அசிசி

அசிசி, உம்ப்ரியாவின் மொன்டே சுபாசியோவின் மேற்கு மலைப்பரப்பில் cling செய்கிறது, இது ரோஜா நிறக் கல்லால் ஆன ஒரு மத்தியகால நகரம், அதன் புகழ்பெற்ற மகனான சாந்த் பிரான்சிஸுடன் இணைக்க முடியாத பெயர். 13ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில், பணக்கார வர்த்தகரின் மகனான அவர், தனது வாரிசுகளை விலக்கி, ஏழ்மையை அணுகி, கிறிஸ்தவத்தை மாற்றியமைக்கும் ஒரு மத உத்தியை நிறுவினார். 1253ல் முடிக்கப்பட்ட இரண்டு நிலைகளைக் கொண்ட சாந்த் பிரான்சிஸின் பசிலிக்கா, ஜியோட்டோ மற்றும் சிமபுவே ஆகியோரால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஃபிரெஸ்கோக்களால், மேற்கத்திய உலகின் மிக முக்கியமான கலைக்கூடங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, நகரத்தின் மேற்கு முனையில் நிற்கிறது. மலைப்பரப்பில் அமைந்துள்ள இதன் நிலை, எட்டு நூற்றாண்டுகளாக pilgrim களை ஈர்க்கும் ஒரு அணுகுமுறையை உருவாக்குகிறது.

இந்த நகரம் ஒரு அற்புதமாக பாதுகாக்கப்பட்ட நடுவண் கால குழுவாகும், அதன் குறுகிய தெரிகள் மொன்டே சுபாசியோவில் இருந்து வந்த பிங்க் மற்றும் கிரீம் கல்லால் அடிக்கட்டப்பட்டுள்ளது, இது ஒவ்வொரு கட்டிடத்திற்கும் ஒரு சூடான, ஒருங்கிணைந்த நிறத்தை வழங்குகிறது. மைய சதுக்கமான பியாச்சா டெல் குமுனில், மினர்வாவின் கோவிலைக் கொண்டுள்ளது - இது முதல் நூற்றாண்டின் ரோமன் கோவில், இதன் முழுமையான கொரிந்தியன் தூண்கள் கோதேவின் பாராட்டை பெற்றது, இது இத்தாலியில் அவர் பார்த்த மிகச் சிறந்த கட்டிடம் என்று கூறினார். சென்டா கிளேராவின் மீட்புகளை உள்ளடக்கிய சாண்டா கிளேரா பேராலயம், நகரத்தின் கிழக்கு அடிப்படையை வழங்குகிறது. இந்த முக்கிய இடங்களுக்கு இடையில், தெரிகள் நடுவண் கால நீர்மேட்டுகள், ரோமன் பாணி தேவாலயங்கள் மற்றும் பெரூஜியா மற்றும் அதற்கு அப்பால் நீளமான உம்பிரியன் மைதானத்தின் காட்சிகளை வெளிப்படுத்துகின்றன.

உம்பிரிய உணவுகள், அசிசி அழகாகக் காட்சியளிக்கும், நிலத்தோற்றமான, எளிமையான மற்றும் சிறந்த தரமான பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. சுற்றியுள்ள மலைகளில் அறுவடை செய்யப்படும் நொர்சியாவின் கருப்பு டிரஃபிள், பாஸ்தா, முட்டைகள் மற்றும் புருஷெட்டாவின் மீது நெஞ்சில் வைக்கப்படும், பெரிகார்டின் சிறந்தவற்றுக்கு வழங்கப்படும் மரியாதையுடன். டிரஃபிள் சாஸ் உடன் ஸ்ட்ராங்கோழி (கைமுறையாக உருட்டிய பாஸ்தா) என்பது உம்பிரியாவின் அடிப்படை முதன்மை உணவாகும். நொர்சியாவின் பன்றி தயாரிப்புகள்—பிரொசியுட்டோ, சாஸேஜ் மற்றும் போர்செட்டா (சேவல் பன்றி வறுத்தது)—இத்தாலியின் முழுவதும் புகழ்பெற்றவை. உம்பிரியா ஆலிவ் எண்ணெய், அடர்த்தியான சுவையுள்ள சிறிய ஆலிவ் பழங்களை அடித்தால், துச்கானின் மற்றும் புஜ்லியாவின் எண்ணெய்களை தரத்தில் போட்டியிடுகிறது. உள்ளூர் மது—சாக்ராண்டினோ டி மொன்டெபால்கோ (இத்தாலியின் மிகவும் டானிக் மற்றும் வயதான சிவப்பு wines இல் ஒன்றாக) மற்றும் வெள்ளை கிரெச்செட்டோ—உணவுக்கு அதிகாரத்துடன் இணைக்கின்றன.

