தெஷே

பாஸ்-டெர்ரின் செழிப்பான வடமேற்குப் பகுதியின் கரையில் அமைந்துள்ள, தூங்கும் மீனவர் கிராமமான டெஷேஸ் என்பது உலகின் மற்ற பகுதிகள் மரியாதையாக மறைத்து வைத்திருக்கும் கரீபியன் ரகசியமாகத் தோன்றுகிறது. சுற்றுலா குவாடலூப்பை கண்டுபிடிப்பதற்கு முன்பு, காடுகளால் சூழப்பட்ட எரிமலை மலைகளால் சூழப்பட்டு, பாதாம் மற்றும் தேங்காய் மரங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட இந்த பாதுகாக்கப்பட்ட வளைகுடா மீனவர்கள், கடத்தலாளர்கள் மற்றும் சில சமயங்களில் கடற்படை கொள்ளையர்கள் தங்கும் இடமாக இருந்தது. பிரெஞ்சு எழுத்தாளர் மற்றும் திரைப்பட இயக்குனர் மிசேல் ரொயர் தனது கடைசி ஆண்டுகளை இங்கே செலவிடத் தேர்ந்தெடுத்தார், மேலும் தொலைக்காட்சி தொடர் டெத் இன் பரடைஸ் உருவாக்குனரும் டெஷேஸை கற்பனை நகரமான ஹொனோரே என பயன்படுத்தினார். இதன் காரணம் எளிதில் புரிந்துகொள்ளக்கூடியது: இங்கு ஒரு ஒளியின் தன்மை, வாழ்க்கையின் ஓட்டம் மற்றும் வரவேற்பின் உண்மைத்தன்மை உள்ளது, இது பணத்தால் உருவாக்க முடியாதது.

டெஷேய்ஸ் என்பது மனித அளவுக்கு கட்டப்பட்ட ஒரு கிராமம். மாம்பழம், பூகம்பிள்ளை மற்றும் கடல் திராட்சை நிறங்களில் பூசப்பட்ட கிரியோல் குடிசைகள் ஒரு அரைமாதவிடாய் வடிவில் கடற்கரையை அடி தொடர்ந்து அமைந்துள்ளன, அங்கு வண்ணமயமான மீன்பிடி படகுகள் நின்று அசைவதோடு சில உணவகங்கள் நேரடியாக மணலில் மேசைகளை அமைத்துள்ளன. சூழல் மிகவும் சுறுசுறுப்பான, ஆனால் மிகுந்த சாந்தியான முறையில் உலகமயமாக்கப்பட்டுள்ளது: பிரெஞ்சு ஓய்வுபெற்றோர் குவாடலூப் குடும்பங்களுடன் ரம்-பஞ்ச் டோஸ்டுகளை பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள், வருகை தரும் கடற்படை வீரர்கள் துறைமுக பாரில் கதைகளை பரிமாறிக்கொள்கிறார்கள், மற்றும் அனைவரும் வெப்ப மண்டலத்தின் இசைக்கு தளர்வாக நகர்கிறார்கள். அங்கு பெரிய விடுதிகள் எதுவும் இல்லை, சங்க உணவகங்களும் இல்லை, நீயன் விளக்குகளும் இல்லை — வெறும் அழகான மீன்பிடி கிராமம் மட்டுமே உள்ளது, அது லெஸ்ஸர் ஆன்டில்ஸ் பகுதியில் உள்ள மிக அழகான வளைகுடா ஒன்றை உடையது.

