
இந்தியா
Kalna
15 voyages
பகிரதீ நதியின் மேற்குப் பக்கம் — புனித கங்கை நதியின் முக்கியக் கிளை, இது பெங்காலின் மண் நிலங்களில் சுழல்கின்றது — கல்னா என்ற கோவில்க் காடு இந்தியாவின் அனைத்து பகுதிகளிலும் உள்ள மிகச் சிறந்த மண் கலை கட்டிடங்களை கொண்டுள்ளது. மேற்குப் பெங்காலின் பூர்வ பார்தமான் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள இந்த சாதாரண குடியிருப்பு, 17வது மற்றும் 19வது நூற்றாண்டுகளுக்கிடையில், பார்தமான் ராஜின் விருப்பமான திட்டமாக இருந்தது, அங்கு மஹராஜாக்கள் கல்னாவுக்கு கோவில்களின் ஒரு நட்சத்திரத்தை வழங்கினர், அவற்றின் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்ட முன்புறங்கள் பெங்காலின் தனித்துவமான மண் கலை மரபின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகின்றன.
கல்னாவின் முத்து நகை ராஜ்பாரி கோயில் வளாகமாகும், இது அற்புதமான 108 சிவன் கோயில்களால் ஆதரிக்கப்படுகிறது — மையக் கோட்டையைச் சுற்றி அமைக்கப்பட்ட இரண்டு மைய வட்டங்களில் உள்ள சிறிய, ஒரே மாதிரியான ஆலயங்கள், ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு சிவ லிங்கம் மற்றும் மண் கல்லில் செய்யப்பட்ட ஒரு கோபுரம் உள்ளது. 1809-ல் மஹராஜா தேஜ்சந்திர பஹதூர் கட்டிய இந்த மண்டல வடிவ arrangement, ஒரு பக்தி நிறுவனம் மற்றும் ஒரு ஜியோமெட்ரிக் அற்புதமாகும், இரட்டை வட்டங்களின் ஒத்திசைவு பார்வையாளர்களை மையத்திற்கே அழைத்துச் செல்லும் காட்சியியல் தாளத்தை உருவாக்குகிறது. ராஜ்பாரி வளாகத்திற்குள் உள்ள பிரதபேஸ்வர் கோயிலும் அனந்த வாசுதேவ கோயிலும், ராமாயணம், மகாபாரதம் மற்றும் தினசரி பெங்காலி வாழ்க்கையின் காட்சிகளை விவரிக்கும் கதைப் பலகைகளை காட்சிப்படுத்துகின்றன — மீன்பிடிப்பு, வேட்டையாடல், காதல், மற்றும் விழா கொண்டாடல்கள் ஆகியவை மண்ணில் உருவாக்கப்பட்டு, கோயிலின் சுவர்களை ஒரு எழுத்தறியாத காலத்திற்கான கதைப் புத்தகங்களாக வாசிக்க வைக்கும் உயிரோட்டத்துடன் காட்சியளிக்கின்றன.
கல்னா மற்றும் சுற்றியுள்ள பார்தாமன் மாவட்டத்தில் உள்ள பெங்காலி உணவு, இந்திய உணவின் உணவக பதிப்புகளுக்கு பழக்கமான பயணிகளுக்கு ஒரு வெளிப்பாடு ஆகும். உள்ளூர் சிறப்பு, பார்தாமன் சிதாபோக் மற்றும் மிஹிடானா — அரிசி மாவு மற்றும் சர்க்கரையை அடிப்படையாகக் கொண்ட இரண்டு ஐகானிக் இனிப்புகள், ஒன்று வெளிப்படையான வெர்மிசெல்லி போன்றது மற்றும் மற்றொன்று சிறிய தங்க முத்துகள் போன்றது — இந்த மாவட்டத்தின் தனித்துவமான தயாரிப்புகளாக ஜியோகிராபிகல் இன்டிகேஷன் அடையாளத்தை கொண்டுள்ளது. ஆற்றின் மீன், குறிப்பாக இளிஷ் (ஹில்சா), கடுகு சாஸ் அல்லது வாழைப்பழத்தின் இலைகளில் steamed செய்யப்படுகிறது, மென்மையான இறைச்சி, பெங்காலி சமையலுக்கு அடையாளமாகக் காணப்படும் கசப்பான, பூமி சுவைகளை உறிஞ்சுகிறது. தெருவோர விற்பனையாளர்கள் ஜால் முரி — கடுகு எண்ணெய், பச்சை மிளகாய் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் கலந்த புய்க்கரிசி — ஒரு நாச்சியாக வழங்குகின்றனர், இது பெங்காலின் சுவைக்கு மிகவும் சரியானதாகவும், மிகவும் பரவலாகவும் உள்ளதாகும், இது ஒரு பிராந்திய சின்னமாக செயல்படுகிறது.
பகிரதியின் ஆறு கல்னா அனுபவத்தின் மையமாக உள்ளது. நீருக்கு இறங்கும் கல்லுக்கூடுகள் — தினசரி பூஜை, உடைகள் கழுவுதல் மற்றும் பங்குபடுத்திய சமூக வாழ்க்கைக்கு இடமாக உள்ளன, இது பங்காளி நதிக்கரையோர சமூகங்களை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக வரையறுக்கிறது. காலை நேரத்தில், ஆற்றின் மேற்பரப்பு சாய்ந்த ஒளியில் தங்கம் போல ஒளிர்கிறது, மற்றும் மேற்கு கரையில் உள்ள கோவில்களின் உச்சிகள் இரண்டு நூற்றாண்டுகளாக மாறாத ஒரு வர்ணமயமான காட்சியை உருவாக்குகின்றன. மேலே, 15ஆம் நூற்றாண்டின் மாயாஜாலி சைதன்ய மகாபிருவின் பிறந்த ஊர் நபத்வீப், பங்காளியின் வைஷ்ணவ பாரம்பரியத்தின் ஆன்மிக தலைநகரமாக, படகில் அல்லது சாலையில் செல்லக்கூடியது.
கல்னாவை யூனிவேர்ல்ட் ரிவர் க்ரூய்ஸ்கள், கங்கா ஆற்றின் பயணங்களில், நகரத்தின் நதிக்கரையோர கல்லுக்கூடங்களில் தங்குவதற்காக வருகை தருகின்றன. வருகைக்கு சிறந்த பருவம் அக்டோபர் முதல் மார்ச் வரை, மழைக்காலம் மறைந்து, வெப்பநிலைகள் வசதியானதாக இருக்கும், மற்றும் ஆறு மற்றும் கோவில் வளாகங்களில் ஒளியின் தரம் மிகவும் புகைப்படத்திற்கேற்பட்டதாக இருக்கும். அக்டோபரில் நடைபெறும் துர்கா பூஜை திருவிழா, பங்காளியின் மிகப்பெரிய கொண்டாட்டம், முழு பிராந்தியத்தை கலை, பக்தி மற்றும் சமூக உணவுக்கூட்டத்தின் காட்சியாக மாற்றுகிறது.
