சான்டரேம்

தென்னாமெரிக்கா ஒரு உயிரணுக்குரிய தன்மையை உடையது, இது புரிந்துகொள்ளும் முன்பே உணரப்படுகிறது—காற்றில் ஒரு துடிப்பு, ஒவ்வொரு வரவேற்பிலும் ஒரு வெப்பம், மற்றும் சாதாரண பின்னணி ஆக இருக்க மறுத்து, கதாநாயகமாக இருக்க வலியுறுத்தும் ஒரு நிலப்பரப்பு. பிரேசிலின் சாந்தரேம், இந்த கண்டத்தின் சக்தியை குறிப்பிட்ட தீவிரத்துடன் பிரதிபலிக்கிறது, இயற்கை உலகமும் மனித கலாச்சாரமும் உரையாடும் இடம், இது ஐரோப்பிய கப்பல்கள் கண்ணில் பட்டதற்கு முந்தைய காலத்திலிருந்து தொடர்ந்துவருகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு பயணியும் இன்னும் எழுதப்படும் கதையின் ஒரு பகுதியாக மாறுகிறது.

சாந்தரேமில் முதல் குடியிருப்பு 1661 இல் கட்டப்பட்ட ஒரு ஜெசூயிட் மிஷன் ஆகும். அடுத்தவர்களாக வந்தவர்கள் ஒரு குழுவான கான்ஃபெடரேட் அகதிகள். அமெரிக்க உள்கட்டமைப்பு போருக்குப் பிறகு, புதிய அடிமை மாநிலத்தை உருவாக்கும் நம்பிக்கையுடன் சாந்தரேமுக்கு வந்தனர். அவர்களில் சிலர் நீண்ட காலம் தங்கவில்லை, ஆனால் சில குடும்ப மற்றும் வர்த்தக பெயர்களில் அவர்கள் தங்கள் அடையாளத்தை விட்டனர்.

சாந்தரேம் என்ற நகரத்தின் குணம் வண்ணமயமான அனுபவங்களின் அடுக்குகளில் விரிகிறது. இங்கு உள்ள நிலப்பரப்பு, அதிர்ச்சியான மற்றும் நெருக்கமான இடங்களுக்கிடையில் oscillates செய்கிறது—அக்டோபர் மலைகள் மற்றும் குளிர்ந்த பள்ளத்தாக்குகள் பெரிய கலைப்பூமியாக இருக்க while, வண்ணமயமான நகரங்கள், பூக்கள் நிறைந்த தோட்டங்கள் மற்றும் வெப்பமான சூரிய ஒளியில் உள்ள பிளாசாக்கள் மனித அளவிலான விவரங்களை வழங்குகின்றன, இது ஒரு இடத்தை வெறும் காட்சியாக இல்லாமல் உயிருடன் உணர்த்துகிறது. காற்றில் உ tropical vegetation, wood smoke மற்றும் சமையலின் கலவையான வாசனைகள் பரவுகிறது, இது தலைமுறைகளுக்கு முந்தைய சமையல்களை மேம்படுத்துகிறது. மக்கள் இந்த இடங்களில் ஒரு வெப்பம் மற்றும் நேர்மையான தன்மையுடன் நகர்கின்றனர், இது எளிய தொடர்புகளை—திசைகளை கேட்குதல், காபி ஆர்டர் செய்வது—ஒரு உண்மையான பரிமாற்றமாக மாற்றுகிறது.

சமையல் நிலைபாடு பசிபிக் கடற்கரை முதல் ஆண்டியன் உயர்வுகள் வரை விரிந்து உள்ள ஒரு கிண்ணத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது, இது உள்ளூர் சாகுபடிகளை மற்றும் காலனிய தாக்கங்களை இணைத்து, வலிமையான, வண்ணமயமான மற்றும் ஆழமாக திருப்தி அளிக்கும் உணவுகளில் உருமாறுகிறது. தெருவில் உணவு விற்பனையாளர்கள் எம்பனாடாஸ், செவிச்செஸ் மற்றும் அற்புதமான தரத்திலுள்ள வதக்கப்பட்ட இறைச்சிகளை ஜனநாயக விலைகளில் வழங்குகிறார்கள், மேலும் மேலும் அதிகாரப்பூர்வமான நிறுவனங்கள் தென்னாமெரிக்க உணவியல் உலகளாவிய மரியாதையை பெற்றுள்ள ஒரு நுட்பத்தை அடைந்துள்ளது என்பதை நிரூபிக்கின்றன. சந்தைகள் நீங்கள் அறியாத அசாதாரண பழங்களால் நிரம்பி உள்ளது, புதியதாக மிதமான மசாலைகள் மற்றும் முன்னோடிகளின் கதைகளை குறியாக்கும் வடிவங்களில் கையால் நெய்யப்பட்ட துணிகள்.