டெஷெய்ஸின் மகிழ்ச்சிகள் இயற்கையின் அடிப்படைகளாகும்: சூரியன், கடல் மற்றும் கிரியோல் சமையலின் அற்புதமான சுவைகள். காலை தொடங்குங்கள் கிராம புலாங்கரியில் تازா பேக் செய்யப்பட்ட pain au chocolat உடன், பின்னர் உங்கள் பாதையை கிராண்டே அன்சுக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள் — இது முழு குவாடலூப்பில் சிறந்த கடற்கரை என பரவலாக மதிக்கப்படுகிறது — அங்கு நீண்ட தங்க மணல் கடல் அலைகளுடன் மென்மையான நீல நீரில் கலந்துள்ளது, அலைபாயும் தேங்காய் மரங்களின் கூரையின் கீழ். மதிய உணவிற்கு accras de morue (உப்புமிளகாய் மீன் வடை), boudin créole (மசாலா இரத்த சாசேஜ்), மற்றும் கோலம்போ டி புலேட், குவாடலூப்பின் தேசிய உணவு வாசனைமிக்க கறி ஒரு தட்டு தேவை. இனிப்பிற்கு, Maison du Cacao ஐச் சென்று, சாக்லேட்டை pod இலிருந்து praline வரை பின்தொடருங்கள், பின்னர் கடற்கரை விற்பனையாளர்களில் ஒருவரிடமிருந்து வீட்டுத்தயாரிப்பு தேங்காய் சோர்பெட்டை ஒரு ஸ்கூப்புடன் குளிர்ச்சியடையுங்கள்.

காமெடியன் கோலூச் என்பவரின் முன்னாள் சொந்தமான இடத்தில் உருவாக்கப்பட்ட ஜார்டின் போட்டானிக் டெ டெஷேஸ், கரீபியனின் சிறந்த தாவர பூங்காக்களில் ஒன்றாகும், இது ஒரு வண்ணமயமான வனப்பகுதியாகும், அங்கு டூகான்கள் மற்றும் கிளிகள் பிரமாண்டமான மரங்களின் இலைகளின் நடுவே பறக்கின்றன, ஹெலிகோனியாஸ் மற்றும் பெரும் தண்ணீர் லில்லிகள் நிறைந்துள்ளன. கிராமத்தை கடந்தபின், ரூட் டெ லா டிராவெர்சே குவாடலூப்பின் தேசிய பூங்காவின் இதயத்தை கடந்து செல்கிறது, அங்கு நீர்வீழ்ச்சிகள், சூடான குளங்கள் மற்றும் லா சுப்ரியர் என்ற லெஸர் ஆன்டில்ஸ் மலைச்சிகரத்தின் மங்கலான பாதைகள் உள்ளன. படகில் நாள் பயணங்கள் Îles des Saintes என்ற அழகான வெடிகுண்டு தீவுகளுக்குச் செல்ல ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன, அங்கு ஃபோர்ட் நபோலியன் மற்றும் தூய்மையான ஸ்நார்கிளிங் அனுபவிக்கலாம், இவை துறைமுகத்திலிருந்து எளிதில் ஏற்பாடு செய்யப்படுகின்றன.

டெஷேஸ் என்பது கார்னிவல் க்ரூஸ் லைன், எமெரால்ட் யாட்ச் க்ரூசஸ், எக்ஸ்ப்ளோரா ஜர்னீஸ் மற்றும் பொனாந்த் ஆகிய நிறுவனங்களின் கப்பல்கள் வருகை தரும் ஒரு போர்ட் ஆகும், இங்கு சிறிய கப்பல்கள் வளைகுடா வளையத்தின் நெருக்கமான அளவுக்கு சிறந்ததாகும். பயணிகள் பொதுவாக டெண்டர்கள் மூலம் கிராமம் துறைமுகத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறார்கள், அங்கு இருந்து ஒவ்வொரு கவர்ச்சியும் நடைபயணம் செய்யக்கூடிய தூரத்திலோ அல்லது குறுகிய டாக்சி பயணத்திலோ உள்ளது. டிசம்பர் முதல் மே மாதம் வரை உள்ள உலர் பருவம் மிகவும் நம்பகமான சூரிய ஒளியை வழங்குகிறது, ஆனால் மழைக்காலத்துக்குப் பிறகு பசுமையான трோப்பிக்கல் காட்சிகள் மிகத் தெளிவாக இருக்கும். உண்மையான, மெதுவான கரீபியன் அனுபவத்தைத் தேடும் பயணிகளுக்கு — முழுமையான விடுமுறைத் தளங்கள் உருவாகுவதற்கு முன்பு இருந்த那 வகை — டெஷேஸ் ஒரு அரிய மற்றும் மறுக்க முடியாத கண்டுபிடிப்பாகும்.