ஜெர்மனி
Rothenburg
ரோத்தென்பர்க் ஒப் டெர் டாய்பர் என்பது மற்ற அனைத்து மத்திய யூரோப்பிய நகரங்களும் அடைய விரும்பும் மத்திய யூரோப்பிய ஜெர்மன் நகரமாகும். மிடில் ஃப்ராங்கோனியாவில், பவேரியாவில், டாய்பர் ஆற்றின் பள்ளத்தாக்கில் உயர்ந்துள்ள இந்த கோட்டை நகரம், 11,000 குடியிருப்பாளர்களுடன், அதன் அரை மரக்கட்டிடக் கட்டமைப்பை, 14ஆம் நூற்றாண்டின் முழுமையான சுவர்களை மற்றும் அதன் கல்லெண்ணிய பாதைகளை மிகுந்த கவனத்துடன் பாதுகாத்துள்ளது. பிளோன்லெய்ன் என்ற புகழ்பெற்ற கிளை தெருவில் நடக்கும்போது, அது ஒரு நகரத்தைப் பார்வையிடுவது போல இல்லை, 15ஆம் நூற்றாண்டில் ஒரு வாயிலாக நுழைவது போல உணர்வை தருகிறது.
ரோத்தென்பர்கின் பாதுகாப்பு ஒரு அதிசயம் மற்றும் ஒரு சுயநலமற்ற நகராட்சி விருப்பத்தின் திட்டமிடப்பட்ட செயல் ஆகும். இந்த நகரம் மத்திய யுகத்தில் ஒரு சுதந்திர பேரரசு நகரமாக வளரும் போது, வர்த்தகம் மற்றும் மாட்டிறைச்சி தொழிலில் செல்வம் பெற்றது, பின்னர் முப்பது ஆண்டுகளின் போர் மற்றும் நூற்றாண்டுகளின் ஒதுக்கீட்டால் புறக்கணிக்கப்பட்டது. அந்த குறைபாடு அதை காப்பாற்றியது: பழைய கட்டிடங்களை இடிக்கவும், அவற்றை நவீனமாக மாற்றவும் போதுமான செல்வம் எப்போதும் இல்லை. பொதுமக்களுக்கு திறந்துள்ள மூடிய காவலர் பாதை கொண்ட நகரக்கோட்டை, பழைய நகரத்தின் முழு சுற்றுப்பாதையை வழங்குகிறது - இது தோட்டங்களின் Courtyards, தேவாலயங்களின் கோபுரங்கள் மற்றும் கற்பனைக்கதை ஒன்றுக்கேற்ப வடிவமைக்கப்பட்ட rooftop காட்சிகளை வெளிப்படுத்தும் நடைபாதை. Rathaus (நகர மன்றம்) ஒரு கோத்திக் பின்புறத்தை ரெனசான்ஸ் முன்னணி முகவரியுடன் இணைக்கிறது மற்றும் 220 படிகள் ஏறுவதன் மூலம் சிவப்பு கூரைகளைக் கொண்ட நகரத்திற்கு முந்தைய காடுகளை நோக்கி பரந்த காட்சிகளை வழங்கும் கோபுரம்.
ரோத்தென்பர்கில் உள்ள ஃபிராங்கோனிய உணவு மிகவும் சுறுசுறுப்பானது, பருவத்திற்கு ஏற்றது மற்றும் ஆழ்ந்த பாரம்பரியத்தைக் கொண்டது. நகரத்தின் மிகவும் புகழ்பெற்ற சமையல் படைப்பானது ஷ்னீபால் (“பனிக்கோழி”) — இது காய்ந்த குறுகிய மாவு துண்டுகளை கொண்டு உருவாக்கப்படும் ஒரு கோளம், இது தூளான சர்க்கரை, சாக்லேட் அல்லது மிளகாய் தூளால் தூவப்படுகிறது, இது இங்கு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் பழைய நகரத்தின் பேக்கரிகளில் விற்கப்படுகிறது. உள்ளூர் உணவகங்கள் ஃபிராங்கோனிய பாரம்பரிய உணவுகளை வழங்குகின்றன: சவுர்க்ராட் உடன் பிராட்வர்ஸ்ட், ஷாஃபேலே (கருப்பு பீர் கிரேவியுடன் வதக்கப்பட்ட பன்றி தோள்கள்) மற்றும் மால்டாஷன் (ஸ்வாபியன் பாணியில் நிரப்பப்பட்ட பாஸ்தா பாக்கெட்டுகள்). ஃபிராங்கோனிய மது — குறிப்பாக, இந்தப் பகுதியில் தனித்துவமான பாக்ஸ்பாய்டல் பாட்டில்களில் வழங்கப்படும் உலர்ந்த சில்வானர் மற்றும் முல்லர்-துர்காவ் வெள்ளை மது — உள்ளூர் உணவுகளுடன் அழகாக பொருந்துகிறது. ரோத்தென்பர்கில் வெயின்ஸ்டூபே (மது உணவகம்) பாரம்பரியம் உயிருடன் உள்ளது, நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பே நிறுவப்பட்ட இடங்கள் மெழுகுவர்த்தி விளக்குகளில் மடல்களில் இருந்து மது வழங்குகின்றன.