போர்டோ செகுரோ, பிரேசில், போக்கா டி வாலேரியா மற்றும் புஜியோஸ் போன்ற அருகிலுள்ள இடங்கள், மேலும் ஆராய்ச்சிக்கு அனுமதிக்கும் பயணத் திட்டங்களை கொண்டவர்களுக்கு பயனுள்ள நீட்டிப்புகளை வழங்குகின்றன. சுற்றியுள்ள பகுதி, சாகசத்தின் அர்த்தத்தை மறுபரிமாணம் செய்யும் வகையில் கண்டுபிடிப்புகளால் ஆராய்ச்சிக்கு பரிசளிக்கிறது—பல்வேறு உயிரினங்கள் உள்ள தேசிய பூங்காக்கள், ஆழமான அழகின் பாரம்பரியங்களை பராமரிக்கும் பழங்குடிகள், ஒளியின் அடிப்படையில் அச்சுறுத்தும் முதல் மெருகேற்றமாக மாறும் தீவிர நிலங்கள், மற்றும் பசிபிக் அல்லது அட்லாண்டிக் கடல்கள் உண்மையாகவே அடிமைப்படுத்தப்படாத கரைகளில் மோதும் கடற்கரை. நாள் பயணங்கள், முழுமையாக ஆராய்வதற்கு வாரங்கள் தேவைப்படும் பல்வேறு அம்சங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன.

சாந்தரேம், ஒப்பிடத்தக்க துறைமுகங்களைப் போலவே, அதன் தனித்துவமான ஈர்ப்பால் மாறுபடுகிறது. 1920களில், ரப்பர் பூமியின் காலத்தில், ஹென்றி ஃபோர்ட், கார் டயர்களுக்கான உற்பத்திக்காக ஒரு பெரிய ரப்பர் தோட்டத்தை நிறுவ $80 மில்லியன் செலவிட்டார். மலேரியால் பல தொழிலாளர்கள் இறந்ததால் திட்டம் பேரழிவில் முடிந்தது, மேலும் ஃபோர்ட், தாண்ட வேண்டிய தடைகள் அதிகமாக உள்ளன என்பதைக் கண்டறிந்தார். ஆண்டுகள் கடந்த பிறகு, சாந்தரேம், அந்தப் பகுதியில் உள்ள முக்கிய வர்த்தக மையங்களில் ஒன்றாக வளர்ந்தது. இந்த விவரங்கள், பொதுவான ஆய்வுகளில் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாதவை, இந்த இடத்தின் உண்மையான குணத்தை வெளிப்படுத்தும் உண்மையான நெசவுக்கூறுகளாகும். இந்த குறிப்பிட்ட இடத்தை மாற்ற முடியாததாக உருவாக்கும் அம்சங்களுடன் நேரடியாக ஈடுபடும் நேரத்தை செலவிடும்வர்களுக்கு மட்டுமே இது தனது உண்மையான குணத்தை வெளிப்படுத்துகிறது.

ஓசியானியா குரூய்சுகள் இந்த இடத்தை அதன் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயணங்களில் உள்ளடக்கியுள்ளது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயணிகளை அதன் தனித்துவமான தன்மையை அனுபவிக்க அழைக்கிறது. வருகைக்கு உகந்த காலம் வருடம் முழுவதும் பரவலாக உள்ளது, ஆனால் மே மாதத்திலிருந்து அக்டோபர் மாதம் வரை உள்ள உலர்ந்த மாதங்கள் மிகவும் வசதியான நிலைகளை வழங்க tend to offer. வசதியான நடக்கும் காலணிகள், மாறுபட்ட உயரங்கள் மற்றும் மைக்ரோகிளிமேட்டுகளுக்கு அடிப்படையாகக் கொண்டு அடுக்குகள், மற்றும் ஒரு சாகச உணவுப் palate அடிப்படையான உபகரணங்கள் ஆகும். உண்மையான ஆர்வத்துடன் வருபவர்கள், கட்டுப்பாட்டான பயணத்திற்குப் பதிலாக, சாண்டரேம் தனது செல்வங்களை generously வெளிப்படுத்தும்—சிறந்த அனுபவங்கள் திட்டமிடாதவை மட்டுமே.