மைன்ஸ்

மைன்ஸ் மேற்கத்திய நாகரிகத்தில் தனித்துவமான இடத்தை வகிக்கிறது, இங்கு யோஹன்னஸ் குடென்பெர்க் 1440 க்கaround நகர்த்தக்கூடிய எழுத்துப்பதிப்பு கண்டுபிடித்தார், இது மனித வரலாற்றை மாற்றுவதில் மற்ற எந்த தொழில்நுட்ப முன்னேற்றத்திற்கும் மேலாக இருந்தது. ஆனால், இந்த நகரத்தின் கதை மிகவும் முந்தையதாகவே தொடங்குகிறது: ரோமர்கள் இங்கு 13 க்கaround மோகோண்டியகும் என்ற இராணுவ கோட்டையை நிறுவினர், இது ஜெர்மனியின் பழமையான நகரங்களில் ஒன்றாகவும், ஜெர்மானியா சூப்பீரியர் மாகாணத்தின் தலைநகரமாகவும் விளங்குகிறது. ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக, மைன்ஸ் புனித ரோமன் பேரரசின் மிக சக்திவாய்ந்த மன்னர்-ஆர்ச் பிஷப்பிரிக்களில் ஒன்றின் தலைமையிடமாக இருந்தது, அதன் ஆர்ச் பிஷப்புகள் பேரரசு ஆர்ச் கான்சிலர்களாகவும், ஜெர்மன் அரசியலில் அரசர்களை உருவாக்குபவர்களாகவும் செயல்பட்டனர்.

மாடர்ன் மெய்ன்ஸ் தனது பாரம்பரியத்தை நம்பிக்கையுடன், மகிழ்ச்சியான காற்றுடன் அணிகின்றது, இது ஒரு நகரத்திற்கு பொருத்தமானது, அதன் ரோமன் அம்பிதியேட்டர் ஒருமுறை இருபது ஆயிரம் பார்வையாளர்களை கொண்டிருந்தது மற்றும் அதன் கத்தீட்ரல், மெய்ன்சர் டோம், ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக வானத்தை அலங்கரிக்கிறது. கத்தீட்ரலின் எதிரில் உள்ள ரெனசான்ஸ் கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ள குதென்பெர்க் மியூசியம், இரண்டு அசல் குதென்பெர்க் பைபிள்களை மற்றும் தகவல் புரட்சியை ஆரம்பித்த அச்சிடும் தொழில்நுட்பங்களை காட்டு ஒரு மறுசீரமைக்கப்பட்ட வேலைக்கூடத்தை காட்சியளிக்கிறது. மார்க்ட்பிளாட்ஸ், அதன் உற்சாகமான ரெனசான்ஸ் கிணறு மற்றும் அரை மரத்தால் கட்டப்பட்ட பாரோக் வீடுகளுடன், ஜெர்மனியின் சிறந்த வார சந்தைகளில் ஒன்றை நடத்துகிறது. ரெய்ன் உஃபர், ஆற்றின் கரையோர நடைபாதையில், உள்ளூர்வாசிகள் கோடை மாலை நேரங்களில் தங்கள் கப்பல்களை தாண்டும் போது தாயுனஸ் மலைகளின் பின்னணி எதிரில் காட்சியளிக்கின்றனர்.

