செல்

செல் ஆம் மெயின் என்பது மெயின் ஆற்றின் அருகில் அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய ஃபிராங்கோனிய வினை கிராமமாகும், இது திராட்சை மூடிய மலைகளின் இடையே உள்ள அழகான சூழ்நிலையை கொண்டுள்ளது, இது ஜெர்மனியின் ஆறு குரூசின் மையத்தின் மென்மையான அழகை பிரதிபலிக்கிறது. வெர்ச்பர்க் நகரத்தின் தெற்குப் பகுதியில், ஃபிராங்கோனிய வினை நாட்டின் மையத்தில் அமைந்துள்ள செல், ஆறு குரூசில் பயணிகளுக்கு ஜெர்மன் வினை உற்பத்தி, நடுவண் கிராம கட்டிடக்கலை மற்றும் பவேரியாவின் வினை வளர்க்கும் வடக்கு பகுதியில் உள்ள சீரான மகிழ்ச்சிகளை அனுபவிக்க ஒரு நெருக்கமான சந்திப்பை வழங்குகிறது.

இந்த கிராமம் அதன் திராட்சை தோட்டங்களால் ஆளப்படுகிறது - ஆற்றிலிருந்து செங்குத்தாக உயர்ந்துள்ள படிக்கட்டான மலைகள், அவற்றின் சரியான வரிசைகளில் உள்ள திராட்சைகள், நிலத்தின் வடிவங்களை பின்பற்றும் வகையில் உள்ளன, இது ஒரு மேற்பரப்பியல் வரைபடத்தில் உள்ள வரிகள் போல் உள்ளது. ஃபிராங்கோனிய வினை, பெரும்பாலும் சில்வானர், முல்லர்-துர்கோ மற்றும் பாக்கஸ் திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஃபிராங்கோனிய வினை உற்பத்தியாளர்களால் சட்டப்படி பாதுகாக்கப்பட்டுள்ள தனித்துவமான அடுக்கு பக்கம் கொண்ட பாக்ஸ்பாய்டல் என்ற பாட்டிலில் நிரப்பப்படுகிறது. இந்த வினைகள் - பொதுவாக உலோகமயமான, கனிம சார்ந்த மற்றும் உணவுக்கு ஏற்றவை - மெயின் பள்ளத்தாக்கின் தர்மத்தை ஜெர்மனியின் பிரபலமான ரீஸ்லிங் உற்பத்தி பகுதிகளிலிருந்து வேறுபடுத்தும் கல்லும் கல்லுக்கேற்ற மண்ணின் தன்மையை பிரதிபலிக்கின்றன.

செல்லின் கட்டிடக்கலை மயக்கம் அதன் அரை மரக்கட்டிடங்களான வீடுகள், ஒரு ரோமன் காலத்திற்கேற்ப கட்டப்பட்ட தேவாலயக் கோபுரம் மற்றும் பாரம்பரியமான மது நிலங்கள் (வெய்ன்க்யூட்டர்) ஆகியவற்றை மையமாகக் கொண்டு உள்ளது. இந்த நிலங்களின் மாடிகள், திராட்சை அறுவடை காலத்தில் க fermented திராட்சையின் வாசனைக்குப் பின், கல்லெண்ணில் அமைந்துள்ள பாதைகளில் திறக்கின்றன. இந்த கிராமம் சுற்றுலா இடமாகவில்லாமல், ஒரு செயல்பாட்டில் உள்ள விவசாய சமூகத்தின் சூழலை பராமரிக்கிறது, இதில் மது நில தொழிலாளர்கள், விநியோக கார்கள் மற்றும் மது காலண்டரின் பருவ ரிதங்கள் தினசரி வாழ்க்கையை வரையறுக்கின்றன. இந்த உண்மைத்தன்மை - அதிகமாகக் கப்பல் செலுத்தப்படும் நதிகளின் வழிகளில் குறைவாகக் காணப்படும் - செல்லின் மிகப் பெரிய சொத்து.

சுற்றியுள்ள மெயின் பள்ளத்தாக்கு, சுற்றுலா மூலம் அணுகக்கூடிய கலாச்சார கவர்ச்சிகளை மையமாகக் கொண்டு உள்ளது. வெர்ச்பர்க், வெறும் பதினைந்து நிமிடங்கள் மேலே, ஜெர்மனியின் மிகச் சிறந்த கலாச்சார நகரங்களில் ஒன்றாகும், இது யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரியமான பாரோக் அரண்மனையான ரெசிடென்சுக்கு, மாரியன்பெர்க் கோட்டைக்கு, மற்றும் பாரோக் புனிதர்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட பழைய மெயின் பாலத்திற்கு வீடு ஆகிறது. எதிர் திசையில், வோல்காச், சோமெராச், மற்றும் நார்ட்ஹெய்ம் என்ற மது கிராமங்கள் தங்கள் சொந்த மது சுவைகள் மற்றும் கட்டிட கவர்ச்சிகளை வழங்குகின்றன, மேலும் மெயின் நதியின் драмாடிக் வளைவின் மேல் உள்ள வோகல்ஸ்பர்க் மடம், ஃபிராங்கோனியாவின் மிக அழகான நிலப்பரப்புகளில் ஒன்றின் முழுமையான காட்சிகளை வழங்குகிறது.

நதி கப்பல்கள் செல் அருகிலுள்ள நதிக்கரையில் உள்ள துறைமுகங்களில் தங்குகின்றன, இங்கு கிராமம் காலில் செல்லக்கூடியதாக உள்ளது. உள்ளூர் சொத்துகளில் மது சுவை பரிசோதனைகள் கப்பல் நிறுவனத்தின் மூலம் அல்லது தனியாக ஏற்பாடு செய்யலாம், மேலும் பிரான்கோனியன் சில்வானர் மது தயாரிக்கப்பட்ட கல்லறையில் உள்ளே சுவைக்கும்போது, உள்ளூர் ரொட்டி, பனீர் மற்றும் சோசிசுடன் சேர்ந்து, இந்த மண்டலத்தின் கலாச்சாரத்துடன் உண்மையான தொடர்பை வழங்குகிறது, இது எந்த உணவக அனுபவத்தாலும் மீண்டும் உருவாக்க முடியாது. மெயின் பள்ளத்தாக்கின் கண்டினெண்டல் காலநிலை, திராட்சை வளர்ப்பதற்கும் வெளியில் ஆராய்வதற்கும் ஏற்ற, சூடான, சூரியக்காலங்களை உருவாக்குகிறது, அக்டோபரில் திராட்சை அறுவடை கொண்டாடும் போது, கொண்டாட்டத்தின் சூழல் மற்றும் ஃபெடர்வைசர் என்ற மது சுவைக்கும் தனித்துவமான மகிழ்ச்சியை வழங்குகிறது - இது மிதமான, இன்னும் க-fermenting புதிய மது, இது மட்டும் தான் அறுவடை காலத்தில் கிடைக்கிறது.