீவில் அரை, அடிப்படையில் அடர்த்தியான ஒரு நீர்வீழ்ச்சி மூலம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, அங்கு அட்லாண்டிக் ஒரு வளைகுடாவிற்குள் நுழைகிறது, இது போர்த்துகீசு, ஸ்பானிய மற்றும் கடற்ப pirate கப்பல்களுக்கு காலனிய காலத்தில் ஒரு சிறந்த அங்கீகாரம் வழங்கியது.

சாண்டா கத்தரினா தீவு, நகரத்தின் பெரும்பாலான பகுதிகளை உள்ளடக்கியது, வடக்கு முதல் தெற்கு வரை 54 கிலோமீட்டர் நீளமாக நீடிக்கிறது மற்றும் 42 கடற்கரைகளை கொண்டுள்ளது — இந்த தகவல், பிரேசிலியர்கள்

ஃப்ளோரியானோபொலிஸ் நகரத்தின் குணம், அதன் போர்த்துகீசு-அசோரியன் பாரம்பரியத்திற்கும், பிரேசிலின் மிக உயர்ந்த வாழ்க்கை தரம் கொண்ட நகராகிய அதன் contemporary அடையாளத்திற்கும் இடையில் ஒரு இனிமையான அழுத்தத்தில் உள்ளது. தீவின் மேற்குப் பகுதியில் உள்ள வரலாற்று மையம், காலனிய ஆளுநரின் அரண்மனை, நகர cathedral மற்றும் 18வது நூற்றாண்டு வர்த்தக வீடுகளின் மஞ்சள் முகப்புகளைச் சுற்றியுள்ள, பச்சை மரங்களால் சூழப்பட்ட Praça XV de Novembroவை காக்கிறது. ஆனால், மையத்திற்குப் புறமாகப் போனால், ஃப்ளோரிப்பாவின் நவீன தன்மை மேலோங்குகிறது: காற்றின் கலாச்சாரம் கிழக்கு கடற்கரைகளை ஆட்கொள்கிறது, அங்கு Praia Mole மற்றும் Praia Joaquina பிரேசிலின் சிறந்த அலை ஓட்டுநர்களை ஈர்க்கின்றன; lagoa கலாச்சாரம் Lagoa da Conceição என்ற பரந்த கடற்கரை ஏரியை மையமாகக் கொண்டு, உணவகங்கள், பார்கள் மற்றும் புடவைகள் ஆகியவற்றால் சூழப்பட்டுள்ளது; மேலும் வடக்கு கடற்கரைகள் — குறிப்பாக Jurerê Internacional — ஒரு VIP கடற்கரை-கிளப் காட்சியுடன் துடிக்கின்றன, இது St. Tropez ஐப் போலவே, ஆனால் அதன் பெருமையை விட குறைவாக.

பிளோரியனோபொலிஸ் நகரத்தின் அசோரியன் பாரம்பரியம் — 18ஆம் நூற்றாண்டில் அசோர்ஸிலிருந்து வந்த குடியிருப்பாளர்கள், அவர்களின் வம்சத்தினர் இன்னும் பல சமுதாயங்களின் கலாச்சார அடிப்படையை உருவாக்குகிறார்கள் — தீவின் தெற்கு மற்றும் மேற்கு பகுதியில் உள்ள மீன்பிடி கிராமங்களில் மிகவும் தெளிவாகக் காணப்படுகிறது.