மைன்ஸ், ஜெர்மனியின் மிகப்பெரிய ரெய்ன்ஹெஸ்சன் மது மண்டலத்தின் தலைநகரமாகும், மேலும் மது உள்ளூர் வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு அம்சத்திலும் ஊடுருவியுள்ளது. ஸ்புண்டெகாஸ், மிளகாய் மற்றும் வெங்காயத்துடன் சுவையூட்டப்பட்ட whipped cream cheese, ஒவ்வொரு வைன்ஸ்டூபிலும் (மைதானம்) ப்ரெட்சல்ஸ் உடன் வழங்கப்படும், இது அடிப்படையான பாரில் பருகப்படும் நறுமணமாகும். ஹேண்ட்காஸ் மிட் முசிக் — எள்ளு, எண்ணெய் மற்றும் கச்சா வெங்காயத்தில் மசாலா செய்யப்பட்ட ஒரு வெளிச்சமான பால் சீஸ் — உள்ளூர் மக்களால் மிகவும் விரும்பப்படும் ஒரு சுவை. மைன்சர் ஃபிளேஷ்வர்ஸ்ட், மென்மையான, இளஞ்சிவப்பு புகையிலை செய்யப்பட்ட பன்றி சாஸேஜ், தெருவில் உணவாக விரும்பப்படுகிறது. ஆகஸ்ட் இறுதியில் மற்றும் செப்டம்பர் ஆரம்பத்தில் நகரத்தின் மது விழா, பழைய நகரத்தை சுற்றியுள்ள மது தோட்டங்களில் இருந்து ரீஸ்லிங், சில்வானர் மற்றும் டோர்ன்ஃபெல்டர் ஆகியவற்றை ஊற்றும் அறுபதிற்கும் மேற்பட்ட மது நிலையங்களால் நிரம்புகிறது.

மைன்ஸ் நகரத்திலிருந்து மேற்கொள்ளப்படும் சுற்றுலாக்கள், ரைனின் புகழ்பெற்ற காட்சிகளை உள்ளடக்கியவை. கோப்லென்ஸ் மற்றும் ரூடெஸ்ஹைம் இடையே உள்ள யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரியமான ரைன் கோர்ஜ், ஒரு மணிநேரம் கீழே அமைந்துள்ளது, அதன் திராட்சை தோட்டங்களால் சூழப்பட்ட மலைகள், அரண்மனிகள் கொண்டவை. ஜெர்மனியின் நிதி தலைநகரான ஃபிராங்க்ஃபர்ட், மியூசியம் உஃபர் வழியாக உலகளாவிய தரமான மியூசியங்களை கொண்டுள்ளது, இது ரயிலில் கிழக்கே முப்பது நிமிடங்கள் மட்டுமே தொலைவில் உள்ளது. ஜெர்மனியின் பழமையான பல்கலைக்கழகமான Heidelburg, அதற்கான காதலிக்கூடிய அரண்மனை இடிபாடுகள் மற்றும் 1386-ல் நிறுவப்பட்டது, ஒரு மணிநேரம் தெற்கே உள்ளது. ரைனின் மறுபுறத்தில் உள்ள மைன்ஸின் அழகான அக்காவைச் சுற்றியுள்ள ஸ்பா நகரமான Wiesbaden, வெப்ப நீர்க் குளங்கள் மற்றும் பெல் எப்போக் கட்டிடக்கலை வழங்குகிறது.

மைன்ஸ் என்பது ரைன் நதியின் கப்பல் பயணங்களுக்கு முக்கியமான தொடக்கம் மற்றும் திரும்பும் துறைமுகமாக செயல்படுகிறது. அமா வாட்டர்வேஸ், ஸ்கெனிக் ரிவர் க்ரூசஸ் மற்றும் யூனிவோர்ல்ட் ரிவர் க்ரூசஸ் ஆகியவை மதிய சுவைகளை கலாச்சார சுற்றுலாக்களுடன் இணைக்கும் உயர்தர பயணங்களை வழங்குகின்றன. விகிங் மற்றும் அவலான் வாட்டர்வேஸ் ஆகியவை பெரிய படகுகளின் நம்பகத்தன்மை மற்றும் பரந்த காட்சியுள்ள அறைகளை வழங்குகின்றன. எமரால்ட் க்ரூசஸ், ரிவியேரா டிராவல், க்ரோய்சி யூரோப், பி.ஓ. க்ரூசஸ், ஏ-ரோசா மற்றும் விவா க்ரூசஸ் ஆகியவை ஒரு பரந்த வரிசையை நிறைவு செய்கின்றன. ரைன் கப்பல் பயண பருவம் மார்ச் முதல் நவம்பர் வரை நடைபெறுகிறது, ஏப்ரல் முதல் ஜூன் மற்றும் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை உள்ள காலம் வானிலை, மது தோட்டத்தின் அழகு மற்றும் மேலாண்மைக்குட்பட்ட சுற்றுலா அளவுகளை மிகச் சிறந்த முறையில் இணைக்கிறது.