ஆண்டர்னாக்

ஆண்டர்நாக், ஜெர்மனியின் மற்ற எந்த நகரமும் கொண்டிருக்க முடியாத ஒரு தனிப்பட்ட சிறப்பை கொண்டுள்ளது: உலகின் மிக உயரமான குளிர்ந்த நீர் கெய்சர், இது ரைன் ஆற்றின் கரையிலிருந்து 60 மீட்டருக்கும் மேலாக வெடிக்கிறது — இது உலோகக் காற்றால் நிரப்பப்பட்ட நீரின் ஒரு கம்பம், இது தீவிர வெப்பத்தால் அல்ல, மினரல் நிறைந்த நிலத்தின் கருவூலம் கொண்ட காற்றின் அழுத்தத்தால் இயக்கப்படுகிறது.

கெய்சிர் ஆண்டர்நாக், ரைனில் உள்ள நாமெடி தீவுக்கரையில் அமைந்துள்ளது, இது கப்பலால் மட்டுமே அணுகக்கூடியது, மற்றும் வெடிப்பு இடத்திற்கு 20 நிமிடங்கள் கப்பல் பயணம் செய்யும் எதிர்பார்ப்பு — பார்வையாளர்கள் நிலம் குலுங்கத் தொடங்கும் வரை ஒரு பார்வை மேடையில் காத்திருக்கிறார்கள், அப்போது நீர் வானத்தில் உயர்ந்து, பல மீட்டர் பரப்பில் தெளிக்கிறது — இந்த நிகழ்வின் ஒரு பகுதியாகும்.

இந்த நகரம், கோப்லென்ஸ் மற்றும் போன் இடையில் ரைன் நதியின் இடது கரையில் அமைந்துள்ளது, ஜெர்மனியின் பழமையான குடியிருப்புகளில் ஒன்றாகும். கி.மு. 12-ஆம் ஆண்டில் ரோமர்களால் ஆண்டர்னாக் என்ற பெயரில் நிறுவப்பட்டது, ஆண்டர்னாக் ரைன் எல்லையை பாதுகாக்கும் லெஜியோனரி அடிப்படையாகவும், கொலோனிலிருந்து மைன்ஸுக்கான சாலையில் ஓய்விடமாகவும் இருந்தது. 15-ஆம் நூற்றாண்டில் கட்டப்பட்ட 56 மீட்டர் உயரமான பாதுகாப்பு கோபுரமான ருண்டர் டூர்ம், ரைனில் உள்ள இதுபோன்ற மிகப்பெரிய கோபுரங்களில் ஒன்றாகும், நகரத்தின் உருவத்தை ஆட்கொள்கிறது மற்றும் இப்போது அந்தப் பகுதியில் உள்ள வரலாற்று கண்காட்சிகளை நடத்துகிறது. மத்தியகால நகரக் குகைகள், பெரும்பாலும் முழுமையாக உள்ளன, அரை மரத்தால் கட்டப்பட்ட வீடுகள், ரோமன் புனித ஆலயங்கள் மற்றும் ரைன் நடைபாதையை நோக்கி இருக்கும் கோத்திக் குடியிருப்பு கோபுரமான எலக்டரின் அரண்மனை ஆகியவற்றின் இடங்களில் அமைந்துள்ள ஒரு சுருக்கமான பழைய நகரத்தை வடிவமைக்கிறது.

மிடில் ரைன் பள்ளத்தாக்கின் சமையல் பாரம்பரியங்கள் மது, வேட்டை மற்றும் ஒரு ஆறு வர்த்தக சமுதாயத்தின் உறுதியான உணவுகளால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆண்டர்நக் மிடில் ரைன் மது பகுதியில் அமைந்துள்ளது, அங்கு ரைனின் மேல் உள்ள கடுமையான, தெற்கே நோக்கிய மலைப்பாங்குகள் கண்ணாடி போன்ற அமிலத்தன்மை மற்றும் வாசனை மிக்க சிக்கல்களைக் கொண்ட ரீஸ்லிங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன — உலகின் சிறந்த வெள்ளை மது பகுதிகளில் ஒன்றாக ரைனை மாற்றியுள்ள துல்லியமான, கனிம அடிப்படையிலான மது வகைகள். உள்ளூர் உணவகங்கள் ரைனிஷர் சவுர்பிராட்டன் — மது மற்றும் எள்ளு நீரில் பல நாட்கள் மசாலா வைக்கப்பட்ட பாட்டி-வறுத்த இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு உருண்டைகள் மற்றும் சிவப்பு காய்கறியுடன் பரிமாறப்படுகிறது — மேலும் பருவத்திற்கேற்ப சிறப்பு உணவுகள், உதாரணமாக, வசந்தத்தில் ஸ்பார்கெல் (வெள்ளை அச்பரகஸ்) மற்றும் குளிர்கால மது திருவிழாக்களில் ஜ்விபெல் குசன் (எள்ளு டார்ட்) ஆகியவற்றுடன்.

ஆண்டர்னாக் சுற்றி உள்ள ரைன் பள்ளத்தாக்கு பயணத்திற்கான வாய்ப்புகளில் செழிப்பாக உள்ளது. நகரத்தின் மேற்கு பகுதியில் உள்ள லாஷர் சீ, ஒரு தீவிரவாயு குளம், ரைன்லாந்து-பாலடினேட் மாநிலத்தில் உள்ள மிகப்பெரிய குளமாகும் மற்றும் 12,900 ஆண்டுகள் முன்பு பேரழிவான முறையில் வெடித்த ஒரு தீ volcano-இன் கல்டரா ஆகும் — மத்திய ஐரோப்பிய வரலாற்றில் மிக சக்திவாய்ந்த தீவிரவாயு நிகழ்வு, இதன் அசைச்சூழல்கள் ஸ்காண்டினேவியாவிற்கும் பரவியுள்ளன. குளத்தின் மேற்கு கரையில் உள்ள மாரியா லாஷ் அபே, ஒரு ரோமனஸ்க் பெனெடிக்டின் மடம், 1093 முதல் தொடர்ச்சியாக செயல்பட்டு வருகிறது மற்றும் 21வது நூற்றாண்டில் மடம் வாழ்க்கையை ஆதரிக்கும் மூலிகை லிக்யூர்கள், மண் கலை மற்றும் தோட்டத் தாவரங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. ரைன் கோர், கோப்லென்ஸ் அருகில் மேலே தொடங்கி பிங்கென் வரை தெற்கே நீள்கிறது — இது கோட்டைகள், திராட்சை தோட்டங்கள் மற்றும் புராணக் கதைகளில் வரும் லோரலை ராக்கின் உலக பாரம்பரிய இடமாகும் — இது பெரும்பாலான ரைன் ஆறு பயணங்களின் மையமாக உள்ளது.

ஆண்டர்னாக், ரைன் ஆறு பயணங்களில் APT குரூசிங் மூலம் சேவையளிக்கப்படுகிறது, கப்பல்கள் நகரத்தின் ஆற்றின் கரையில் உள்ள இடத்தில் dock செய்கின்றன. வரவேற்கக்கூடிய பயண பருவம் ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை நீடிக்கிறது, செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்களில் திராட்சை அறுவடை நடைபெறும் போது ஆற்றின் கரையோர நடைபாதைகளில் விழா உணர்வை சேர்க்கிறது மற்றும் குளத்தின் தோட்டங்களில் தங்கம் மற்றும் ஆம்பர் நிறங்களில் பூமி நிறம் பூசுகிறது.