ரிபேராஉ டா இளஹா, வெள்ளை நிற வீடுகள் மற்றும் அமைதியான வளைகுடா வழியாக நிலத்துடன் மோதும் பாரோக் தேவாலயம் கொண்ட ஒரு அழகான குடியிருப்பு, ஃப்ளோரிபாவின் ஆஸ்டர் தொழிலின் மையமாக உள்ளது: தெற்கு வளைகுடாவின் வெப்பமான, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த நீர்களில் பிரேசிலின் விவசாய ஆஸ்டர்களின் 70% க்கும் மேற்பட்டவை உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, மேலும் இங்கு உள்ள நீர்கரையோர உணவகங்கள் அவற்றை கச்சா, பர்மெசன் சீசுடன் வதக்கி, அல்லது காட்டு பீரியுடன் வெந்தனவாக வழங்குகின்றன — இது பிரெஞ்சு தூய்மையானவர்களை பயமுறுத்தும் ஒரு பிரேசிலிய தொடுப்பாகும், ஆனால் மற்ற அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

புளோரியானோபொலிஸ் நகரின் சமையல் நிலைமை ஆமைகள் மட்டுமல்ல, அதற்கு முந்தையதாகவே பரந்தது.

செக்வென்சியா டி காமராஓ — இறால் உணவுகளின் முடிவில்லாத வரிசை — தீவின் கையொப்ப உணவுப் பரிமாணமாகும், இதனைப் பல உணவகங்களில் வழங்குகின்றனர், அங்கு உணவின் அளவு பன்னிரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வகைகளை அடங்கும்.

தெயினா (முல்லெட்), குளிர்கால இடமாற்றத்தின் போது பிடிக்கப்படும், இது முழு சமூகத்தையும் கடற்கரையிலிருந்து நெடுஞ்சாலை வலைகளை இழுத்துச் செல்வதற்கான பாரம்பரியத்தில் அடங்கியுள்ளது, இதனை முழுவதும் வதக்கி, பிடித்ததை குறிக்கும் பருவ விழாக்களில் பீரான் (மீன் மாவு கஞ்சி) உடன் பரிமாறுகின்றனர்.

மெர்காடோ புளிப்ளிகோ, நகரத்தின் 1899 ஆம் ஆண்டு கட்டப்பட்ட சந்தை கட்டிடம், உணவுக் கடைகள், பார்கள் மற்றும் உணவகங்களை உள்ளடக்கியது, அங்கு வணிகர்கள், மீனவர்கள் மற்றும் சுற்றுலா பயணிகள், இறால் அல்லது சீஸ் நிரம்பிய பாஸ்டெய்ல்களை (வறுத்த பாஸ்ட்ரிகள்) மற்றும் புதிய சர்க்கரை cane ஜூஸின் கண்ணாடிகள் மீது கூட்டாக உணவுப் பலகைகளை பகிர்ந்துகொள்கின்றனர்.

ஃப்ளோரியனோபொலிஸ், மேற்குத் துறைமுகத்தில் உள்ள போர்ட் டெர்மினலில் குரூஸ் கப்பல்களை வரவேற்கிறது, நகரத்தின் மையம் நடைபாதையில் உள்ளதுடன். வருகை தருவதற்கான சிறந்த நேரம், முன்னுரிமைகளின் அடிப்படையில் மாறுபடுகிறது: டிசம்பர் முதல் மார்ச் வரை உள்ள கோடை மாதங்கள், அதிகமான வெப்பமான நீர், உயிர்வாழும் கடற்கரை காட்சி மற்றும் நீண்ட நாட்களை வழங்குகின்றன, அதே சமயம் நவம்பர் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களின் இடைநிலையான காலங்களில் சிறந்த வானிலை, மிகவும் குறைவான கூட்டத்துடன் கிடைக்கிறது. ஜூன் முதல் ஆகஸ்ட் வரை உள்ள குளிர்கால மாதங்கள் மிதமானவை (15°C க்குக் கீழே குறைவாகவே) மற்றும் திமிங்கிலங்களைப் பார்க்கும் பருவத்தை ஒத்துப்போகின்றன, தெற்குப் புறத்திலுள்ள தீவின் பல இடங்களில் கடற்கரையிலிருந்து காணக்கூடிய தெற்குப் புற திமிங்கிலங்கள், இங்கு தங்கள் குழந்தைகளைப் பிறக்க வருகிறார்கள்.