பாசிலிக்காக்களை அடுத்தே, சுற்றியுள்ள நிலப்பரப்பு ஆராய்ச்சிக்கு பரிசளிக்கிறது. மொன்டே சுபாசியோவில் உள்ள எரெமோ டெல்லே கார்செரி, பிரான்சிஸின் பிரார்த்தனைக்கு Retreat செய்த ஒரு மடத்திடம், பதின்மூன்றாம் நூற்றாண்டில் இருந்து சிறிது மாறாமல் உள்ள காடுகளில் ஒரு தியான பயணம் வழங்குகிறது. தெற்கே சிறு ஓட்டத்தில் உள்ள ஸ்பெல்லோ, பின்டூரிச்சியோவின் அற்புதமான ஃப்ரெஸ்கோவுகளை பாக்லியோனி கோப்பையில் காண்பிக்கிறது மற்றும் மலர்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கல் வீடுகளால் சூழப்பட்ட ஒரு பிரதான தெருவைக் கொண்டுள்ளது. ஸ்போலெட்டோ, அதன் ரோமன் பாலம், அதன் கத்தோலிக்க चर्च் மற்றும் அதன் ஆண்டு தோறும் நடைபெறும் ஃபெஸ்டிவல் டெய் டு மொண்டி, உம்பிரியாவின் மிகவும் கலாச்சாரமான நகரங்களில் ஒன்றாகும். ஜூன் மாதம் ஒவ்வொரு முறையும் காட்டு மலர்களால் வெடிக்கும் பியானோ கிராண்டே டி காஸ்டெல்லுச்சியோ, இத்தாலியில் உள்ள மிகவும் அற்புதமான இயற்கை காட்சிகளில் ஒன்றாகும்.

அசிசி, பெருஜியாவிலிருந்து (முப்பது நிமிடங்கள்), ரோமிலிருந்து (இரண்டு மணி முப்பது நிமிடங்கள்), மற்றும் ஃப்ளோரன்ஸிலிருந்து (இரண்டு மணி முப்பது நிமிடங்கள்) எளிதாக அணுகக்கூடியது, மேலும் இது மத்திய இத்தாலிய சுற்றுலா திட்டங்களில் பலவற்றில் அடங்கியுள்ளது.

பார்வையிட சிறந்த காலம் ஏப்ரல் முதல் ஜூன் மற்றும் செப்டெம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை, அப்போது வானிலை மிதமானது, ஒளி தங்கமாக இருக்கிறது, மற்றும் நகரம் கோடை சுற்றுலா குழுக்களால் அசராதது.

செயின்ட் பிரான்சிஸ் பண்டிகை (அக்டோபர் 4) சிறப்பு மத வழிபாட்டு கொண்டாட்டங்களை கொண்டுவருகிறது. அசிசியில் கிறிஸ்துமஸ், அதன் உயிருள்ள பிறப்புக்காட்சி காட்சிகள் மற்றும் மெழுகுவர்த்தி ஒளியில் நடந்துவரும் பேரணிகள், நகரத்தின் ஆன்மாவை குறிப்பிட்ட வெப்பத்துடன் பிடிக்கிறது.