இந்த நகரத்தின் அருங்காட்சியகங்கள் மற்றும் கவர்ச்சிகள், புகைப்படத்திற்கேற்பமான தெருக்களை மிஞ்சி பரவலாக உள்ளன. மத்தியகால குற்றம் மற்றும் நீதிமன்ற அருங்காட்சியகம், மத்தியகால மற்றும் ஆரம்ப நவீன தண்டனையின் படைப்பாற்றல் வன்முறையை, தண்டனை கருவிகள், அவமரியாதை முகமூடிகள் மற்றும் காமக் கட்டுப்பாட்டு பட்டைகள் ஆகியவற்றின் தொகுப்புடன் ஆவணமாக்குகிறது, இது கவர்ச்சிகரமாகவும், அச்சுறுத்துதலாகவும் உள்ளது. ரெய்க்ஸ்டாட் அருங்காட்சியகம், முந்தைய டொமினிக்கன் கல்லூரியில் அமைந்துள்ளது, ரோத்தென்பர்கின் வரலாற்றை அதன் நிறுவலிலிருந்து தற்போதுவரை trace செய்கிறது. கிறிஸ்துமஸ் அருங்காட்சியகம் — ஜெர்மனியின் மிகவும் பிரபலமான விடுமுறை அலங்காரங்களை வழங்கும் காத்தே வோல்ஃபார்ட் கிறிஸ்துமஸ் கடை மூலம் இயக்கப்படுகிறது — ஜெர்மன் கிறிஸ்துமஸ் பாரம்பரியத்தை வருடம் முழுவதும் கொண்டாடுகிறது. மற்றும் ஒவ்வொரு மாலை, நைட் வாட்ச்மேன் சுற்றுலா மார்க்ட்பிளாட்ட்ஸில் இருந்து புறப்படுகிறது, நகரத்தின் மத்தியகால தெருக்களின் விளக்கேற்றத்தில் நடக்கும் நாடக நடைபயணம் வழங்குகிறது.
செலிபிரிட்டி க்ரூசஸ், டவ்க் மற்றும் யூனிவோர்ல்ட் ரிவர் க்ரூசஸ் ஆகியவை ரோத்தென்பர்க் நகரத்தை அவர்களது மெயின் மற்றும் ரைன் நதி க்ரூஸ் பயணங்களில் அடிக்கடி முழு நாள் சுற்றுலாவாகக் கொண்டுவருகின்றன, இது கப்பலின் மெயின் நதியின் கரையில் உள்ள மோரிங்கிலிருந்து தொடங்குகிறது.
இந்த நகரத்தின் சுருக்கமான அளவு, முக்கியமான கவர்ச்சிகள் — பிளோன்லெயின், நகரக் கம்பம் நடைபாதை, Rathaus மற்றும் அருங்காட்சியகங்கள் — அனைத்தும் சில மணிநேரங்களில் காலில் செல்லக்கூடியதாக உள்ளன.
எப்போது வருவது சிறந்தது என்றால், மே முதல் செப்டெம்பர் வரை, வெப்பமான காலநிலை மற்றும் நீண்ட நாட்களுக்காக, அல்லது டிசம்பர் மாதத்தில், புகழ்பெற்ற ரெய்டர்லெஸ்மார்க்ட் கிறிஸ்துமஸ் சந்தைக்கு, அந்த நகரம் முழுவதும் மெழுகுவர்த்தி ஒளியில் மாறும் போது.